L'aula di legge molto vittoriana di Raines
La sua origine è negli anni '20, quando il Legge secca incoraggiato il consumo (esagerato) di alcol negli speakeasy. Nessuno rimane di quel tempo, come quello che se ne va Il grande Gatsby , dietro un barbiere, e quello Baz Luhrman ha rappresentato nella sua nuova versione. Ma tutti questi bar mantengono la loro essenza e cercano di rimanere nascosti, anche se New York è probabilmente la città peggiore in cui mantenere un segreto. In effetti, alcuni di questi speakeasy sono già così poco segreti, che se volete un tavolo, sarà meglio prenotare, soprattutto nei fine settimana. Ma vi assicuriamo che quello che troverete dietro la porta invisibile o le scale nascoste ne varrà la pena.
** The Back Room, 102 Norfolk Street (Lower East Side):** Se non c'è un ragazzo dall'aspetto gorilla alla porta, guarda fuori da un cancello per un cartello che dice "La compagnia di giocattoli del Lower East Side" , aprilo, scendi le scale e attraverso il vicolo sporco, sali delle scale e spingi una porta nera. Quando li apri, entrerai un altro secolo : divani di velluto rosso, caminetto, legna e persone (molte nelle ore di punta) che bevono cocktail in tazza , come durante la legge secca quando sono nati questi luoghi, o con le bottiglie di birra messe in sacchetti di carta. Prezzi più convenienti rispetto ad altri speakeasy (birra da $ 6). Fai attenzione ai camerieri mentre esci ed entri attraverso a porta della biblioteca.
**Salotto di Gotham City** , 1293 Myrtle Avenue (Buscwick) : segreto, segreto, non lo è. Puoi vedere perfettamente l'ingresso (pieno di eroi dei fumetti) se cammini sotto le linee della metropolitana, ma devi chiama al campanello in modo che ti aprano e ti lascino passare. Una volta dentro, non ha senso, sei nel club a tema più economico della zona (birra e shot per $ 3), con biliardo e un grande schermo dove potresti trovare i suoi soliti mostri che diventano dipendenti da qualche videogioco.
Vasca da bagno Gin: carta da parati, spettacoli di burlesque e gin
** Gin da bagno ** , 132 9th Avenue (Chelsea): La stessa cosa è successa mille volte davanti a te e non te ne sei mai accorto. La copertina di questo speakeasy è una caffetteria molto carina Chelsea , Stone Street Company , in cui vedrai sicuramente il cameriere e due persone in piedi, che non bevono caffè, se entri e chiedi loro del bar, te lo apriranno una porta mimetizzata nella carta da parati , invisibile. All'interno, si torna agli anni '20 del secolo scorso, quando gli speakeasy bevevano principalmente gin fatto in casa , ecco perché questo nuovo speakeasy è specializzato in cocktail di gin (non molto economico, ma altamente raccomandato) . E in mezzo al bar, la vasca da bagno del nome. Un paio di giorni a settimana lì spettacolo burlesco (sì, ecco perché le cameriere sembrano le migliori amiche di Dita Von Teese). Al servizio, con acqua di colonia e panna, si asciugano anche le mani. Lusso nascosto.
**Osteria di Bleecker Heights** , 296 Bleecker St. (West Village): chiaramente nella categoria 'immersione affascinante' . Un giorno, così calmo, entri a mangiare uno dei più BRB (buono, economico e veloce) nei Five Guys, vai fino in fondo e trovi delle scale, senza chiedere, sali e scopri il tipico bar dello sport, con un lungo bancone, televisori, birra scadente e il peggior bagno della Scozia (se questa fosse la Scozia). Divertente e con vista sanguinante . Il migliore? Puoi caricare il tuo delizioso hamburger grasso dal Cinque ragazzi.
2° piano su Clinton , 67 Clinton Street (Lower East Side): una barra nascosta in un bar. Che bella idea! A questo speakeasy, completamente opposto al club precedente, si accede attraverso una porta segreta in fondo al Barramundi (davanti al quale, quasi sempre, c'è un portiere, che finge di essere all'oscuro). Quando entri, ti sembrerà di essere in una sala di Downton Abbey. Cocktail a $ 14 da abbinare ai loro deliziosi tartufi al cioccolato. Se questa non è eleganza...
Il bellissimo bar Please Don't Tell
** Raines Law Room, 48 W 7th Avenue:** qui, come nelle migliori riunioni della casa, la festa è in la cucina . Esatto, la zona bar dove puoi aspettare di sederti è una cucina, molto vittoriana, ma una cucina. C'è anche una reception, un salone e un giardino lungo il quale le persone si siedono a bere uno dei cocktail infiniti dal menu infinito . Anche l'ingresso sembra quello di una casa, senza nome, saprai di cosa si tratta dal portiere che o ti farà entrare direttamente (soprattutto in settimana e presto) oppure ti chiederà il tuo telefono e ti dirà di stare lontano dalla porta, ti chiamerà quando un tavolo sarà libero. Se ti lasciassero fare la fila alla porta, non sarebbe più così segreto.
** Per favore non dirlo, 113 St. Marks Place (East Village):** un classico nascosto già, perché nessuno ha prestato attenzione al suo nome. E nemmeno noi. Per trovarlo, cerca il salsiccia gigante , quello che dice “Mangiami” (“Mangiami”), entrerai in Crif Dogs, un bar specializzato in hot dog. Provane uno e segui fino in fondo. Vedi il vecchio telefono? Rispondi, componi uno e aspetta che rispondano. All'interno, un elegante bar con poltroncine in pelle, mattoni a vista e peluche che osservano la clientela che beve un po' del cocktail gustosi e originali , come l'Old Fashioned alla pancetta, la bevanda al latte di cereali Momofuku...
**Angel's Share, 8 Stuyvesant Street (East Village):** Cerca il rumoroso ristorante giapponese Village Yokocho, sali al secondo piano ea sinistra cerca la porta di legno. Li chiamano per un motivo barre segrete . E questo è tranquillo, piacevole, romantico e ben arredato. Non si lasciano stare, né vanno in gruppi di più di quattro persone , quindi meglio se vai presto ed eviti i fine settimana. Sono sicuro che non sei mai stato in un speakeasy giapponese , quindi per un'esperienza completa prova il cocktail di litchi con wasabi.
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Angel's Share, uno speakeasy giapponese