Guida per avere successo come headliner a Madrid

Anonim

Piacere di conoscerti al Dear Hotel

Piacere di conoscerti, al Dear Hotel

Queste sono le nostre scommesse tempo libero gastronomico, effervescente e canaglia per il mese di luglio nella capitale, dove alcuni membri della l ine-up di ** Mad Cool ** si vedrà nella settimana dalle 9 alle 15. Qualcuno ha voglia di sedersi?

Eddie Vedder, cantante dei Pearl Jam e dichiarato vegano, cercherebbe un ristorante dove soddisfare il suo appetito senza sacrificare i suoi ideali.

Dato che presumiamo che il resto della band sia abituato (e potrebbe anche essersi riconvertito), lo seguirebbero senza domande fino a **Levél,** il succulento vegano (sì, questa combinazione di parole è possibile) gestito da Julie e Fabrizio a Menendez Pelayo.

Questo bistrot è quanto di più zen si possa trovare in una posizione così centrale, non solo per la filosofia della sua cucina ma anche perché un'atmosfera tranquilla dove regnano proposte artistiche itineranti.

Per quelli a Seattle, consigliamo di provare il suo timballo di quinoa fresca, il suo papillot ai funghi e la sua torta al doppio cioccolato per recuperare le forze in modo equilibrato.

Livello

Piatti gustosi e sani ad un passo dal Retiro

Anche senza gentrificare, la moda dell'abbinamento tra panini e bollicine ha portato ad alcune aperture nella capitale Madrid. L'ultimo: **BdeJ (Panino di Prosciutto e Champagne),** acronimo che battezza questo peculiare bar-ristorante di Chamberí dove si dichiarano estimatori di questi due elementi culinari.

Sia il semplice che il leggermente eccentrico di questa combinazione attirerebbe l'attenzione Regine dell'eta 'della pietra, che rifiuterebbero il peruviano più sofisticato di accomodarsi davanti a una qualsiasi delle tapas che in BdeJ interpretano nel modo più libero.

Per non parlare del loro brodi, elisir o intrugli... Non saprebbero da dove cominciare e non saprebbero nemmeno dove finire.

Attratto dal concetto marino, un po' surfista e vicino al locale, Jack Johnson avrebbe impostato la rotta angolo atlantico; grandi tavoli rustici in legno, posate colorate e una calda atmosfera di pareti innevate che ti trasporterebbe in esso costa meridionale del Portogallo.

Il cucina portoghese di questo luogo, instillato di generazione in generazione, ha meraviglie come riso appiccicoso, tonno in tre consistenze, gamberi arrosto o merluzzo spirituale. Buona atmosfera.

bdej

Le regine dell'età della pietra rimarrebbero stupite dalla combinazione di prosciutto iberico e bollicine

Combinando polpette, cocktail e tombola in centro, nello specifico, a pochi passi dalla Gran Vía, ne attirerebbe molto Modalità Depeche Stanco dei lussi impersonali e del cibo delle compagnie aeree.

Non a caso è famosa la proposta gastronomica del **bar El Ideal**, che, alleati della squadra delle Polpette Bolero, sono riusciti a posizionarsi come la nuova Casa Julio della polpetta indie.

Tutto questo sarebbe stato innaffiato con la birra, un sacco di birra e un po' di whisky on the rocks per finire. Il bingo, solo a martedì alterni, verrebbe catturato se sei fortunato e l'agenda è libera.

Francesco Ferdinando, Sempre con un piede a Glasgow e l'altro in Spagna, cercherebbero l'impossibile, ciò che non hanno mai visto e provato (un compito arduo per il locale che li accompagna). Così dediti al cibo del nostro paese e alla varietà gastronomica da capo a capo della geografia iberica, si sentirebbero incuriositi ad assalirli con una proposta tanto semplice quanto genuina: Cucina galiziana a pochi passi dal Parco del Retiro di Madrid.

Cioè: avrebbero tracciato la rotta per ** Atlantic ,** dove li avrebbero sorpresi crocchette di granchio, torreznos con marmellata piccante o polpo alla lama con curry verde , concetto divertente (anche se solo semanticamente) dove esistono. Ci sarebbero anche abbondanti dessert e vino generoso.

atlantico

Un posto dove mangiare Galizia nella capitale

Scommettiamo che Post Malone avrebbe allucinazioni con i gamberi fritti pad-thai, i croccanti tacos di tonno o il fish & chips in stile Tokyo.

Perché non solo il giapponese vive il musicista, viva la fusione e il coraggio culinario! La carne, oltre ad essere un termine estraneo oggetto del desiderio di molti noti carnivori, come la band Jet, È anche uno dei templi di Madrid per gli amanti dell'hamburger.

Sarà sicuramente difficile per la band trovare l'ingresso come qualsiasi altro mortale (a pochi passi da Plaza de Santa Bárbara), ma possiamo assicurarvi che gli verrà l'acquolina in bocca quando affonderanno i denti in uno qualsiasi dei loro hamburger, con cui completare la lettera anelli di cipolla e patatine fritte.

Semplice e senza posate. Autentico come lo staff di lingua inglese che gestisce questo autentico ristorante, che partirà solo per prendi l'ultimo in qualche piscina della zona.

Anche se potrebbe non sembrare dalla sua nomenclatura, una visita a **Kamikaze** è ciò che un buon ramen è per un giorno di sbornia.

Non solo perché troviamo piatti giapponesi e tutto il necessario per battere i primi: miso, edamame, gyoza e altri antipasti già conosciuti, ma perché produce la stessa sensazione di felicità di trovare qualcosa che non stavi cercando ma che è quello che stavi aspettando da molto tempo.

Kamikaze

L'asiatico più canaglia di Madrid

Lupo Alice hanno annaffiato un'altra delle loro visite nella capitale con una scommessa sicura e semplice: al tasso di cocktail d'autore e finger food, dai divani di velluto del Cranio, Il nuovo cocktail bar alla moda di Malasaña.

I loro Punch alla frutta con teschio –servito in un teschio di vetro–, il suo pastrami o loro ali di pollo della casa (marinato con yogurt, curry e un tocco di pesto accompagnato da riso aromatizzato) catturerebbe Ellie Rowsell, chi ama i pasti caldi (cibo piccante).

Forse al punto da convincere il quartetto ad acquisirne alcuni i pezzi caratteristici che arredano i locali, tutti in vendita.

Per bruciare calorie prima di salire sul palco, non sarebbe sorprendente vedere il cantante islandese Caleo nel Palestra dell'Hyatt Centric Gran Vía di nuova apertura, situato in un edificio art déco del 1920 sull'arteria di Madrid.

Probabilmente dopo le loro routine di esercizi, saranno visti sulla terrazza del Giardino di Diana , la nuova proposta dell'hotel di Madrid che si compone di vermuteria, gintonería e due ristoranti; uno di questi, Ice and Coal, sembra l'opzione perfetta per mantenere felice l'intero clan.

ghiaccio e carbone

Il delizioso tiradito di salmone con ghiaccio e carbone

Al **Gran Hotel Inglés** di Echegaray Street, potrebbe rimanere nientemeno che una personalità britannica e una delle 50 donne più influenti dell'anno (secondo media come Vogue o Time).

Sebbene di genitori kosovari, Dua Lipa È nato a Londra e ha vissuto gran parte della sua vita nella capitale del Regno Unito. Quando vieni a Mad Cool potresti non solo incontrarti la suite più grande del centro della capitale (125 mq), ma con una Jacuzzi esterna pensata per deliziare tutto il vostro equipaggio. Instagram che, chiunque?

E se il piscina L'Hotel Emperador era l'hot spot più ambito della città, ora la palma va al ** Dear Hotel, a pochi passi da Plaza de España ** e con vista sulla parete sud e ovest della città reale.

Laggiù addomesticare Impala Avrebbero registrato diversi videoclip di seguito, con un gin tonic e una vasca idromassaggio privata. La cena sarebbe fornita dal catering di Nizza per incontrarti, il ristorante-terrazza dell'hotel che ha i migliori dolci a lieto fine di tutta la Gran Vía; ovvero: i dolci nel loro menu, anche se si dice che da lì si possano vedere i migliori tramonti della città.

Lieto di conoscerti

Lieto di conoscerti!

Guru Salmone È l'unico posto dove fare una jam session di cocktail. Questo è: Diego Cabrera orchestrando la sua squadra di mixologist da un grande tavolo condiviso (previa prenotazione) dove i membri di attacco massiccio aspettarsi che il risultato sia uguale una Tanqueray Sterling, una specie in via di estinzione.

Il suo salone sotterraneo e lo spazio-grotta completano la proposta di questo club ispirato alla New York degli anni '60, dove l'estate si intende a base di bergamotto, pompelmo rosa, arancia rossa, lime affettato e altre note firmate da Pepe Orts, uno dei maggiori esperti botanici del paese e secondo in comando in questa località.

Jack Bianco, artistico e fashionista dove esistono, troverai la tua atmosfera perfetta al suono dei DJ e dei cocktail rinfrescanti di ** Nubel, la terrazza del Museo Reina Sofía.**

Dopo una passeggiata nel quartiere madrileno di Las Letras schivando volantini, probabilmente sarei finito al bar Hemingway, a causa di un felice incidente (chi è stato ai **servizi di Casa Sweden** sa di cosa stiamo parlando) .

savoir faire con un tocco clandestino, atmosfera internazionale e l'alternanza del colore rosso nella decorazione garantire il successo.

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Dietro la porta del bagno di Casa Sweden si nasconde questo bar clandestino dove Jack White sarebbe nella sua salsa

Il gallo. L'unico bar che sicuramente può visitare il Scimmie artiche e passare inosservato tra Mario Vaquerizo, Íñigo Errejón e l'attore hollywoodiano con la visita promozionale di turno.

Probabilmente nessuno di loro li riconoscerà (anche se questi ultimi faranno sempre finta di essere loro amico) o darà loro un'opinione sul loro ultimo album, ma scommettiamo che riempiranno un po' di più i loro Negroni per essere belli.

P.S. Non possiamo garantire che Turner non finirà nel sempre fallito **Toni 2,** considerando che il pianoforte è il suo nuovo oggetto preferito. Almeno ora sappiamo dove cercare se sei in ritardo per il sound check.

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Bar Cock, un classico dove esistono

Il pazzo freddo è celebrato dal 12 al 14 luglio a Valdebebas (Madrid). Maggiori informazioni qui.

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