Il frutteto della colazione
Madrid cambia di settimane, di giorni, di momenti. I suoi negozi, le sue strade. Madrid vive a boom gastronomico ei suoi vecchi locali si trasformano oggi in nuovi spazi della moda. Ma si apprezza quando il vecchio e il nuovo si uniscono per continuare a dare valore alla città.
È un po' quello con cui hanno fatto quello nuovo il rullino (il quarto nella capitale Madrid, sesto in totale). Situato in quello che era il classico negozio del Unione musicale spagnola , è un grande spazio d'angolo con vetrate, lampade e plafoniere del 1925 che rimangono esattamente gli stessi ora che gli strumenti hanno fatto spazio alla pasticceria, al laboratorio e alla cucina di questo nuovo ristorante e caffetteria.
La primavera si avvicina
Stesso menu e offerta come nel resto, e va dalla mattina alla sera, compreso colazioni, pranzi, merende e cene , ma servito in uno spazio molto diverso dagli altri. Al primo piano dei locali, attirano l'attenzione gli alberi di punta di La Rollerie e un grande bar centrale per mangiare. E, soprattutto, le tube di un vecchio organo dietro il bancone che apparteneva al vecchio negozio di musica.
Ma la grande sorpresa arriva nel secondo piano, convertito in giardino provenzale e patio, in un giardino botanico , con tetto di vigne e angoli trasformati in chioschi di fiori. I tavoli sono tutti diversi e uno di loro ha anche un'altalena. È un'oasi chic dove puoi isolarti dal rumore di Madrid di fronte ad alcuni dei suoi 13 tipi di colazioni, o i loro piatti da condividere.
PERCHÈ ANDARE?
perché ti sembrerà la primavera è più vicina.
CARATTERISTICHE AGGIUNTIVE
Quattro tipi di brunch tutti i giorni della settimana su un'altalena circondata da fiori.
Un giardino provenzale vi aspetta al suo secondo piano
NEI DATI
Indirizzo: Carrera de San Jerónimo, 26.
Telefono : 91 429 61 96
Programma: colazione dalle 8:00 alle 12:30; brunch dalle 11:00 alle 16:00