Qui troverai scaffali che sono pura gioia
Se per comprare delle scarpe vai senza pensare ad a negozio di scarpe, perché non te ne occupi tu cantina comprare vino? Sì, quello lui Supermercato è molto a portata di mano, ma questi negozi hanno a personale esperto con cui è molto più facile trovare il vino che stai cercando. E inoltre si sono specializzati in vini specifici . Può essere più semplice?
In tutta la Spagna, oltre che su Internet, puoi trovarli negozi a tema il cui, di chi ultra specializzazione È il tuo miglior biglietto da visita. Ciò che si chiama, di tutta la vita, vai fatto . Oppure, in questo caso, “vino fatto” . Eccotene alcune.
Vini e bei tempi
NEGOZI FISICI: IL VALORE DEL FACE TO FACE
Imbattersi in un'enoteca dove le persone dietro il bancone sanno di cosa stanno parlando un privilegio. Inoltre, in questo tipo di locali, l'ideale è andare alla ricerca di vini rari, speciali, difficile da trovare o piccole produzioni che possono aiutarti ad avere un bell'aspetto alle tue cene e alle tue riunioni di vino. Oppure puoi semplicemente chiedere consiglio e provare vini che Non sapevi nemmeno che esistessero.
propaganda 12 , a Madrid, è uno di questi. È un posto che corre Mattia Cerquozzi dove puoi comprare vino, ma anche prendilo al bicchiere. Questo è il tuo posto se vuoi provare vini italiani (Mattia è un importatore e da anni seleziona grandi e piccoli marchi). Come bonus track, puoi anche trovarne alcuni etichette di champagne scelto da lui.
Un altro negozio che mi sembra un piccolo tesoro è Vinum Priorato , a Porrera (Tarragona). È specializzato in vini prioritari e, soprattutto, in quelle della località in cui è ubicata, una delle terre più vocate per la carignano regione di. Cori e la sua famiglia sanno cosa stanno combinando, quindi... lasciati andare.
La squisita propaganda 12
a Jerez, Liquori scorrevoli è il luogo dove Miguel Monje, il proprietario, versa il suo Anni di esperienza nel mondo di vini generosi : perdersi cercando da "must" (così si chiamano qui i vini giovani) da produttori come Forlong, Primitivo Collantes, Willy Pérez o Ramiro Ibáñez Fino a vini, manzanilla, grappe o aceti. Per prenderci un po' di tempo.
Se ne hai voglia, vieni su Sanlucar de Barrameda ed esplorare il piccolo angolo, la "sagrestia" del vino Taverna Er Guerrita , con rarità, novità, edizioni esclusive e vini da Marco di Jerez con cui passare bei momenti.
A Santiago de Compostela c'è video video , sedicente spazio enoculturale . Qui puoi sfogliare una selezione di vini, birre e liquori galiziani poco conosciuti o piccola produzione. Inoltre, hanno la possibilità di acquistare vino sfuso e un servizio interessante raccolta bottiglie per poterli riutilizzare.
IN RETE: SENZA FRONTIERE
Come in niente è il autunno proprio dietro l'angolo e sarà un momento migliore per ordinare vino in linea, Ho controllato con le mie fonti amanti del vino per rintracciare alcuni negozi online specializzati che ti daranno più di una gioia , vedrai.
Quando trovarne uno vecchia annata interessato, vai a vino d'annata , polso. Questo negozio santanderina aperto entro Rodrigo Prieto è un vero paradiso da trovare vini che non esistono più , alcuni con più di venti o trent'anni , da cantine consacrate...
Soprattutto, hanno grandi fiumi e argini: Riscal, Vega Sicilia, Tondonia... vini scomparsi che risveglieranno il vostro lato romantico anche se non vuoi.
se il tuo lo è lo champagne (beh, a quale bevitore di vino non piace?), ho volato è un negozio per scoprire piccoli produttori e vini “firmati”..
Parliamo di marchi poco conosciuti che, se non fosse per questo team di quattro pazzi champagne (chiamato Álvaro Moreno, Goyo Domingo, Manuel Lucio e Nacho Tapia), sarebbe molto di più difficile trovare Deposita il tuo fiducia in essi e... sfoglia finché non trovi qualcosa che ti piace.
Uno degli ultimi ad entrare a far parte della rete è il negozio specializzato in rosati Roseati , nato poco più di un anno fa e pensato per soddisfare gli amanti del rosato. Il suo catalogo comprende vini fermi e spumanti, principalmente francesi e spagnoli. ed è un autentico mosaico di colori, elaborazioni e sapori diversi.
Inoltre, questo venerdì e sabato si organizzano a Sitges il primo Festival Rosé in Spagna, La Vie en Rosé . Date un'occhiata, ora hanno sconti anche su alcuni vini ed è tempo di farsi etichette per concludere bene l'estate...
E anche se non è spagnola, Vigneti del Portogallo È iberico ed è a Paradiso per scoprire (sì, scoprire, c'è molto da esplorare) vino portoghese oltre i vini di Porta . Questi gioielli si trovano anche qui, ovviamente, ma la cosa migliore è navigare e imbattersi madeira, moscati di Setúbal, vinhos verde, bairradas, dãos, vini dell'Alentejo, Algarve... Qual è il vino Portogallo, dai.
Fanno anche mercato olio, aceto, brandy e liquori (mandorla amara, o amarene -come la ginja di Lisbona-, tra gli altri) .