Buona giornata dell'hamburger!
Abbiamo qualcosa da festeggiare, e non solo il fatto che siamo nella Fase 1 (o addirittura 2): Il 28 maggio è l'Hamburger Day e a lei, che ci ha regalato tanta gioia (ci ha guarito da tanti postumi di una sbornia), tanti ricordi indelebili che ha lasciato sui nostri palati, le dobbiamo una bella festa. Nessuna scusa, non vuoi uscire, non puoi uscire, l'hamburger ti è ancora fedele, continua a darti allegria anche a casa e questi sono alcuni dei migliori che puoi ritirare in loco o ordinare a casa (in servizio diretto o tramite piattaforme, come Uber Eats). Molti in questa lista corrispondono I preferiti editoriali del viaggiatore; qui questo giorno è sempre importante.
Il barbecue di Juancho
"Amiamo soprattutto la carne", dicono da Juancho's, uno degli ultimi grandi successi carnivori di Madrid. Il migliore in Spagna, anche. Amen. Anche noi. E per celebrare questo giorno speciale, il loro servizio di consegna a domicilio è disponibile con tutti i loro più grandi successi: il BaconJuan Cheeseburger, il Tartufo, il Federer… e per i più carnivori, il suo protagonista: il Tomahawk. Hanno anche il ritiro locale nel suo ristorante in via Gabriel Lobo.
Il tartufo: grande successo!
Il barbecue di Alfredo
Sono arrivati prima. Molte persone di Madrid hanno iniziato a capire il senso del buon hamburger questo classico tra i classici che ora arriva anche a casa tua ordinando tramite Uber Eats, Glovo o Deliveroo.
Signor Orso
E, infatti, prima di tutti loro venne Don Oso (aperto nel 1973), con il suo hamburger senza fronzoli, senza fronzoli, senza storie: solo gli ingredienti base che chiedi. Dal 13 maggio hanno aperto i loro locali a Donoso Cortés per ritirare gli ordini (dalle 12 alle 16 e dalle 20 alle 00) e puoi ordinarlo anche tramite Uber Eats.
hamburger di New York
Il punto giusto di griglia, legna, fumo. Questa catena già popolare con sede a Madrid ha devoti per il punto esatto della carne, ma anche per i suoi ingredienti gourmet e le tue opzioni senza carne che hanno un posto anche nel giorno speciale dell'hamburger. Hanno la consegna in diverse app e il ritiro in molti dei loro negozi a Madrid e Barcellona.
Non tutti gli hamburger sono carnosi...
Griglia Goiko
Il Kevin Bacone. Non c'è molto altro da dire. Nei Goikos di Madrid, Barcellona, Siviglia, Salamanca, Saragozza e Valencia puoi già ordinarlo per ritirarlo in loco o portarlo a casa.
il bistrot
100% carne di vacca bionda galiziana e pane artigianale sono le basi degli hamburger di questo piccolo locale del Barrio de Salamanca, che puoi ordinare scaricando direttamente la sua app o ritirandolo in loco (dal mercoledì alla domenica dalle 13:30 alle 15:30 dalle dalle 20:00 alle 23:00).
Piantao
Da una settimana arde la brace argentina dello chef Javier Brichetto, che celebra anche la giornata dell'hamburger con una prelibatezza speciale: hamburger di interiora argentino, carne alla griglia con brace di quebracho e corona con provolone, pomodori arrosto e chimichurri.speciale della casa. Un viaggio in Argentina da ritirare presso il vostro locale o da portare a casa (aperto dal giovedì al sabato pranzo e cena, domenica solo a mezzogiorno).
Hamburger di interiora di Piantao.
Hamburger bruciato
Da 15 anni ormai, questo posto offre alcuni dei gli hamburger più succosi. La carne esce sempre al punto desiderato, la pancetta croccante, la lattuga e i pomodori sono freschi. Sono molto aperti: la sua terrazza al 50% in via Fuencarral, ordini per il ritiro e la consegna tramite Uber Eats e Deliveroo. Chiuso il lunedì.
Robusto
“L'autentico hamburger americano” dicono. E non tradiscono. Anche se sono ancora migliori perché nel loro menu hanno specialità come il ripieno di foie o brie, con porcini alla griglia o con prosciutto arrosto, che agli americani mancano. Ha già aperto i suoi cinque negozi a Madrid con terrazza più, servizi di ritiro e consegna (Uber mangia).
Lascia sgocciolare quel formaggio.