Autunno a Londra: no stop!
Non importa da quanti anni ci vivi, o quante volte lo visiti, Londra non perde mai la capacità di sorprenderti perché vive in uno stato di continuo cambiamento.
È una città in eterna evoluzione, e questo fa parte del suo fascino. Per questo proponiamo nuovi piani per riscoprire la capitale britannica.
Uno dei grandi eventi degli ultimi mesi è stata la riapertura, dopo cinque anni di chiusura per lavori, della Temperate House di Kew Gardens, la più grande serra vittoriana del mondo.
Lì, in questo edificio storico la cui costruzione risale al 1860 e che è stato completamente ristrutturato, puoi passeggiare tra i più di 1500 specie di piante originaria di territori a clima caldo.
Interno di Temperate House, il più grande giardino d'inverno vittoriano del mondo
Per quanto riguarda lo shopping, vale la pena visitare **Coal Drops Yard,** un nuovo spazio che viene definito il luogo dove arte, commercio e cultura si fondono. Da Barrafina a Cos, passando per Fred Perry, FaceGym, Rains o negozi multimarca come S120, le opzioni sono molteplici.
Allo stesso modo, Il negozio di Bluebird non ci sono nemmeno sprechi. È un negozio multimarca che da più di un decennio ha avuto una sola sede, quella di King's Road, e ora, con la nuova apertura a Covent Garden, Oltre al nuovo spazio, con alcuni interni ultra instagrammabili, è a due passi dalle principali attrazioni del centro città.
Per i nostalgici della cultura, niente come visitare l'accogliente **Teatro Cervantes,** che sin dalla sua inaugurazione alla fine del 2016 offre il grandi classici del teatro spagnolo e latinoamericano con spettacoli in due lingue, inglese e spagnolo.
Il teatro si trova vicino sud , in uno degli archi sotto i binari del treno. Vedere le rappresentazioni di autori come Lorca in inglese è un lusso ed è a portata di mano.
Il nuovo spazio di The Shop at Bluebird a Covent Garven
Si parla ancora molto nei circoli gastronomici londinesi di una delle aperture dell'anno, il ristorante **Brat. ** Di ispirazione basca, il fondatore è Tommaso Parry, uno chef gallese con solide credenziali (in precedenza era capo chef di Kitty Fisher's, un ristorante popolare tra attori e varie celebrità).
Il piatto forte del ristorante è il rombo , cotto su brace di legno di cedro. La carta dei vini non manca albariños, txakoli e godellos, così come i giovani produttori spagnoli come Guímaro, Envínate, Comando G o Luck of the Marquis.
Un altro nuovo ristorante che vale la pena visitare è ** Sabor , di proprietà del basco Nieves Barragán.** Dopo aver raccolto il successo a Barrafina per più di un decennio, Sabor ha ottenuto un stella Michelin quando non è stato aperto nemmeno per un anno. Ha portato il concetto di grigliata castigliana alla capitale, oltre a servire vermut tutto il giorno al bar
Inoltre, **Rovi è il settimo ristorante di Ottolenghi** e un must se sei un fan delle offerte piuttosto vegetariane di questo chef israelo-britannico. Da Rovi è stato proposto celebrare sottaceti e carni affumicate.
Il rombo, piatto forte di Brat
A Covent Garden ha recentemente aperto **Red Farm**, una delle ultime importazioni newyorkesi nella capitale britannica. Lì troverai poca somma e vedrai che prendono molto sul serio il fattore fotogenico dei piatti.
**Jolene**, con sede a East London, è una delle aperture più attese di questo autunno. Panetteria di giorno e ristorante di sera, il suo aspetto industriale e il suo menu marcatamente europeo, con piatti che spaziano dal prosciutto di Teruel alle frittate, Sono deliziosi.
Red Farm: il Dim Sum più fotogenico di Londra
In secondo luogo, I classici dell'inverno londinese non mancano mai, il coming out del centro con il Luci di Natale, il piste di pattinaggio che sono distribuiti in tutta la città, dalla Somerset House al National History Museum, il Mercatini di Natale e il sempre affollato paese delle meraviglie invernale ad Hyde Park ci sono alcune delle classiche attrazioni invernali che ti aspettano.
I mercatini di Natale iniziano ad inondare la città