Palmeritas Original: Il paradiso era questo.
Più che un articolo, questo potrebbe benissimo essere un Lettera d'amore . Una dichiarazione d'affetto per i dolci in generale, e per il cioccolato in particolare. Le classiche ** pasta sfoglia e palmeritas al burro ** sono state reinventate sotto forma di dodici gusti e con ripieno incluso . Un remake non è mai stato così bello!
Un nome: Palme originali . Una direzione: Hotel Hyatt Centric Gran Via a Madrid . Questi sono gli unici fatti che devi sapere per goderti le **nuove caramelle** che sono arrivate Madrid e che darà molti problemi ai Manolito.
Palme ripiene? Si lo voglio.
CHE COSA?
Tre ingredienti unici sono responsabili di questo delizioso viaggio: pasta sfoglia, burro e miele . Un po' di fantasia e un pizzico di creatività sono stati gli additivi necessari a dar vita 12 gusti completamente diversi , i colpevoli che inizierai a sbavare.
Il migliore tradizionale può scegliere tra Arachidi , di burro di arachidi, cioccolato al latte e arachidi; il Nocciola , di crema di nocciole e cioccolato , pezzetti di nocciola caramellata e cioccolato croccante e perle di biscotto; Xixona , di Torrone Jijona, cioccolato biondo e pezzetti di mandorle caramellate, o il Maria , di crema di cioccolato e nocciole , cioccolato al latte e mini biscotti Maria.
Il migliore audace , opteranno per il Tropicana , di confettura di albicocche, cioccolato al frutto della passione , papaia secca e cocco a cubetti. o per il Pantera Rosa , di marmellata di lamponi e cioccolato . Il torta di formaggio , di marmellata di fragole, cioccolato allo yogurt , biscotto e pezzi di fragola secca, e il Frutta e semi , di cioccolato fondente con frutti e semi sono anche buone opzioni.
Ci sono dodici varietà e la decisione è complicata.
Il Castiza prendi il sapore di Madrid con a confettura di fragole, cioccolato di mora e petali di violetta cristallizzato. I veri golosi sceglieranno il Ipotizzare , di dulce de leche, cioccolato biondo, biscotto e perle croccanti di caramello.
Chi non è fan del ripieno può sempre optare per il Signorina Chock , di cioccolato fondente 60% e gocce di cacao caramellate. Ma se c'è un sorprendente, oltre che delizioso, è il pistacchio , di panna e cioccolato con pezzetti di pistacchio , e che ha vinto il primo posto tra tutti i concorrenti.
In questo caso, le apparenze NON ingannano. Benvenuti in paradiso.
CHE COSA?
Il motivo per cui abbiamo aggiunto un altro peccato alla lista sono i **fondatori di Mama Framboise**. Il loro scopo è stato quello di rinnovare e modernizzare l'immagine di un dolce così popolare come la palmeritas e l'hanno superata di gran lunga.
La preparazione è fatta un laboratorio ad Alcobendas , con una lavorazione lenta e tradizionale dalle mani di esperti pasticceri. Il cuoco Alessandro Montes lui è responsabile lavorare il cioccolato e qualcosa deve sapere sull'argomento quando è stato scelto Miglior Maestro Artigiano Cioccolatiere in Spagna nel 2007.
Ciò che differenzia questo processo dal resto è il qualità dei suoi ingredienti. La pasta sfoglia cotta, il burro e il miele vengono bagnati cacao naturale , per il cioccolato. Il diverso colori Non hanno nulla a che fare con gli additivi, ma piuttosto si ottengono dai frutti . Y nessuna traccia di olio di palma . Dal momento che stiamo per peccare, pecchiamo bene.
Puoi goderti le tue palmerita ovunque.
DOVE?
Ci sarà chi conosce già questa prelibatezza ed è proprio così Palmeritas Original consegnava a casa da alcuni mesi . Il successo ottenuto e l'impossibilità di raggiungere tutte le zone di Madrid è stato ciò che li ha portati ad aprire il loro primo negozio fisico, e l'entusiasmo per la novità è reale.
Anche se molti di noi associano la pasticceria a un'atmosfera parigina e civettuola, con Palmeritas Original cambiamo la decorazione, per passare a una ambiente newyorkese . Con il immagine urbana e cosmopolita intendono trasmettere, non sorprende la scelta di Hotel Hyatt Centric come palcoscenico, nel cuore della Gran Vía di Madrid.
All'interno si respira un'atmosfera newyorkese.
Entrando, tutto si verifica. Una decorazione vintage con tocchi industriali recupera pienamente quello spirito della Grande Mela. Dietro un recinto, guardano fuori scatolette con diversi numeri incisi , che sembrano ricreare una reception d'albergo dove sono custodite le chiavi delle camere. Non si sbagliano, si potrebbe quasi dire che si nasconde lì La chiave della felicità.
All'interno dell'hotel o ai piedi della chiamata e, lo spazio ti offre la possibilità di gustarli al bar con un caffè caldo o ordinarli dall'esterno per assaporarli a casa. Mettono il piacere nel piatto per te, il modo in cui te lo godi dipende da te. puoi comprarli per unità, in confezioni da 6, 12 e fino a 24.
Palme originali Ha messo i piedi per terra per intrufolarsi nei regali di compleanno, nei dettagli di San Valentino e nelle colazioni in ufficio. Forrest Gump l'ha già detto la vita è come una scatola di cioccolatini, per noi siano palme.
Non c'è niente di male che duri 100 anni, né un peccato che il cioccolato non cura!
Indirizzo: Calle Gran Vía, 31, 28013 Madrid Vedi mappa
Telefono: 918 37 12 34
Programma: Dal lunedì al mercoledì: 8:30-22:00 Giovedì e venerdì: 8:30-12:00 Sabato: 9:30-12:00 Domenica: 9:30-22:00