Cala D'Hort
Se ami la natura, odi la folla e non vuoi pagare cifre esorbitanti, i mesi invernali sono il tuo momento per visitare. Ibiza .
GIORNO 1: AFFARI DI ACQUA BLU TURCHESE
In meno di un'ora (da Madrid) sarai all'aeroporto di Ibiza. La prossima cosa è andare a ritirare l'auto a noleggio, cosa praticamente indispensabile in inverno, quando la maggior parte delle linee di autobus estive sono fuori servizio.
Avere il nostro veicolo ci permetterà di visitare posti remoti a cui non potremmo raggiungere altrimenti e, inoltre, in questo momento, parcheggiare senza troppi problemi.
A 25 minuti di auto dall'aeroporto troviamo **Santa Eulalia del Río (a est dell'isola)**, il punto di partenza perfetto per l'avventura. Il tempo ci sorride e, sebbene non sia abbastanza caldo per fare il bagno, osiamo mettere i piedi nell'acqua blu turchese della sua spiaggia urbana e sedersi al sole per guardare l'unico nuotatore, un subacqueo che indossa la sua muta. Le terrazze sul lungomare sono piene nonostante sia inverno e metà dei bar sono chiusi e apriranno solo a marzo.
Spiaggia di Santa Eulalia del Río
Abbiamo optato per il ristorante Avanti _(Calle Huesca, 5) _, con cibo fatto in casa e deliziose opzioni come lasagne o crocchette di patate, che gusteremo con vista sul mare e il sole che splende sui nostri volti. Dopo una breve chiacchierata, abbiamo deciso di ritirarci per riposare fino al giorno successivo.
GIORNO 2: ISOLE, SCOGLIERE E CITTÀ FANTASMA
Con le nostre batterie completamente cariche, siamo pronti a girare l'isola da un capo all'altro, fino alla costa occidentale e alle calette perdute intorno Sant Josep de Sa Talaia.
La prima fermata è a Cala Comte , luogo paradisiaco a cui accederemo da San Antonio: basta prendere la Autostrada PM-803 in direzione Sant Josep e seguire le indicazioni . Le forme capricciose disegnate dalla roccia sulla costa hanno un aspetto desertico che contrasta con il acqua blu ipnotica , da cui emerge un'isola coronata da un piccolo edificio.
Tutti i bar sulla spiaggia sono chiusi e il sole è uno di quelli che non ti invita a nuotare, ma ti invita a passeggiare, scattare foto o passare del tempo a guardare alcuni bambini che fanno volare un drone sulla spiaggia. Il modo in cui le onde infrangono il silenzio contro la pietra è molto rilassante.
Sant Josep de Sa Talaia
A soli cinque minuti di macchina (prendendo il primo sentiero che gira a destra mentre ci voltavamo e portandolo dove diventa impraticabile) ci avviciniamo alle scogliere di Sa Figuera Borda , non adatto a chi soffre di vertigini ma impressionante per chi osa guardare fuori.
L'accesso a piedi alla cala è piuttosto complicato, quindi ci accontentiamo delle viste che offre dall'alto.
Cala Compte
L'ora dei pasti ci porta sa torretta (Via Cementerio, Chilometro 11), un piccolo bar di paese alla periferia di Sant Josep con un delizioso menu del giorno.
Dopo il caffè, ci dirigiamo verso il Cala D'Hort, nei cui dintorni assisteremo a uno dei momenti più spettacolari del viaggio. Invece di andare in spiaggia, andremo in cima a una delle sue scogliere, proprio a destra del Torre des Savinar (o il Pirata) .
Vi si accede da un sentiero che lascia l'autostrada in direzione Sono Cubell , circa un chilometro prima di raggiungere il paese. Il terreno, di per sé difficile, è diventato ancora più complicato con le pozzanghere dovute alla pioggia recente, quindi abbiamo optato per parcheggiare l'auto da un lato e proseguire a piedi.
Ibiza in inverno
In soli dieci minuti, il belvedere naturale ci offre panorami impagabili del isolotto di Es Vedrà , con il fratellino Es Vedranell davanti e la costa di Alicante sullo sfondo, in procinto di vedere il tramonto con la stella re che si nasconde dietro i colossi di pietra davanti a noi. Un tramonto che non dimenticherai mai.
La giornata si conclude con una visita notturna alla capitale: Ibiza . Dal porto prendiamo il sentiero per il centro storico o Dalt-Vila , a cui accediamo attraverso l'imponente ingresso principale, tutto in pietra.
La notte, il freddo e il tempo fuori stagione hanno lasciato le sue strade deserte nonostante sia venerdì, così la passeggiata lungo le sue mura, porte e belvedere (con vista panoramica dell'intera città di fronte al mare) È il più romantico e fantasmagorico.
Dalt Vila a Ibiza
GIORNO 3: MERCATI PURPLE ROCKS E HIPPIES
Attraversiamo nuovamente l'isola (ci mette meno di un'ora da est a ovest) per visitare l'accogliente baia di sale . Per arrivarci basta prendere la strada che va da San Antonio a Santa Inés e girare a sinistra lungo la deviazione che è indicata dopo il velodromo.
Sia il bar sulla spiaggia che i capanni dei pescatori sono chiusi ed è molto triste non poter fare il bagno nelle sue acque impressionanti, quindi dobbiamo accontentarci di passeggiare per le sue costa rocciosa , di sguardo selvaggio e tranquillità zen.
I gialli e viola della roccia insieme al blu turchese del Mar Mediterraneo creano tavolozze di colori inestimabili per gli amanti della fotografia.
Il resto della mattinata è dedicato a Mercato delle Dalie , posto all'ingresso del paese di Sant Carlos de Peralta. È un mercato hippie che si tiene ogni sabato. Nei mesi caldi le bancarelle sono aperte fino alle 20:00, ora in inverno, fino alle 15:00. Gioielli, ceramiche, abbigliamento, dipinti, ogni genere di artigianato e musica dal vivo per vivacizzare l'acquisto.
Inoltre dispone di una terrazza esterna dove si possono consumare le prime birre e di un bar interno dove si possono degustare i suoi gustosi piatti calore dal tuo camino : tre tipi di paella (vegetariana, di pesce e di carne), hamburger, spiedini, creme, insalate, panini...
Mercato delle Dalie
Per il dopo pasto ci facciamo consigliare e andiamo a comprare una di quelle bottiglie di liquore alle erbe di cui tutti parlano: Herbes de Ca n'Anneta _(calle Venda de Peralta, 21) _ bar situato nel centro della città.
baia di sale
La miscela presuppone a anice condito con tutti i tipi di spezie che ci ricorderà il liquore alle erbe di una vita, ma molto più dolce e con molte più sfumature al palato.
Il volo del giorno successivo partirà di nuovo a ore empi, quindi salutiamo presto il nostro ultimo giorno a Ibiza brindando con il suo liquore più famoso alla luce del tramonto.