Cerca di non osservarli
Le ciambelle sono l'epitome della gola e del divertimento . È difficile immaginare qualcosa di più attraente per il cervello umano di quella circonferenza di pasta zuccherina con un buco al centro. Da quando la prima macchina per ciambelle è apparsa nella città di New York all'inizio del XX secolo , pasticceri di tutto il mondo si sono uniti per offrirceli in tutte le forme e colori possibili . Anche così, ci saranno sempre combinazioni che sfuggono loro. Ma non a loro.
I fondatori di Ciambelle Stella Blu , Katie Poppe e Micah Camden, hanno incorporato le loro creazioni una piccola dose di alcol , così che quando affondiamo i denti nelle ciambelle, il piacere è impareggiabile. Chi ha più di 21 anni - negli Stati Uniti deve aspettare fino a 21 anni per consumare alcolici - può iniziare la mattinata o divertirsi a metà pomeriggio con la ciambella Cointreau Crème Brûlee , farcito con crema pasticcera e baccelli di vaniglia del Madagascar, con una pipetta di sciroppo di Cointreau.
Un'altra ricetta per gli adulti è la ciambella ai mirtilli, bourbon e basilico che, come suggerisce il nome, ha Whisky bourbon Bulleit . In questa occasione, abbinato a mirtilli e basilico . Terzo della lista il sidro di mele dure , non ha la forma di una ciambella da usare; infatti è tecnicamente una frittella, preparata con mele della varietà Nonna Smith, Sidro di arco forte Y Brandy Calvados.
Confessano che il loro segreto è iniziare a lavorare tutti i giorni alle 3 del mattino e utilizzare solo materie prime biologiche e locali . Nella sua pagina web, si vantano di non utilizzare “aromi artificiali, zuccheri e oli o conservanti” nelle loro ricette perché lo assicurano il suo unico scopo è "elevare l'umile ciambella oltre le sue radici" . E se sei vegano, sei fortunato. Perché da Blue Star Donuts hanno pensato anche a te; ora l'unica cosa che potrebbe succederti è che non eri vicino a uno dei negozi dell'azienda anche se, dal loro sito, annunciano che sperano di effettuare presto le spedizioni. Al momento è possibile acquisirli in Los Angeles, Portland, Oregon e Giappone . Per stuzzicare l'appetito, puoi guarda ancora e ancora come vengono preparate queste deliziose ciambelle o prova tu stesso a farli a casa.