Qual è il tuo formaggio preferito?
Tutti i pasti (o quasi tutti, la perfezione è un ideale) hanno un sapore migliore se accompagnati da formaggio. Potremmo definirlo come il perfetto complemento culinario . Com'è triste un hamburger senza formaggio, di cosa faremmo senza la mozzarella della pizza , che piacere intingere il pane in un fonduta E che dire della pasta al sugo ai quattro formaggi?
Potremmo continuare con una lista infinita di piatti sfiziosi, ma questo è già chiaro dichiariamo tossicodipendenti di formaggio . Nella classifica degli alimenti che portano alla felicità immediata, dovrebbe essere sul podio.
Con la primavera arriva il bel tempo, i piani all'aperto e i pasti al sole. Ebbene, attenti amanti del formaggio, preparate la tovaglia a quadretti perché **Poncelet** ne ha preparato un originale Pic-nic al formaggio per te.
Alla fine del 2009 Poncelet ha creato un Centro di Affinamento Formaggi, il primo e unico ad oggi nel nostro Paese.
IN COSA CONSISTE?
Con uno di questi meravigliosi Pic-nic al formaggio potrete assaporare menù speciali dalla cucina del Poncelet Cheese Bar , il ristorante del marchio, e una vasta selezione di formaggi artigianali.
Questa varietà di formaggi gourmet sono combinati in un cesto che, da 25 euro , puoi acquistare nel suo **punto vendita oa domicilio** (dal martedì alla domenica) . Inoltre, se vuoi rendere il tuo picnic ancora più speciale, c'è la possibilità di personalizzarlo.
Anche in estate o in inverno puoi continuare a gustare questa prelibatezza, perché, come ha confermato l'azienda casearia a Traveller.es, I Cheese Picnic saranno in vendita durante tutto l'anno.
E se vuoi passare attraverso il Poncelet Cheese Bar , lo chef ci consiglia di provare il sfere fluide di formaggio di capra Ibores , il suo piatto stellato. Non preoccupatevi, se vi viene voglia di portarvene un po' a casa, potete anche acquistare del formaggio nei locali del ristorante.
Sfere fluide di formaggio di capra Ibores, piatto forte del Poncelet Cheese Bar
SCEGLI SUBITO IL TUO PICNIC AI FORMAGGI!
Nel Pic-nic al formaggio , i dettagli contano e non c'è spazio per l'improvvisazione. oh! Ed è vietato trasportare posate di plastica.
Se sei allergico ai pollini o i tuoi sono piani fatti in casa, nessun problema: anche c'è la possibilità che Poncelet lo porti a casa tua , con i servizi di un mastro casaro, un cameriere e persino un noleggio di stoviglie , oltre a pane, vini e birre.
I menu vanno da 25 a 35 euro e le opzioni chiuse sono le seguenti:
Ottimo picnic: di 25 euro , comprende bonbon al formaggio Manchego, mini coca di acciughe del Cantabrico, selezione di formaggi nazionali e internazionali, spiedini di mozzarella e pomodori secchi, bicchierino di parmentier di patate tartufate, bicchierino di risotto ai funghi temperati, selezione di crocchette di vacca, capra, pecora ed erborinato , hamburger di vitello, formaggio Comte e pancetta croccante e formaggio dolce.
Picnic al formaggio: di 30 euro , comprende una selezione di tre formaggi nazionali, una selezione di tre formaggi internazionali, una selezione di tre formaggi francesi, Spiedino di mozzarella, pomodoro secco in olio extravergine di oliva e pesto, formaggio dolce e una selezione di mele cotogne , frutta disidratata, noci e regañás o gresinis per accompagnare i formaggi.
Ottimo picnic: di 35 euro , Include Focaccia con mozzarella tartufata e pollo ruspante , hummus di majorero su pita, selezione di formaggi nazionali e internazionali, insalata verde, Scaglie di Parmigiano e vinaigrette tradizionale, bicchierino di salmorejo, bastoncini di pesce e formaggio, spiedino di pollo teriyaky ruspante , taco di manzo macinato tex-mex e formaggio dolce.
E a parte le opzioni menzionate, proprio come ci sono le Cestini gourmet Poncelet Punto Selecto , i maestri del formaggio possono fare cestini da picnic con selezione di formaggi a piacere . Cosa aspetti a ordinare il tuo?
Indirizzo: Calle Argentsola, 27, 28004 Madrid Vedi mappa
Telefono: 913 08 02 21
Programma: Dal lunedì al sabato dalle 10:30 alle 21:00 Domenica chiuso.