Il classico fiocco: pizza ai peperoni
Non c'è niente come tornare a casa e chiedere: POSSIAMO ORDINARE UNA PIZZA? Che soddisfazione quando arriva con quella campana che suona come gloria. Una scatola piena di mozzarella, pomodoro e basilico... o altro, ma sempre pieno di felicità.
È una consegna di pizza . Sono sorrisi per superare una brutta giornata di lavoro, è un supporto di carne (o vegetale) per concludere la giornata, è far cadere quel "hmmmmm" dopo il primo morso, è il piacere di mangia con le mani...
Ma è anche il riunire la famiglia intorno al tavolo sapendo che questo piacere colpevole piace a tutti; è stare con alcuni amici e condividere la gioia s, conversazioni, schiantarsi qualche birra.
Il Consegna pizza , più che un'usanza o un capriccio, è la religione. Quasi quanto scendere per strada e cedere alla tentazione di ordinare una pizza al taglio.
Perché tutto è regolato da un rituale molto goloso: accordatevi su quali ordinare (se siete molto coraggiosi, mettetevi d'accordo personalizzare un'abitudine ) ; fai già sbavare il richiamo, anticipando quell'aroma e quel calore...; aspetta con ansia che arrivi ("Da quanto tempo chiami?", "ma quanto è rimasto?")
L'ultimo pezzo di pizza, quella tipica che si mangia a colazione il giorno dopo
La sequenza continua apparecchiando la tavola più velocemente che mai, come se lo facesse Il fattorino stava per arrivare prima... e quei volti di aggiungi felicità quando la scatola viene aperta e sembra davvero appetitoso...
E questo rituale non finisce quando finiamo la cena, no. finisce con quel pezzo di pizza che nessuno vuole più . E quello risparmia per la colazione del giorno successivo.
Quella mattina siamo i più felici del pianeta, ammettiamolo, sapendo che la pizza ci aspetta in frigo.
oh, la pizza
Quante volte ci hai pensato 'OGGI MI MERITO DI ORDINARE UNA PIZZA' ? Ebbene oggi, che diavolo, te lo meriti perché lo diciamo noi.
Queste sono le pizze a domicilio che ci rubano il cuore Condé Nast Traveller che scrive e riempi le nostre chiamate mobili in uscita. Quasi tutti a Madrid, ma alcuni fuori, quelli di quei giornalisti che vivono in altre città e che hanno anche voluto condividere il loro VICE. Approfitta!
La perfezione
**IL PLUS: LA MIGLIOR CONSEGNA DI PIZZA A BARCELLONA **
Lorena G. Díaz, oltre a fare un percorso molto completo attraverso le novità autunnali di Barcellona, svela il suo piccolo occhio destro per la pizza.
** O'Principe, a Poblenou **
Non ci sono ingredienti glamour o cool qui, tanto meno lievito naturale o varie modernità. In O'Principe quello che c'è è proprio quello che stiamo cercando: ottima pizza, abbastanza per essere considerata una delle migliori di Barcellona.
Quindi se mi mangio, tu passi le mode e tutto quello che stai cercando è uno buona pizza cotta nel forno a legna con ingredienti di qualità e realizzato da a napoletano autentico , questo è il tuo posto. E il sito, si noti, non è nemmeno la bomba ma CHE DIFFERENZA FA. Situato nel quartiere emergente di Poblenou, questo ristorante è specializzato in pizze, ma serve anche alcune delle primi piatti memorabili che hanno ravvivato le mie ore più basse di sbornia.
Tuttavia, niente è paragonabile a pizze come la fresco , a base di pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto serrano, rucola e parmigiano, oppure il Parmigiana , a base di melanzane, pomodoro e parmigiano. Una cucina semplice che rasenta la perfezione nel bel mezzo di un ambiente domestico a cui devi solo aggiungere una spruzzata del tuo olio piccante , un olio davvero piccante e davvero fatto in casa, come tutto quello che servono qui.
E se a tutto questo aggiungiamo quello poche pizze dal loro menu superano i 12 € e che a fine pasto ti offrono sempre un bicchierino di limoncello, perché abbiamo già il posto perfetto, vero?