Senza cucinare e pazzi: questo è Impasto
Esatto, mentre lo stai leggendo: nessun impasto per biscotti al forno che si mangia come fosse un gelato: in un cono, in una vaschetta, tra due biscotti o anche dentro formato frullato nel più puro stile pazzo.
Fin dal primo negozio dedicato a questo follia commestibile , l'idea sta facendo furore in tutto il mondo e Madrid non poteva essere lasciata indietro. Sono stato due coppie di venezuelani , residenti nel capoluogo da diversi anni, che hanno aperto il primo locale dedicato alla pasta biscotto. Si chiama **Dough, ed è nel distretto di Salamanca.**
Biscotto in cono gelato (o vaschetta)
È proprio colpa di un viaggio nella Grande Mela durante il quale hanno scoperto il pasta biscotto e le code che si formano davanti alle vetrine per provarli. Una cotta a prima vista, tanto da non aver esitato a replicare qui in città la formula del successo.
Per adesso offrire otto gusti di pasta per biscotti , a scelta tra cioccolato bianco con good kinder, burro di arachidi, marshmallow e gocce di cioccolato, Milka con Chips Ahoy, Brownie, biscotti Oreo e cioccolato bianco, Nutella con biscotti tritati... tutto molto Stile di vita americano.
E chi lo preferisce può farsi il proprio gusto, a base di pasta biscotto personalizzata e aggiungendo il guarnizione che ti piacciono: Skittles, Snickers, Smarties, Kit Kat, Mars, M&Ms...
Non perdere mai la Nutella
E per i più classici sì, ce l'hanno anche biscotti al forno secondo la tradizione, solo in formato biscotto Mostro , quasi meglio da condividere che da prendere da soli, a colazione oa merenda. Sono anche formattati porta via, per chi preferisce portarsela a casa e gustarla in totale privacy.
La pasta per biscotti senza cottura arriva a Madrid
PERCHÈ ANDARE
Perché se non sei un cuoco, questa sarà una delle poche occasioni che dovrai provare nessun impasto per biscotti al forno . Il sapore è lo stesso di un biscotto tradizionale, perché gli ingredienti sono gli stessi -uovo, zucchero, farina, burro, vaniglia e latte-, solo la trama è diversa, molto cremoso, simile a quello di un gelato artigianale, ma molto più denso.
Solo una nota per i meno audaci: **questo non è un impasto crudo, ma un impasto che è stato trattato termicamente (cotto)**, senza essere effettivamente cotto. Si tratta quindi di un prodotto totalmente edibile e per nulla indigeribile. Anche se questo non lo esenta dall'essere nell'occhio dell'uragano - racconta a DO New York -, come tutte le eccentricità gastro.
CARATTERISTICHE AGGIUNTIVE
I sapori vengono ruotati settimanalmente, quindi sarà impossibile annoiarsi in questo posto. Inoltre, hanno menù colazione da martedì a domenica , che includono frittelle, bacon, croissant, multicereali, toast al pomodoro, muffin, biscotti al limone, crostate... E così via all'infinito.
NEI DATI
Indirizzo: Generale Pardinas, 23
Telefono : 912 983 842
Programma: Dal martedì alla domenica dalle 08:00 alle 12:30 e dalle 16:00 alle 22:00.
Prezzo: da € 4,50