Roma calcia e mangia, dal gelato alla granita e dalla pizza al caffè
CAFFÈ
Quasi sempre è una garanzia. Il buon caffè lo serve in qualsiasi caffetteria della capitale italiana... E a prezzi mondani. Alcuni di loro hanno anche altre attrazioni aggiuntive, come, ad esempio, il Sant'Eustachio Il Caffè (Piazza Sant'Eustachio, 82), luogo del 1938 che conserva la sua originaria decorazione e odori arrostiti molto prima di entrare . Il caffè, che viene servito sempre zuccherato, viene prodotto seguendo pratiche etiche e sostenibili in Sud America e Africa e da loro viene tostato e miscelato. Viene venduto anche da preparare in casa (hanno anche capsule per macchine da caffè espresso). Apre tutti i giorni dalle 8:30 alle 1:00 (il sabato fino alle 2:00) e d'estate dispone di un terrazzino. molto vicino, il Tazza d'Oro È un altro dei luoghi della Roma “di tutta la vita”. Oltre al suo caffè aromatico, la selezione di tè è immensa.
In un concetto molto diverso, riflesso dei nuovi tempi, il Caffè Letterario (Via Ostiense, 95), non solo per un drink al volo, è rimanere per ore godendo di tutte le possibilità offerte : dallo spettacolo o dalla poesia alla musica... Ha una libreria e un'area design e la sera serve l'aperitivo.
Perché costa così tanto fare un buon caffè?
GRANITA
Durante i mesi caldi non c'è niente a Roma di più popolare e rinfrescante di un granito (granita) o, meglio ancora, a grattachecca (bibita analcolica con ghiaccio tritato e sciroppo, a volte condita con pezzi di frutta, bevuta solo a Roma) . Sono offerti in molte bancarelle e caffè, ma la reputazione di alcuni di loro si è mantenuta nel tempo. Nel Fonte d'Oro (Piazza Belli) lo servono con arancia, mandarino o papaia, anche se il più richiesto è cocco e limone; e dentro Mizzica (Via Catanzaro, 30/36) , famoso per gli antipasti e le specialità siciliane, è deciso e molto gustoso.
Alla ricca granite romana!
GELATO
Le gelaterie italiane differenziano il loro prodotto tra varietà di panna e sorbetti alla frutta . La bontà è data dalla materia, base del prodotto, per questo bisogna sempre essere attenti alla stagionalità del menù e considerare i consigli di stagione. Probabilmente il gelateria più famoso della città Giolitti . Nonostante abbia diverse filiali (e franchising all'estero), quella veramente nota è Via degli Uffici del Vicario, 40, con i suoi interni in stile art déco . Lì Obama ha portato le sue figlie, "a provare l'autentico gelato romano". Servono semifreddi e drink originali a base di eventi speciali, come le Olimpiadi o la Coppa del Mondo. Aperto dalle 7:00 alle 13:30, tutti i giorni.
In Il Gilato di S. Crispino (Via della Panetteria, 42) , nonostante il suo menù molto lungo abbia proposte molto interessanti –noci fresche e fichi secchi, armagnac, arance selvatiche, limone creolo…–, la specialità è il gelato San Crispino, con corbezzolo sardo . In Fassi (Via Principe Eugenio, 65), aperto dal 1880, assolutamente da provare 'San Pietrino ’, una specialità semifredda che rende omaggio alle piastrelle della città. Oltre ai gelati, sono fantastici i loro dolci: il _caterinett_a, il micione o il tramezzino e le brioches con il gelato.
Avere uno 'sgroppino' da Giolitti, forse la gelateria più famosa
San Callisto (Piazza di San Calisto, 3) è un'altra delle gelaterie più amate dai romani. Nonostante la zona (molto vicina a Piazza de Santa Maria in Trastevere) e la sua enorme popolarità, i prezzi sono ancora molto economici e la sua estetica non è cambiata. Bisogna prendersela comoda: sedersi in terrazza e ordinare lo sgroppino, gelato al limone con vodka.
Piccolo, modesto e poco appariscente, è il luogo di Picca (via Della Seggiola, 12), noto solo ai romani più informati. Il menù (circa 18 gusti artigianali) varia con la stagione. Il budino di riso è l'oggetto delle passioni. All'altro estremo c'è una delle ultime novità nell'universo del gelato gourmet a Roma La Grassa Morgana . I suoi gelati, dai gusti originali, come le pere al vino o al basilico, le noci e il miele, possono essere provati in uno qualsiasi dei suoi rami: al Trastevere, a Monti oa Prati.
Avere uno 'sgroppino' a San Calisto
UN MORSO
Oltre alle centinaia di pizzerie al taglio (al taglio) che ci sono in città, per mangiare uno spuntino improvvisato senza perdere tempo (e per pochi soldi), e provare un'altra specialità italiana (di Emilia Romagna ), puoi optare per una piadina a **La Piadineria**.
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