Sali sul Gyspy Truck e fai il giro dell'isola!
Natalia Puiggròs non si ferma: il suo instancabile entusiasmo, con cui gestisce un'agenzia di comunicazione (lemod, specializzata in moda e gastronomia), l'ha portata a creare a Formentera il primo fashion truck del paese, The Gypsy Truck. È stato anche l'artefice del lancio di Love Pop, ghiaccioli artigianali naturali alla frutta e Tula's, i biscotti di Ibiza che recuperano un dolce tradizionale delle Pitiusas e lo reinventano come souvenir gastronomico e, recentemente, Ha collaborato con Guillaume Laout nell'azienda francese di pigiami William (che può essere indossato all'aperto).
abituato per mostrare online la sua corsa quotidiana tra Barcellona e Formentera –sempre accompagnata dal suo inseparabile barboncino 'giocattolo', Tula–, conosce meglio di chiunque altro quei luoghi pieni di magia quanto bene si adattano alle tue proposte di stile. Siamo stati contagiati da il suo spirito colorato e nomade e noi l'accompagniamo nel suo furgone per tutta l'isola, quell'angolo di pianeta che la appassiona ed è il suo rifugio, e dove questa estate possiamo trovarlo in Super 6.4, sulla strada da Sant Ferran a Es Caló. Vieni?
Il Gyspy Truck nasce dallo spirito libero di Formentera.
**RISTORANTI **
1) È Calò . "È allo stesso livello gastronomico di Juan e Andrea o Es Molí de Sal. È un ristorante senza pretese con una particolare devozione ai prodotti locali di qualità. I camerieri sono per tutta la vita e le meravigliose viste sul mare. Se hai intenzione di mangiare, perditi più tardi in una delle calette di fronte e fai un bel pisolino".
Due) Bartolo (autostrada per il Maryland). "E' un chiosco informale di altissimo livello. La semplicità della sua costruzione e il mangiare sulla sabbia è un privilegio. Gestito da una famiglia, serve Proposte semplici ma ben preparate: frittate, insalate e i loro inconfondibili hamburger. Prima o dopo aver mangiato puoi tuffarti a Es Caló d'Es Mort e/o sorseggiare un cocktail guardando il tramonto".
3) Cafune Formentera . "E' una novità in questa stagione. Si definisce un bar normale, allegro, spensierato e dinamico. Tapas, panini tecnici e insalate. Dietro di loro ci sono Renato e María, della ristorazione Marewa".
4) Dietro le quinte (Carrer de Joan Castelló Guasch, 3, Sant Ferran de Ses Roques). "Tapas e piatti da condividere, ben preparati. Il promotore di Can Dani (Strada PM-820 a La Mola, il primo ristorante stellato Michelin nelle Pitiusas) presenta la sua osteria lungo la strada con un menu imbattibile per il pranzo e proposte di tapas a buon prezzo da assaporare con gli amici la sera".
Blat Picat, a Sant Ferran de Ses Roques.
5) Blat Picat (Carrer de Joan Castelló Guasch, 30, Sant Ferran de Ses Roques). "In pochi anni è riuscita a conquistare la posizione numero 1 nelle migliori colazioni dell'isola. Questa barretta di verdure Serve frullati, ciotole di açai, pane artigianale e le migliori insalate vegane dell'isola".
6) Può Carlitos . "Molto speciale per via del tramonto e della buona mano di Nandu Jubany. Di Nandu si può dire poco di più: passione per un lavoro ben fatto in uno spazio magico nel porto de La Sabina. Cucina con tapas originali, piatti di riso e il famoso pollo Jubany".
Gecko Hotel & Beach Club.
7) Macondo Sant Ferran . "Sito popolare con infinito di ottime pizze e pasta fresca italiana. Il ristorante dispone di un'ampia terrazza in una zona pedonale del paese. Perfetto da vedere ed essere visto."
Alberghi:
8) cane tre. "Rustic-chic, il nome è dovuto alle tre case che vengono affittati: Can mar – Can terra – Can Aire".
9) geco . "Questo piccolo hotel ricrea il glamour estivo del jet-set degli anni 50. Situato sulla spiaggia di Migjorn, È perfetto per riposare e ricaricare le batterie. Offrono sessioni di yoga, benessere, cibo preparato e sano davanti al mare".
10) can7formentera (Camí de Can Simonet I, 3079). "Ritiro di artisti con infinite proposte culturali e luogo di incontro di esploratori, sognatori e pensatori dalla mentalità aperta".
Itinerari:
undici) Sono Boixets. "Percorsi a cavallo attraverso le spiagge paradisiache dell'isola".
12) Visita Faro di La Mola. "Indispensabile. Si può fare accompagnati da una guida."
13) Percorsi a piedi fornello . "Scoprire la più sconosciuta Formentera per mano di un indigeno che scoprirà i migliori percorsi a piedi e le calette nascoste".
Majoral: gioielli di ispirazione mediterranea.
Negozi speciali e souvenir:
14) Maggiore . "Gioielli ispirati a Formentera. I pezzi sono disegnati e realizzati a mano da Enric Majoral dal 1974 in seguito una filosofia sostenibile, etica e rispettosa dell'ambiente. Hanno un negozio a La Mola e Sant Francesc".
quindici) Le orellete di Tula . "Questa ditta recupera un dolce tradizionale e lo reinterpreta come souvenir gourmet".
16) Passepartout . "Boutique al culmine del meglio a New York o Parigi, nella città di Sant Francesc. La sua promotrice, Rossana, è una persona così interessante che sarà difficile per te lasciare il suo negozio".
Tula's, un souvenir diverso da Ibiza e Formentera.