Berlanga de Duero: "Sembra che, a volte, Dio abbia fatto piovere pietre"
CONSIGLI PER PRIMA DEL VIAGGIO Prima di andare a **Berlanga de Duero** devi attraversare le Isole Galapagos. In Ecuador. In quella pozzanghera chiamata Oceano Pacifico. È un rodeo sciocco ma te lo puoi permettere perché sei un viaggiatore versatile e potente. La ragione di ciò è sperimentare la stessa cosa che ha vissuto il vicino più ricoperto di zucchero della città, Fra Tomas de Berlanga Quando nel XVI secolo scoprì le Isole Galapagos, le studiò un po' e, vedendole, disse che "Sembra che, a un certo punto, Dio abbia fatto piovere pietre" perché sembrava una discarica. I paesaggi di Berlanga de Duero non hanno nulla a che fare con le Galapagos, questo è ovvio. Qui c'è molta terra arida che adesso d'inverno è triste e spoglia ed è per questo che fa fresco. Puoi cogliere l'occasione per ignorare il lavoro di Machado o Bécquer chi si è sbarazzato delle lodi con Soria (siamo a Soria, ok?) ma sono passati di qui in punta di piedi. Te lo puoi permettere, non preoccuparti.
LA PRIMA VOLTA Entra nell'ex collegiata Santa María del Mercado de Berlanga, ma non fare lo sfigato. Non lasciare che le dimensioni delle colonne ti sbalordiscano come il turista medio. Tu, che hai praticamente dormito all'interno di San Pietro a Roma, non ti spaventano queste minuzie. Pensa ad alta voce. A volume molto alto. Lascia che tutti ascoltino le tue riflessioni perspicaci sulla storia del tempio. Fagli sapere che è stato costruito in quattro anni ; che diversi eremi romanici furono demoliti per far scolpire la pietra e che bisognava chiedere il permesso al Papa perché lo smantellamento di un eremo è una cosa seria. Smantellare una mezza dozzina deve essere stato il trucco. Se non ci sono volti scioccati tra il pubblico, girati verso l'artiglieria pesante: durante quei quattro anni i raccolti del villaggio non furono raccolti , ma il cibo è stato portato dall'esterno. I dati possono essere una sciocchezza ma puoi sempre nasconderti dietro il fatto che l'ha detto una guida esperta o che l'hai consultato nel Dizionario geografico-statistico-storico Madoz (1850), che è un'opera di riferimento. Wikipedia è solo per i poveri di spirito . Ricordalo.
I RETTILI DELLA CHIESA Paga qualcuno (bambini e anziani sono facilmente manipolabili e difficilmente destano sospetti) che te lo chieda ciò che un coccodrillo semi marcio dipinge su una delle pareti dell'ex collegiata . Gli rispondi felice, glielo dici Fray Tomás l'ha portato da Panama , dove lo catturò con le sue stesse mani e lo trasportò (non si sa come) fin qui. Dopo la morte dell'insetto, lo sezionarono perché non c'erano coccodrilli in Spagna nel XVI secolo, doveva essere esposto e una chiesa è il luogo perfetto per questo . Quindi, dopo il discorso e gli applausi del pubblico, puoi distribuire i pasticcini “Fray Tomás lizard” che hai acquistato in qualsiasi supermercato o pasticceria della città. Sono fatti con così tanto burro che se non fosse per la mollica, sembrerebbe che tu stia mangiando un pezzo di delizioso grasso di burro.
C'è molta terraferma qui, ma va bene
CHE BUON VASALLO... El Cid, quell'uomo. Ebbene, cosa Rodrigo Díaz de Vivar è passato di qui . Che Berlanga de Duero è sul cosiddetto Camino del Cid ma lo sai già perché da bambino hai praticamente imparato il Cantar a memoria e conosci anche il nome esatto dell'autore ma non lo dici per modestia. Vale la pena ricordare ai tuoi compagni la grandezza della sua figura e confrontarla con il castello di Berlanga, che è uno dei più grandi della Spagna (se dici che è il più grande del mondo con sufficiente autorità, forse nessuno ti rimprovererà tu).
Per voi l'essenza della buona gastronomia di Soria sta nella sua purezza. nella sua primitività. Quello che ti piace è mangiare i porcini crudi nello stesso boschetto di querce dove li hai raccolti, o assaggiare la carne di cervo quando il sangue dell'animale non si è ancora raffreddato. Tuttavia, a volte devi scendere a compromessi e socializzare. A Casa Vallecas fanno una buona cucina soriana. Dell'autentico. Quello che si ripete un po' e lascia un po' di 'paluego' . Forte, vai. Tanti funghi, tanta selvaggina, qualche tartufo (a febbraio dovrebbero celebrare il convegno annuale) e con un pizzico di tollerabile modernità. In breve, questo è autentico. Non quanto te, ma accettabilmente autentico.
Il castello di Berlanga, uno dei più grandi della Spagna
SMONTARE IL CUBISTA Picasso era un nessuno, un plagio e un uomo sfacciato. Lo sai e forse qualcun altro. Quando lo confutano, chiedi loro che diavolo stavano facendo nel 1906, quando l'uomo di Malaga stava vomitando "Las Señoritas de Avignon". Dal momento che non lo sapranno, quello che devi fare è guidarli per mano a l'eremo di San Baudelio e mostrali gli affreschi dei buoi che il pittore ha sfacciatamente plagiato (sottolinea con effusione il 'sfacciato') quando getta le basi del cubismo. E punto. Se qualcuno ha il coraggio di confutarti, puoi lanciare un fenomenale monologo sui levrieri dipinti o su quel cammello che nessuno sa come sia arrivato lì.
IL FURTO DELLA JOJOYA
San Baudelio è un mistero insondabile. Beh, non lo è, ma è sempre bello dirlo. Lei è uno di quelli che difende quella teoria e che proclama che in Spagna non c'è eremo più insipido all'esterno che, però, nasconda all'interno un panorama così sorprendente. Ciò che ami è la telecamera nascosta in cima al pilastro centrale, l'accesso alla grotta eremitica o alla piccola foresta di colonne che sembra un ramo provinciale della moschea di Cordova. Questo e il fatto che negli anni venti vennero degli yankee e comprarono vari quadri per quattro pesos. Se vuoi sapere quasi tutto di questo sordido affare, compra il libro "Il grande accumulatore" , di José Miguel Merino de Cáceres e María José Martínez Ruiz. È importante adottare l'aspetto e il tono di voce (ma non l'acconciatura) di Iker Jiménez quando si parla di tutto questo.
_Per leggere altre puntate di Celtiberia Cool, clicca qui _
Autostrada San Baudelio
Santa María del Mercado de Berlanga, l'ex collegiata