Boston, l'estate perfetta dall'altra parte dello stagno
In Viaggiatore abbiamo un sacco di scuse per prendere un aereo e volare alla scoperta di nuovi orizzonti. Non importa il luogo, troviamo sempre qualcosa di nuovo da raccontarvi, un posto che fa sospirare... Approfittando quindi dell'inaugurazione di nuova rotta aerea tra Madrid e Boston , attraversiamo lo stagno e ci dirigiamo verso Nuova Inghilterra , per vedere come possiamo convincerti che l'estate è fantastica lì.
Ciao Boston!
In sole 7 ore di volo, siamo atterrati dall'altra parte dello stagno. E lo facciamo in una città particolarmente amata dagli americani. La ragione? Che proprio qui, nel stato del Massachusetts e dopo il massacro di Boston (1770) o il Boston Tea Party (1973), fu piantato il seme che avrebbe portato alla Stati Uniti d'America , sei anni dopo durante a 4 luglio , per dichiarare il Indipendenza dalle truppe britanniche.
Perché gustarlo d'estate? Perché in una città dove l'inverno colpisce in modo tale che "l'inverno sta arrivando", ha tutto il senso del mondo sfruttare al meglio i mesi caldi. All'aperto, ovviamente.
BOSTON, LA CITTÀ A PIEDI D'AMERICA
Una delle cose che ci piace di più di questa città è che è l'estensione è facilmente coperta . Dimentica le città americane come Miami, dove tutto è lontano, perché qui, come ogni città europea, potrai camminare comodamente E, soprattutto, lo farai a piedi. Non per niente è conosciuta come la "città ambulante degli americani". Non c'è niente che una mente curiosa e un buon paio di scarpe da ginnastica non possano scoprire.
Boston Common, il parco più antico degli Stati Uniti
È la tua prima volta a Boston? Quindi le seguenti fermate non possono mancare sul tuo percorso. Iniziamo Piazza Copley , la piazza più significativa della città dove la diversità dei suoi edifici catturerà la tua attenzione, dal romanico richardsoniano del chiesa della Trinità riflessa nell'imponente struttura del grattacielo più alto di Boston, torre di Hancock , al ramo centrale del biblioteca pubblica di boston .
Non lontano ci sono due dei polmoni verdi di Boston, il **Public Garden e il Boston Common**, il primo con un lago dove si può noleggiare una barca a forma di cigno e fare una passeggiata. Non hanno perso un'estate dal 1877. Il secondo, il parco più antico degli Stati Uniti, funge da punto di partenza per Il Sentiero della Libertà , il percorso più famoso di Boston che copre più di una dozzina di punti chiave della storia dell'America pre-rivoluzionaria: **casa di Paul Revere**, la Sala Faneuil o il punto in cui iniziò quella prima battaglia della rivoluzione, Monumento alla collina del bunker.
Ma c'è di più, perché in tournée nel distretto finanziario civettuola Collina del Faro Via Boylston - famoso per la maratona - e sali per vedere i panorami dal Prudential Tower Skywalk , sono anche piani obbligatori. E, naturalmente, visitare la casa del Red Sox , l'imponente stadio di parco di Fenway o il Museo delle Belle Arti , dove custodiscono una vasta collezione di opere dall'antico Egitto all'età contemporanea americana.
E RIPRISTINA LE FORZE? 'QUANDO'
Camminare è meraviglioso, ma potresti finire per andare a fare. Se è così, abbiamo una buona manciata di motivi per fermarci lungo la strada, riempire lo stomaco e riposare bene.
Luke's Lobster, offre più di 40 varietà di crostacei e pesce
Cominciando dall'inizio. Prima mangia. qui il piatti iconici sono l'aragosta, le ostriche e la "zuppa di vongole", una zuppa di vongole . La vicinanza al mare ha fatto sì che la cucina qui sia eminentemente di mare. Il luogo più mitico della città? Casa delle ostriche dell'Unione , aperto dal 1826 e uno dei luoghi preferiti dello stesso John F. Kennedy . Lì puoi mettere a punto ostriche fresche, aragoste cotte e vongole fritte. Né dovremmo perdere di vista L'aragosta di Luca , dove lo preparano alla Maine, oltre al classico involtino di aragosta o granchio, e Legal Sea Foods, specializzato in questi piatti e con più di 40 varietà di molluschi e pesce in menu.
Lo sapevi che Boston ha anche una Little Italy? Questa zona del Nord End vanta più di 200 ristoranti italiani, tra cui Quattro , di Massimino o di Pagliuca . Qui, soprattutto, rimarrai colpito dalle scatoline che tutti portano. Quali sono? Il cannoli di Mike's Pastry, una delle migliori pasticcerie italiane a Boston. Le code che si formano sono incredibili, quindi non perdere le tue.
Pesce e crostacei sì, ma che dire della carne americana? Si chiama il luogo per eccellenza Guance dolci e te lo prometto qui mangerai una delle carni della tua vita . È uno dei luoghi mitici di Boston dove mettersi gli stivali alla maniera texana. Come? Con le sue carni alla brace, anch'esse allevate in modo sostenibile e provenienti da piccole fattorie del New England. Pancetta di maiale, maiale stirato, petto di manzo, costata di manzo, pollo stirato... Sarà difficile per te scegliere. Sono accompagnati da sottaceti, cipolle, mac n' cheese... Tutto molto made in U.S.A.
Che ne dici di bere? Birrificio Night Shift
Che ne dici di bere? Boston ha un'industria in crescita della birra artigianale da non sottovalutare. Una buona opzione sarebbe quella di visitare la sala da toeletta di Turno di notte al molo di Lovejoy , che ha una ventina di rubinetti e quasi 30 referenze diverse per tutti i gusti, in quanto si dividono in 'easy drinking', 'hoppy', 'dark' e 'asour'. La birra fresca vive qui e non possiamo pensare a un posto migliore per rinfrescarsi quando le alte temperature di Boston colpiscono.
Ma senza dubbio, il posto dove stare è il Envoy Hotel Lookout Rooftop . Il meglio del meglio. Le ragioni? Si trova di fronte alla baia e di fronte a te avrai tutto il skyline del distretto finanziario di Boston . Apre tutti i giorni dalle 16:00 alle 12:00, tranne la domenica, quando i battenti aprono alle 12:00. Al momento è il posto perfetto per bere cocktail, birre e liquori, ma in seguito hanno in programma di aggiungere anche un menu di cibo.
EVENTI ESTIVI A BOSTON
Come vi avevamo anticipato, a Boston si festeggia l'estate di buon cuore. Ad esempio, quest'anno ricorre il **10° anniversario di The Greenway** e durante l'estate diventa un epicentro culturale con rappresentazioni di opere di teatro all'aperto, concerti, mercati contadini e artigianali , oltre a uno spazio per tenersi in forma con lezioni di yoga, zumba, Tai Chi e persino tango.
Il tetto dell'hotel Envoy e la vista sullo skyline del quartiere finanziario
Fra 5 e 6 luglio , si terrà boston jerkfest , un festival gastronomico caraibico con esibizioni dal vivo di reggae all'Haley House Bakedy Cafe, foodtrucks, birre e molto flusso. Ai bostoniani piace mangiare e quindi il 13 luglio accadrà in città Festa della birra artigianale , mettendo in evidenza i produttori di birra del New England, il FunFest, il leitmotiv del gelato e il festival della pizza.
Agosto promette di essere altrettanto divertente con eventi come il Festival del pesce di Boston oppure con **Jazz in the park il 30 e 31 agosto**.
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