Mendoza per gli astenuti
1) CORRE MEZZA MARATONA TRA I VIGNETI
Iniziamo forte. come lo senti, percorrendo 21 chilometri tra i vigneti . Oppure, se sei ancora agli inizi, debutta con i tuoi primi 10k. Il test si svolge nella città di Tunuyan. Se non arrivi a questo -è lunedì 15 marzo-, prepara le batterie per prepararti per il prossimo anno. Attenzione, qui il termometro non è proprio un alleato, ma il percorso non ha rivali. Maggiori informazioni e mappa della gara qui.
Correre tra i vigneti
2) CREA IL TUO VINO
È ora di rimboccarsi le maniche; prova naso, bocca e vista e, soprattutto, lasciati trasportare dall'incoscienza. L'esperimento consiste nel creare esattamente il vino che avreste immaginato, quello più adatto ai vostri gusti personali, da un blend con tagli delle diverse varietà mescolati a piacimento. Poi verrà a cercare il nome. E il design dell'etichetta. **Potrai prendere la creatura (o lo spawn, a seconda della tua abilità)**, ma tieni presente che la chiusura non è ermetica e dovrai berla in un paio di giorni. Norton, Septimo e The Vines sono alcune delle aziende vinicole in cui puoi scatenare la tua vena di demiurgo.
Crea il tuo vino a The Vines
3) LASCIATE SCORRERE LA TUA CREATIVITÀ
Ora è il momento di cambiare la tazza per i pennelli. Ma anche acquerelli per il must. Dalla mano di artisti locali di Mendoza, imparerai a usare il succo d'uva in modo artistico . Ogni ceppo ha sfumature diverse, quindi le possibilità espressive sono enormi. Cristina Kirchner ha già un ritratto del marito (dip) con questa tecnica. Puoi provare l'esperienza a Clos de Chacras e Bodegas Sinfín.
Acquerelli d'uva a Bodegas Sinfín
4) ANDATE A UN CONCERTO ROCK
Vino e musica. Non stiamo scoprendo nulla di nuovo. Infatti, non sarà la prima volta (né l'ultima) che li sposi, ma forse sotto lo sguardo della catena montuosa delle Ande . Dal 1 al 4 maggio si celebra il Wine rock tour. L'offerta non finisce qui. C'è qualcosa per tutti. Dal 10 al 12 aprile ci sarà la musica classica sulle strade del vino ea metà settembre il tango sulle strade del vino.
**5) GUIDA E NON BERE (FINO A NOTTE) **
È iniziata ieri la 12° edizione del raduno delle cantine che riunisce auto d'epoca, vigneti, cucina gourmet e mostre di polo ... tutto molto con calma. Meno di 50 km/h. E, naturalmente, senza un drink in cima. La gara inizia e finisce a Mendoza e passa per Agrelo, Lujan de Cuyo o la valle dell'Uco.
6) PESCA IN PROFONDITÀ
Se ti piace pescare perché ti piace pescare e se no perché il posto dove ti portiamo vale già la pena: la laguna di Diamante, con il riflesso del vulcano Maipo (più di 5.000 metri). Le escursioni di pesca a mosca proposte da Finca Arcoiris durano da 1 a 3 giorni, in stagione, da novembre ad aprile.
Pesca alta
7) GUARDA LE STELLE (LETTERALMENTE) CON UN BEVANDE IN MANO
Alla latitudine 33 (dove si trova la provincia di Mendoza) puoi vedere stelle e costellazioni che non si vedono nell'emisfero settentrionale. Non solo potrai goderti una cupola celeste australe, ma anche conoscere la biodinamica, o cosa è lo stesso, come le stelle influenzano il vino . L'esperienza è guidata da un astronomo presso la Finca Decero ad Agrelo. Attenzione. Si fa ogni giovedì durante tutto l'anno "salvo eventi speciali (eclissi, pioggia di meteoriti, ecc.)
Mendoza, il mondo gira intorno al vino
8) FARE IL SUCCO DELLA NATURA
Alla fine della giornata ci si trova di fronte alla vetta più alta d'America, la Aconcagua . Contemplalo dal Puente del Inca. L'azienda Los Vinos de los Andes ha un programma di cinque giorni di vino e avventura che combina un trekking attraverso la laguna di Horcones, un giro a cavallo attraverso la Quebrada del Durazno e un rafting sul fiume Mendoza, progettato in un piano gourmet. Perfetto per gli avventurieri buongustai.
Aconcagua
9) SALITA IN CIELO
Anche se il paesaggio della zona ti farà sicuramente rilassare completamente, vale la pena provare l'Entre Cielos lodge, un piccolo wine lodge membro dei The Best Boutique Hotels con un'imponente hammam spa. Il trattamento Cibeles, il nostro preferito, comprende un circuito classico, un massaggio con schiuma e un altro con oli, un trattamento viso, un pranzo leggero...
10) NON RESTITUIRE VUOTO
È ora di tornare indietro... e con essa il tempo di decidere il vino/i vini che portiamo in valigia. Perduto? Scarica i Vinomaniacs, un'app che avvicina il linguaggio dei vini al consumatore medio e ti aiuta a scegliere il vino per la situazione migliore: da quello che bevi con la tua ragazza in piscina in una notte d'estate, a quello che meglio si abbina a una cena dove hai invitato i tuoi suoceri... e hai qualcosa di importante cosa dire.