Plemmirio Terme
I 2.750 anni di storia vantati dalla città di Siracusa, sulla costa sud-orientale del Sicilia, Sono il preludio perfetto la straordinaria follia di visitarlo. E anche allora, non te lo aspetti. Le classiche immagini delle caotiche città siciliane piene di fascino, sull'orlo dell'abisso del tempo, come Palermo o la vicina Catania, evaporano per far posto con riverenza a questa città un dono per i sensi.
Culla della civiltà e della cultura mediterranea, divenne più importante di Atene e Corinto, e fu giustamente descritta da Cicerone come “la più grande e bella città greca”. Non è da meno, l'incredibile amalgama di resti storici che conserva dal passaggio di Greci, Romani, Normanni, Bizantini, Arabi e Aragonesi impressiona, ma anche il fatto che oggi si presenta di nuovo come centro culturalmente attivo.
Cripta e catacombe di San Giovanni, del VI sec
Non a caso qui si tengono eventi come l'Ortigia Film Festival, gli ottimi Made Labs per il design e l'architettura, o l'eclettico Ortigia Sound System, per la musica, in attesa di nuove date quest'anno. Avvertiamo che cercare di assimilare così tanto in un giorno lo è controproducente per l'anima e il cuore del buon viaggiatore.
Il viaggio inizia con il gioiello nella corona e la sede originaria della città: l'isola di ortigia . Fondata nel 734 a.C In quanto insediamento corinzio, prende il nome da un soprannome per Artemide. Dopo aver attraversato il Ponte Umbertino, una luce sconvolgente ti costringe a chiudere gli occhi per qualche secondo per adattarti alla bellezza del questa isola storica unica di pietre bianche incontaminate, con il mare che abbraccia ogni angolo e un ritmo lento che invita a esplorarlo intuitivamente.
I resti del Dorico Tempio di Apollo e Piazza Archimide, dedicati al matematico e figliol prodigo della città, con la sua fontana di Diana che presiede, ci mettono in contesto. L'imponente, diafana e barocca Piazza del Duomo con la sua cattedrale di s. XVI costruito sul tempio di Atena, la chiesa di Santa Lucia alla Badia e un invidiabile elenco di palazzi con in testa quello di Beneventano del Bosco.
Degustare una brioche con gelato per strada, in riva al mare, la Fonte de Aretusa, una sorgente d'acqua dolce con tanti miti quante piante di papiro ha al suo interno. Girati a est per immergerti in un baccanale di sapori siracusani, vini vulcanici e piacevoli conversazioni con la gente del posto nel pittoresco Mercato di Ortigia.
Viste dal mare del Castello Maniace
Ci lasciamo alle spalle il nostro idilliaco isolotto per salire al Parco Archeologico della Neapolis. ci ricevono il più grande teatro greco del mondo e le sue viste impressionanti. Tra la vegetazione frondosa scopriamo il latomias e il suo famoso Orecchio di Dioniso, l'Altare di Ierone e l'Anfiteatro Romano. Chiudiamo questa ala di Siracusa visitando il Museo Archeologico Paolo Orsi, la chiesa di San Giovanni o l'enigmatico, dalle forme quasi extraterrestri, santuario della Madonna delle Lacrime.
Torniamo nella nostra amata Ortigia a un meritato tuffo a Forte Vigliena e una passeggiata pomeridiana attraverso Castello Maniace. Resta da trovare una terrazza nel Lungomare Alfeo. Spritz alla mano –prima di deliziarci con una pasta siracusana– lasciamo che il sole tramonti davanti a noi. Il livello di godimento sale e risuona nella nostra testa Questo deve essere il posto giusto.
connessione con Franco Battiato, il siciliano David Byrne, è inevitabile e si procede a canticchiare Il sentimento nuovo: "È bello perdersi in questo miracolo." Un caldo successo dedicato all'amore gioviale lungo la storia dell'umanità che avrebbe potuto benissimo essere una lettera d'amore a Ortigia.
Tutto si adatta, se non chiediglielo lui stesso Erlend Oye (ex membro dei Kings Of Convenience e The Whitest Boy Alive) che, nonostante la sua idea a priori sembrasse di per sé agli antipodi, decise di trasferirsi a Syracuse otto anni e ci dice che è ancora qui, felice.
COME OTTENERE
Vueling
Il collegamento da Madrid e Barcellona all'aeroporto di Catania-Fontanarossa è frequente e diretto (a partire da 80€). Siracusa dista solo 45 minuti.
Veduta interna dell'Orecchio di Dioniso, latomia del Parco Archeologico della Neapolis
DOVE DORMIRE
Grand Hotel Ortigia Siracusa
Uno storico hotel a cinque stelle con 130 anni di storia, avvolto da un affascinante stile Liberty con un'eredità aristocratica. Ha una vista da sogno sul mare, un ristorante esclusivo e persino una spiaggia privata.
Capportigia Boutique Hotel
Boutique hotel situato in un'antica residenza di fronte al Foro di Siracusa, nel cuore del centro storico. Si distingue per l'accurato design degli interni e un piacevole solarium con vista panoramica. Senza dimenticare il suo ottimo ristorante, Il Tiranno, uno dei più creativi della città.
Ortea Palazzo di Lusso
Palazzo del 1920 in cui sentirsi una celebrità. Appena attraversato Ponte Umbertino, Il primo monumento che cattura la nostra attenzione è questo alloggio a cinque stelle, lussuoso come barocco. Ha tutto e di più.
DOVE MANGIARE
Oz e cappuccino
“Un luogo di culto per il pesce fresco” nella sua versione più disinibita. Con i classici della strada come il patatine o poke bowl con un bel tocco asiatico. È privo di plastica al 100% e Oz è l'ex bassista tedesco-polacco della band Whitest Boy Alive.
Fratelli Burgio
Nel 1978 Pippo Burgio apre la sua salumeria mantenere viva la tradizione culinaria locale. La sua filosofia è mantenuta grazie al Laboratorio, dove Producono conserve, formaggi, cibi affumicati, vini e la loro premiata caponata. Provateli nella loro salumeria al mercato o nel nuovo locale del porto.
Degustazione di prodotti artigianali nella salumeria Fratelli Burgio
Maniace Ortigia
In piazza D'Armi, con vista sul castello e sulla baia, si trova questo cocktail bar moderno e versatile, aperto dall'alba al tramonto. Ideale per un classico aperitivo italiano mentre ti godi il tuo programmazione di musica dal vivo
Caseificio Borderi
Non osare lasciare Siracusa senza averci provato il miglior panino, senza dubbio, del mondo intero. E cogli l'occasione per osservare con grande devozione come i grandi Andrea Borderi, perché è un vero spettacolo culinario.
Questo rapporto è stato pubblicato in il numero 140 del Condé Nast Traveller Magazine (luglio-agosto) . Abbonati all'edizione cartacea (11 numeri cartacei e una versione digitale per € 24,75, chiamando il 902 53 55 57 o dal nostro sito). Il numero estivo di Condé Nast Traveller è disponibile all'indirizzo la sua versione digitale per godertela sul tuo dispositivo preferito.
Pescatori locali dall'altra parte della baia di Siracusa, in zona Isola, con Ortigia sullo sfondo