Gli interni colorati e industrial-minimalisti di Rose Bakery.
Serve la colazione più alla moda della città . La filiale di New York di questo mitica pasticceria a parigi è al Dover Street Market, il nuovo centro commerciale del marchio di lusso nell'area di Kips Bay che, a sua volta, ospita gli esclusivi centri commerciali asiatici (ce n'è uno a Tokyo e uno a Pechino). Gli abiti e gli accessori nelle boutique degli ultimi sei piani possono essere intoccabili, ma il torte, quiche e insalate che può essere gustato in questo Rose Bakery, da decorazione più moderna dell'originale –con colonna in maglia, opera di Magda Sayeg–, sono per tutte le tasche e lo stomaco. Aperto a colazione e pranzo (e anche per il suo ibrido, il brunch, ovviamente), le verdure (in sformato, in insalata o alla griglia) sono il loro forte, ideale come piatto unico per lasciare spazio al dolce. Per il dessert e per uno dei loro tè, o per un abbinamento di entrambi: il crema di tè, tè e focaccine con panna o marmellata . Perché Nonostante sia una pasticceria parigina, si ispira ai salotti inglesi. Il menù cambia ogni giorno, il ripieno delle loro quiche o pizze non è mai lo stesso, ed è più abbondante e vario nei fine settimana, quando c'è più tempo per gustarlo una buona colazione: il momento preferito del newyorkese dei professionisti.
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Indirizzo: 160 Lexington Avenue, piano terra New York, NY 10016 Visualizza la mappa
Telefono: +1 646 837 7754
Programma: Dal lunedì al sabato: dalle 11 alle 18:30 | Domenica: 1-17:30
Tipo: Caffetteria
Web ufficiale: Vai sul web
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