Maggiordomi d'albergo: un valore in aumento

Anonim

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I Kennedy salutano il personale di servizio al "The Butler"

L'esperto, con Più di 20 anni di esperienza in questo ramo è anche fondatore della **British Butlers Guild**. Questa organizzazione, dedicata alla promozione degli ideali di maggiordomo inglese tradizionale e con personale della stessa Buckingham Palace, laurearsi ogni anno molti dei migliori maggiordomi sulla base delle esperienze e dell'apprendimento dello stesso Seddon-Holland.

L'inglese, che ha iniziato la sua carriera dopo aver prestato servizio nell'esercito britannico , iniziato nella posizione più bassa di un palazzo nell'Inghilterra rurale , e dopo otto anni di duro lavoro, è stato promosso a capo amministratore . Da allora, Anthony ha lavorato per le persone più influenti del mondo negli Stati Uniti, nei paesi del Medio Oriente e in Russia, e ora è arrivato a Palma di Maiorca con l'obiettivo di formare i membri del nuovo hotel di lusso IBEROSTAR Grand Hotel Portals Nous.

Anthony SeddonHolland genio e figura nel mondo della stewardship

Anthony Seddon-Holland, genio e figura nel mondo dell'amministrazione

Le sue conoscenze, acquisite in parte grazie ad una famiglia di tre generazioni di maggiordomi professionisti , sono stati addirittura trasferiti al personale di i migliori casinò di Las Vegas. "La mia vita lavorativa è stata molto completa. : Ho vissuto e lavorato in tutto il mondo . Da quando ho fondato la British Butlers Guild nel 2007, ciò che mi ha affascinato di più è stata la formazione maggiordomi di molti dei migliori hotel del pianeta , tra cui il Ritz e il London Claridge. Ci è stato chiesto anche di formare i direttori regionali degli hotel di proprietà del governo cinese; sono l'unica compagnia straniera che ha offerto i suoi servizi al Ministero delle Finanze di questa repubblica ", spiega con orgoglio.

E si scopre che, per il mondo della gestione più lussuosa, devi essere inglese o, come minimo, aver studiato in Gran Bretagna , perché questo è il paese con più grande tradizione nella professione. Tuttavia, i primi maggiordomi nacquero nell'antica Grecia , dove erano la persona incaricata di servire le bevande alcoliche, in particolare il vino. La posizione si è evoluta, soprattutto durante il XVII e il XVIII secolo, quando il mayordomo passò dall'essere un semplice servitore a diventare la figura di servizio più importante in una famiglia aristocratica.

Dopo la seconda guerra mondiale, tuttavia, il cambiamento degli atteggiamenti della società e la carenza di manodopera hanno portato alla scomparsa della gestione . Lo è stato negli ultimi trent'anni, e soprattutto nell'ultimo decennio, quando la figura è riemersa grazie a i "nuovi ricchi" dei paesi emergenti. Infatti, The International Butler Academy raccoglie un dato interessante: The International Guild of Professional Butlers stima che, oggi, ci sono circa un milione di maggiordomi professionisti in tutto il mondo , ed è anche responsabile dell'abbattimento dei miti.

Non ti immagineresti mai un maggiordomo che lavora qui?

Non ti immagineresti mai un maggiordomo che lavora qui? Ebbene lo faranno!

Quindi, consideralo I maggiordomi britannici sono famosi soprattutto per l'iconografia televisiva e letteraria, e suggeriscono che siano stati i francesi a inventare il concetto, mentre gli americani hanno creato il maggiordomo moderno , quello che conosciamo oggi - più vicino, tra l'altro, assistente personale che risponde alle email che dalla serva immacolata in uniforme e guanti bianchi.

Lo spiega anche la scuola la maggior parte dei maggiordomi lavora negli Stati Uniti e in Medio Oriente , e quindi anche loro hanno iniziato a laurearsi donne per la prima volta nella storia , perché nella cultura islamica un uomo non può avere quel tipo di contatto con loro. Allo stesso modo, in luoghi emblematici come Buckingham Palace hanno iniziato a reclutare donne nel 2004.

Nella sua lunga numerazione di dati, che non include lo stipendio di questa gilda, si dice che circa $ 100.000 all'anno -, si dice anche che i professionisti di maggior successo sono gli svizzeri e quello il miglior servizio è nell'estremo oriente . oh! E ritengono che ci sia la migliore scuola del mondo Paesi Bassi , ma certo... ecco dov'è il tuo!

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Il personale di servizio di "Downtown Abbey" è riuscito a riportare alla moda i maggiordomi inglesi

Tuttavia, nonostante questa stringa, Seddon-Holland resta fermo: " La formazione del tradizionale maggiordomo britannico infonde il più grande degli impegni con il servizio di posizione più alta , devozione al dovere, discrezione e onestà ", dettaglia. E infatti, è quest'ultima caratteristica che più punti salienti in loro quando gli chiediamo di descrivere il valore più importante che questo membro del servizio deve possedere.

Altrimenti, il suo ruolo non è troppo simile a quello della finzione n, secondo la scuola olandese. "Il maggiordomo nella vita reale cerca di esserlo discreto e non invadente, amichevole ma non familiare, elegante e precisa nell'esecuzione del dovere. Il maggiordomo immaginario, tuttavia, lo è di solito esuberante ed è diventato un artefatto tradizionale della narrativa. In opere di scarso valore artistico e melodrammi, questi personaggi fornire sollievo comico con commenti ironici o fornendo indizi sugli autori dei crimini e sono spesso descritti come esseri molto più intelligenti dei loro superiori ", illustrano.

Tuttavia, alcuni personaggi di fantasia possono darci un'approssimazione n abbastanza preciso del ruolo di maggiordomo, come quello interpretato da **Alan Bates a Gosford Park**, perché, secondo The International Butler Academy, è stato addestrato in dettaglio da Arthur Inch, un maggiordomo reale di grande esperienza. La stessa cosa accade con **Il personaggio di Anthony Hopkins in The Remains of the Day**

Se stai cercando uno steward credibile, indossa 'Gosford Park'

Se stai cercando un maggiordomo credibile, indossa "Gosford Park"

Ma tornando alle caratteristiche del maggiordomo perfetto: ce ne sono anche altre molto importanti, diremmo basilari, come saper anticipare i desideri del cliente. Ma come si può ottenere? la durata del soggiorno in albergo ?: "I maggiordomi dell'IBEROSTAR Grand Hotel Portals Nous seguiranno una rigorosa formazione che insegnerà loro come usare ogni senso del tuo corpo e ogni cellula del tuo cervello per raccogliere informazioni sugli ospiti . La chiave per ottenere un buon servizio di amministrazione è Sii proattivo , non reattivo, come accade in altri servizi", spiega il professionista.

Senza dubbio, una tale qualità sarà necessaria per svolgere tutto ciò che ci si aspetta da loro. "I maggiordomi dell'IBEROSTAR sarà lo "sportello unico" per i clienti , a cui potranno affidarsi questi esperti organizzare e coordinare ogni aspetto dei servizi offerti durante il soggiorno: pick up in aeroporto, check in, disfare i bagagli , l'ordinazione dei vestiti, il servizio in camera, la scelta dei ristoranti, la prenotazione delle escursioni... Anche preparare il bagno , abbassando il letto prima di andare a dormire e tutto ciò che riguarda la pulizia e la cura dei vestiti. I maggiordomi saranno a disposizione affrontare qualsiasi esigenza o richiesta dell'ospite ", specifica Anthony. Naturalmente, questo include anche cose "banali" come connettere il tuo laptop al Wi-Fi: un maggiordomo è una specie di super uomo (o donna): deve saper gestire letteralmente tutto.

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Il maggiordomo perfetto è classico come Anthony Hopkins in "I resti del giorno"...

...E versatile come l'Alfred delle ultime puntate di "Batman"

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