Tipi indiani al Beachouse Ibiza a Playa d'en Bossa.
Conoscevamo già i comodi letti balinesi circondati dalle palme del Beachouse Ibiza, a Playa d'en Bossa. Ad un certo punto in estate siamo venuti a provare il loro Polpo alla griglia o abbiamo condiviso il loro riso appiccicoso ai frutti di mare con aragoste, vongole e gamberi rossi a uno dei tavoli del suo ristorante mediterraneo. Abbiamo anche ballato al ritmo della musica di dj locali e internazionali che ne costituiscono l'idiosincrasia. E ora, oltre a tutto questo, possiamo andarci a fare un po' di indiano.
Sull'immensa distesa sabbiosa che è a Bossa, la spiaggia più ampia dell'intera isola di Ibiza , questo beach club ne ha installati alcuni eleganti tipi indiani in cui ripararsi dal sole e bere un drink in modo rilassato sui suoi tappeti e cuscini in stile chill out.
Un rinfrescante succo Pink Passion a base di anguria, melone e fragola? Una scarica di energia per sopportare la festa che ti danno sotto forma di frullato superfood? O perché no un cocktail sofisticato con tocchi messicani, come il Maguey a base di mezcal o l'Oaxaca con triple sec e sciroppo d'agave?
Abbiamo già un posto dove andare a fare un po' di indiano sulla spiaggia d'en Bossa: il Beachouse Ibiza.
DIAMO INIZIO ALLA FESTA
La festa (gastronomica) inizia all'alba, durante l'ora della colazione. Da ciotole piene di yogurt, cereali, semi e frutta alle uova biologiche contadine alla Benedict o al tartufo, tra le tante altre preparazioni. C'è anche piatti vegani e focacce per chi preferisce un brunch tardivo. Gli amanti dei dolci possono scegliere tra pancake con frutti rossi e sciroppo d'acero e pancake con cioccolato e banana fatti in casa.
Lo chef Sebastian Nicoletti Altimari è incaricato di dare forma al ricette semplici e rustiche dal tuo ristorante Prodotto di stagione sotto forma di insalata di quinoa, avocado, cetriolo, pomodorini con pollo alle erbe; Hamburger Beachouse di manzo Angus, cetriolo sottaceto, pomodoro confit, bacon, formaggio cheddar e cipolla con patatine fritte o peccato di giornata come branzino e rombo al sale.
I PUNTI DI FORZA
Il dress code rilassato ed elegante dell'isola, alcuni preferiscono fare shopping al mercato di Las Dalias, uno dei più conosciuti al mondo per il suo spiccato stile hippy-chic. Tuttavia, per chi cerca un punto in più, capi esclusivi e alternativi che riassumono l'essenza dell'isola nei suoi tessuti e design, Beachouse Ibiza ha un'interessante boutique di moda. Così, i marchi come Tinta unita e rigata, Le Specs, ONIA, Marane, Gaia e molti altri sono esposti in questo spazio rilassato come se fossero piccole opere d'arte.
Boutique di moda Beachouse Ibiza, dove puoi trovare pezzi alternativi e di design.
In questo negozio puoi anche procurarti degli indumenti che ti aiuteranno a comporre l'abbigliamento etnico richiesto per il feste a tema che Beachouse Ibiza organizza una volta al mese. A giugno hanno partecipato dj internazionali, Behrouz Nazari e il suo suono tribale, l'eclettico Viken Arman, il profondo e sofisticato Marymoon, Sandro Bianchi (un CD addicted) e la radio Igor Marijuan.
Il prossimo appuntamento è già stato confermato, sarà il 25 luglio, quindi restate sintonizzati sul loro sito e su Instagram per scoprire maggiori dettagli su questa festa in cui questo pezzo dell'isola Pitiusa diventa un mondo alternativo e tematicamente diverso. .
Una delle feste a tema Beachouse Ibiza.
TEMPO DI RELAX
E per chi cerca quell'altra Ibiza olistica piena di energia positiva e benessere, Beachouse offre ogni mattina dal lunedì al venerdì dalle nove e mezza del mattino lezioni di yoga gratuite (Le donazioni sono accettate e andranno a enti di beneficenza locali che si occupano della pulizia del mare e della spiaggia).