Prima tappa del definitivo road trip cubano: L'Avana Vecchia
Cuba è come una balena arenata nel tempo. Impressiona e, allo stesso tempo, genera una profonda tristezza. La più grande delle isole caraibiche è vestita di colori vivaci, edifici stravaganti e persone simpatiche per nascondere un futuro incerto durato troppo a lungo. Qui sta l'attrazione principale di un paese che ha resistito a secoli di storia scritta su muri fatiscenti e profonde tradizioni familiari.
Vecchie auto americane di tutti i colori corrono lungo il Malecón dell'Avana; a Viñales, i contadini cavalcano i loro cavalli in vaste piantagioni di tabacco; e un paio di giovani uomini in uniforme appena usciti dalla scuola vagano per le strade di ciottoli di Trinidad.
Una singola istantanea non può riassumere la diversità di ritratti e paesaggi che offre l'Avana Vecchia
Una singola istantanea di Cuba non potrebbe riassumere la diversità di ritratti e paesaggi che offre questa pittoresca isola. Intendiamo attraversarlo per mostrarne la ricchezza, il calore, il ritmo e, anche, il futuro.
Siamo arrivati a L'Avana notturno, cioè di notte e volendolo invadere di sorpresa. Ma abbiamo immediatamente abbassato il fumo. Un paio d'ore per lasciare l'aeroporto José Martí tra visti, cambio valuta... te lo dicono in questa città e in questo paese le cose scorrono e non devono essere forzate.
Totale, 20 CUC (valuta cubana equivalente all'euro, 1 CUC= 1 euro) Ci separano dall'Avana Vecchia in un taxi che ha poco di vecchio e di attraente. Avremo tempo per viaggiare tra vecchi cricchetti e mandorli rappezzati. È mattina presto, ma la gente è ancora animata nel centro storico dell'Avana. È ottobre, fa caldo e la vita non si ferma e non si fermerà durante i tre giorni che saremo in città.
L'Avana Vecchia è uno sciame composto da strade che ospitano più di 900 edifici storici. Devi attraversarli a testa alta per ammirare come si nascondono dietro la decrepitezza delle loro facciate. veri gioielli architettonici.
Stendere vestiti e bandiere nelle case
Il centro dell'Avana è un contenitore di costruzioni di disegni e modelli di molte epoche, un museo a sé stante. Barocco e Art Déco accolgono il viaggiatore dietro l'angolo.
invece di bandiere ci sono panni stesi nelle case e ritratti di Fidel e del Che alle pareti come se volessero coprire le loro patatine. È come se gli edifici avessero avuto il vaiolo e in alcuni casi fossero stati addirittura infettati provocando buchi nei muri che in precedenza sostenevano residenze eleganti.
Cadillac, Chevrolet o Pontiac hanno conquistato le strade negli anni '50 e sono ancora qui. Il grigio degli edifici contrasta con i colori accesi di queste auto americane che, invece di essere in un museo, sono lo strumento di lavoro di molti cubani. Le auto hanno smesso di entrare a Cuba nel 1959 e da allora sono entrati solo i veicoli dei paesi comunisti come la Russia, il famoso Moskvitch. Non ci sono alternative.
Un'auto occidentale come quelle che utilizziamo potrebbe costare ben 100.000 euro, cosa impossibile da ottenere in un paese dove lo stipendio medio è di 25 CUC e quelli che guadagnano di più, i medici, non superano i 50 CUC al mese.
La visita inizia in Plaza de la Catedral
Tuttavia, l'ingegnosità dei cubani mantiene in vita queste reliquie su ruote. Tutti sono stati modificati al 90% e sono dotati di un motore da camion invece del classico V8. L'airbag, l'ABS o qualsiasi altra invenzione è fantascienza. Scendere con un odore di benzina e fumo come nessuno ricorda nel "mondo moderno" è un altro degli incantesimi.
Il nostro tour inizia tra la piazza del Duomo. Lì il trambusto è palpabile. Nonostante le dimensioni della piazza, è difficile scattare una sola foto in cui non appaia un essere vivente. I portici proteggono e donano eleganza un'opera che si dice ondeggia al ritmo della musica.
Abbiamo calpestato un terreno che un tempo era un lago. Verità o leggenda? Non lo sappiamo per certo. Il fatto è che qualcuno ce lo dice quando gli chiediamo del Vicolo di El Chorro E da dove viene quel nome? Forse gli è venuto in mente proprio in quel momento o era vero che stavamo camminando su un terreno paludoso.
La Plaza de la Catedral è la più moderna della quattro piazze che ordinano il labirinto dell'Avana Vecchia. È pieno di ristoranti e bar dove dissetarsi e aguzzare le orecchie. Non è consigliabile guardare troppo da vicino la facciata della cattedrale perché il suo barocco può lasciarci assorbiti in modo tale che i mojito facciano effetto prima del tempo.
La Bodeguita del Medio, il bar visitato un tempo da Salvador Allende, Fidel Castro o Nat King Cole
Delle poche leggende che costellano questa città quella che potrebbe essere vera è quella che lo racconta Le spoglie di Cristoforo Colombo furono qui, portate da Santo Domingo, fino al 1898, data in cui partirono per Siviglia. I Rubens e il Murillo che ne adornano i fianchi non sono tali ma copie, cosa che tutt'altro che trasandata la dice lunga sul carattere cubano e sul suo desiderio di non essere considerato da meno degli altri.
E poiché dal religioso al pagano c'è solo un passo, a poco più di 100 metri troviamo La Bodeguita del Medio , un tempio eretto che Hemingway ha "santificato" e che oggi, lungi dall'ospitare bohémien, È un rifugio, mobile alla mano, per migliaia di turisti al giorno. Il bar che hanno visitato una volta Salvador Allende, Fidel Castro o Nat King Cole assetata di mojito è diventata un'attrazione turistica la cui bevanda lascia molto a desiderare. Tuttavia, devi tenerlo d'occhio e di orecchio in modo che nessuno dica che non hai toccato la stessa barra che tante volte conteneva il grande scrittore americano.
Insieme a Floridita , luogo di pellegrinaggio per gli americani espatriati negli anni '30 per godersi un Daiquiri. situato dove Obispo Street muore a L'Avana Centrale, Hemingway ha anche reso popolare questo posto che gli ricorda una statua appoggiata al bar.
Ma torniamo alla Plaza de la Catedral perché, da qui, seguendo il sentiero che ci porta direttamente alla baia, ci imbattiamo nella Piazza principale. è il la prima piazza che è stata creata all'Avana 500 anni fa e venne ufficialmente battezzato con il cognome De la Iglesia finché un governatore della colonia iniziò ad utilizzare questo spazio per manovre militari. Se guardiamo in basso lo vedremo e lo noteremo il pavimento è in lastre di legno, cosa rara da vedere.
La Plaza de Armas è stata la prima ad essere creata all'Avana 500 anni fa
E puoi presumere che venendo dall'isola caraibica, È dovuto a un'eccentricità. Dicono che il governatore i cui soldati facevano qui i loro esercizi pratici viveva nel Castello della Regia Forza, proprio dove si affaccia la piazza, così sua moglie si dava sui nervi ogni volta che i cavalli oi soldati facevano i loro allegri esercizi.
Per non disturbare la dama, il governatore e capitano degli eserciti, da buon capo, Fece sostituire il pavimento con un altro che attutisse i talloni dei bambini e il trotto dei loro cavalli e la donna poteva stare tranquilla nelle sue stanze.
La piazza è dominata da una statua di Carlos Manuel Céspedes (da non confondere con quella cantata da La Vida Loca), autentico eroe nazionale che ha aperto la strada all'indipendenza di Cuba. Prima di Céspedes, colui che lo presiedeva lo era Ferdinando VII , e la verità è che qualsiasi cosa è meglio di un'immagine o un'impronta del nefasto re spagnolo.
Oltre al già citato Castillo de la Real Fuerza, vale la pena visitare anche il Museo della Città . In realtà, ciò che contiene non è il più rilevante, ma piuttosto lo era l'ostentata residenza dei Capitani Generali e ancora oggi continua ad essere uno dei referenti della Barocco cubano in pietra del XVIII secolo.
Castello della Royal Force, in Plaza de Armas
Allineiamo il popolare via dei mercanti tra botteghe artigiane e musei. Questa strada senza auto è famosa per i suoi negozi esoterici , ma anche per i suoi ristoranti ei suoi progetti sociali tra cui spiccano una cooperativa di cucito o una casa di maternità.
Quasi all'angolo di Obispo Street, un'altra delle arterie che attraversa l'Avana Vecchia ed è piena di vita, possiamo goderci il modello dell'Avana Vecchia. È una ricreazione molto dettagliata del centro storico della città che, a colpo d'occhio, ci permette di familiarizzare e situarci all'interno di questo formicaio.
Finiamo nel Piazza San Francesco d'Assisi , punto di vista con vedute all'immaginazione, che ci porta al tempo in cui attraccarono i galeoni spagnoli il molo che si vede attraverso la nebbia. Costruita nel XVI secolo verso il porto, conserva oggi la chiesa che le dà il nome e che risplende di splendore insieme a alcuni edifici coloniali che indossano colori accesi rischiosi che combinano due tonalità di verde o rosa con il blu. Un luogo colorato e spazioso che ruota attorno a una fonte di ispirazione italiana.
Se chiudessi gli occhi, diciamo a Dublino, e li aprissi qui, sapresti di essere ai Caraibi. Questa bellezza è impregnata del sapore di quelle costruzioni coloniali in Texas che sono state così ben ritratte dal cinema del selvaggio West.
Piazza San Francesco d'Assisi
Prima di lasciare il piazzale sul lato che conduce al via dei commerci rendere omaggio a "El Caballero de París", un ragazzo unico che ha viaggiato per l'Avana in cerca di conversazione. Un illuminato come chi popola questa città che ama il dialogo.
I cubani non sono timidi nell'esprimere le loro opinioni, purché si sentano a proprio agio, né sono riluttanti ad ascoltare ciò che sta accadendo all'estero. In un paese ermetico, i cubani si aprono ai turisti per assorbire tutto ciò che riguarda la politica, la musica, l'arte, la gastronomia... ma anche per esprimere la loro opinione su un regime morente che li porta, non retoricamente ma letteralmente, a vivere male
Non dovresti lasciare Plaza de San Francisco senza prima aver attraversato due luoghi: il Museo del Rum , dove la Habana Club Foundation spiega il processo di preparazione della bevanda nazionale; Y il Museo Humboldt, dedicato ad Alexander von Humboldt, che da queste parti è chiamato “il secondo scopritore di Cuba” , un uomo che all'inizio del XIX secolo dedicò parte della sua vita alla raccolta di dati scientifici e botanici in tutta l'isola.
Sebbene il Museo del Rum offra un drink con il biglietto, l'esperienza sarà molto migliore se camminiamo un po' verso il terminal dei traghetti per entrare nel museo. Bar Due fratelli.
La Piazza Vecchia che, paradossalmente, è la più recente
Lì puoi ancora senti il sapore marino dell'Avana mentre assaggiamo uno qualsiasi dei cocktail possibili in questa città. Non invano si vantano di avere tra la loro clientela Federico García Lorca, Errol Fly o, ovviamente, Hemingway.
A pochi metri ci imbattiamo nella quarta piazza di questo tour dell'Avana. La Plaza Vieja è la più recente. E questo è graficamente certificato dal suo eclettismo architettonico. Qui troviamo tutti i tipi di stili che un tempo ospitavano case coloniali e oggi ospitano negozi, ristoranti, bar e caffè.
oasi per il amanti della birra artigianale che atterra il Birrificio Old Square, è anche facile imbattersi in centinaia di bambini sorridenti in uniforme che hanno appena lasciato la scuola Angela Landa e sono foraggio per i fotografi in cerca di ritratti.
Prima o poi, a pranzo oa cena, finiremo per sedurci una delle terrazze che invadono i portici di una qualsiasi delle quattro piazze che abbiamo appena visitato all'Avana Vecchia. L'esperienza diventerà un piacere che allevierà il nostro appetito e la nostra sete, nonché la nostra curiosità di conoscere meglio i suoi abitanti. Noi raccomandiamo Café El Escorial, La Vitrola o Café O'Reilly 304.
Qualsiasi cocktail tu voglia bere, ti serviranno al Bar Dos Hermanos
Un consiglio: non guardate Tripadvisor. Se tu, caro lettore, sei arrivato a questo punto della storia, è perché sei interessato ad andare a Cuba da solo Quindi non credo sia necessario spiegare che i requisiti che potresti applicare a qualsiasi bar di Madrid, Barcellona o Badajoz non hanno nulla a che fare con ciò che è applicabile a città come L'Avana, Trinidad o Cienfuegos.
La scarsità di affari cubani è grande e l'interesse nel servire perfettamente i viaggiatori è infinito . Pazienza e comprensione sono due premesse prima di occupare un tavolo. Tenerli a mente renderà la tua esperienza sull'isola meno frustrante e molto più piacevole.
E un ultimo indispensabile per i mitomani dell'Avana Vecchia. L'Hotel Ambos Mundos accoglie il viaggiatore con note di pianoforte. Dicono che Ernest Hemingway abbia scritto Per chi suona la campana qui. Ciò che è vero è quello per lo scrittore fu il suo quartier generale per una buona stagione e ne fanno una bella mostra con fotografie e persino una ricreazione di ciò che avrebbe potuto essere la loro scrivania.
Dicono che Ernest Hemingway abbia scritto "Per chi suona la campana" qui