L'originale concept store Do Design
Come potrebbe essere altrimenti, una giornata parigina a Madrid deve iniziare, sì o sì, con un petit déjeuner in Mama framboise, la boulangerie più famosa della capitale , in Calle de Fernando VI, 23. Quando ha aperto, solo un paio di anni fa, ha rivoluzionato i pomeriggi nel quartiere di Justicia con soffici croissant (occhio, non di poco conto quelli di Pomme Sucree, sulla stessa strada) e il pain au chocolat. Era pieno indistintamente di madri con i loro figli che uscivano da scuola, di gruppi di adolescenti eleganti e di vicini golosi. Sebbene sia vero che non stiamo scoprendo l'acqua zuccherata, non c'è motivo per non tornarci ancora e ancora per goderne crostate di frutta, i loro biscotti, cioccolatini e sfogliatine …accompagnati dai cremosi cappuccini. Inoltre, l'esperienza di andare per prima cosa al mattino è totalmente diversa (e molto meglio dello spuntino), a volte troppo affollata e rumorosa.
La prima boulangerie della capitale
Senza rendercene conto, uscendo dalla boulangerie, ci siamo tuffati in una rete di strade piene di boutique che potrebbe benissimo trovarsi a Le Marais, il quartiere più cool per lo shopping della capitale francese. Nello stesso Fernando VI troveremo una delle vetrine più belle della zona, quella di Marché aux Puces , con capi da uomo di Balenciaga, Dries Van Noten, Krisvanassche o Givenchy; i bellissimi abiti Vallmai (al numero 8) e l'originale concept store Disegna , fedele seguace della filosofia degli objets trouvés, che tanto piace ai francesi: un luogo dove trovare di tutto, dagli abiti ai mobili, con un comune denominatore: semplicità elegante . A Regueros si continua con le vetrine Pez (con due negozi: donna e uomo e prezzi molto, molto parigini), e di fronte, **Sueños Polares , un negozio per bambini progettato** -in una volta- per i bambini, che vende senza prurito maglioni, cappelli con orecchie da coniglio e t-shirt con figure stilizzate.
Do Design, concept store in stile francese
Con questa stessa aria romantica e sempre senza perdere di vista la scheggiatura (che qui si chiama decapé), posizioniamo la bussola guardando verso via Santa Teresa, dove ci sono negozi che creano dipendenza Olifante (al numero 7) e caffè affascinanti come ** Olivia si prende cura di te, dove è delizioso anche andare a fare colazione e condividere un tavolo di legno, tostapane e barattoli di burro** con altri clienti.
Olivia si prende cura di te, un ristorante senza orari con una cucina molto attenta e un ambiente estetico".
Molto vicino ad Alonso Martínez, uscendo per via Génova, arriviamo al Libreria internazionale Passages (Genova, 3), dove possiamo acquistare qualsiasi libro in francese. Un'alternativa per l'ora di pranzo è recarsi al Café Bistrot dell'Istituto Francese (Marqués de a Ensenada 12) e, se possibile, farlo sulla sua terrazza, con sedie pieghevoli come quelli dei parchi di Parigi e pavimento di ciottoli bianchi (dove ci sono buone probabilità di trovare un attore della saga de Il Signore degli Anelli che cerca di passare inosservato. Speriamo che non ci legga). Il menù del giorno a 13 euro comprende solitamente creme calde o fredde, insalate e piatti di pollo o magret. Una raccomandazione per i francofili: prestare attenzione al programma culturale di ogni mese , perché organizzano concerti, teatri, sessioni cinematografiche e convegni da non perdere. Lo stesso del suo mercato dei prodotti biologici, che vende prodotti freschi senza troppi artifici o autopromozioni se non garantire un rapporto diretto tra l'agricoltore e il consumatore (maggiori informazioni: in Il mio mercatino).
Niente di più può piacere a un turista a Parigi che andare al Louvre per vedere Gioconda. Quasi, quasi possiamo farlo anche a Madrid, se andiamo al Museo del Prado a vedere la "sorella gemella" della Gioconda, ma, cercando arie galliche, possiamo anche andare al Caixa Forum (Paseo del Prado, 36) . non solo perché il suo giardino verticale, ricorda Quai Branly, vicino alla Torre Eiffel , ma perché la sua attuale programmazione non potrebbe essere più francese. Fino all'8 dicembre ospita la mostra Georges Méliès (dal lunedì alla domenica dalle 10:00 alle 20:00 4 euro), che approfondisce la vita e l'opera del regista, le sue preoccupazioni e le sue influenze tematiche ed estetiche, attraverso costumi originali da Viaggio a la Luna, macchine fotografiche, disegni, schizzi e vecchie fotografie...
Triciclo, angolo francese nel Barrio de las Letras
Per finire, è necessario fornire a questo percorso una combinazione che ogni viaggio a Parigi deve avere: buona tavola e tanto glamour, per questo abbiamo cenato al Triciclo (Santa María, 28), il ristorante alla moda nel Barrio de las Letras. Facciata rossa, tazze in porcellana, tavoli in legno grezzo e tre ambienti diversi. La stessa versatilità è presente nei suoi alimenti: dai prodotti praticamente grezzi, dove ciò che brilla è la materia prima, a Le lenticchie fatte in casa della nonna, o piatti esotici dagli accostamenti improbabili . È un posto divertente perché, inoltre, puoi ordinare una mezza porzione o anche una terza, che ti permette di provare diversi piatti. (Attenzione alla futura inaugurazione del Caffè Ganz , molto vicino a qui, che promette grandi momenti).
Café Ganz: grandi momenti
Al momento della raccolta non abbiamo dubbi: il Hotel Santo Mauro (Zurbano, 36), a Palazzo del 19° secolo , che fu l'antica residenza del Duca di Santo Mauro. Costruito 'alla francese' ad immagine e somiglianza di alberghi privati, il suo giardino con parterre, con roseti, eucalipti e ippocastani può essere il luogo ideale per fare l'ultima passeggiata questo giorno parigino prima di andare a dormire... e di nuovo l'alba a Madrid.