Federica & Co, un delizioso cottage a Nogales
Può esserci un piano migliore per celebrare l'amore di un fine settimana nelle terre cantabriche? Natura e aria fresca nelle foreste e nelle spiagge che ti incoraggiano a camminare; una casa dal fascino speciale per dormire; shopping locale e una gastronomia da leccarsi le dita.
Consulta la nostra guida pratica per divertirti un weekend d'amore perso tra il verde e il mare.
DOLCI E DOLCI SOGNI IN UNA CASA INDIANA
Federica & Co. , è un meraviglioso casolare gastronomico, ristrutturato dal suo stesso proprietario e situato nel piccolo paese di Novales.
Anche se, come racconta lei stessa, la sua prima idea è stata quella di utilizzarlo come magazzino per il negozio online, ora è uno spazio di vendita diretta dove puoi trovare antiquariato e stoviglie da mercatini molto chic in Francia, Italia, Inghilterra o Svezia.
Non dimenticare di salutare Darwin!
Se vuoi sorprendere il tuo partner, Fede offre interessanti corsi di cucina mediterranea di un giorno –con una chiara influenza familiare italiana–, e cene romantiche a lume di candela nel suo salottino vintage Accompagnato da musica secondo il momento.
Si prende cura di tutto, e non lesina quando si tratta di shopping, a base di prodotti gourmet di squisita qualità, perché "Cerco sempre quello che vorrei mangiare", dice.
Dormi in una delle sue tre meravigliose camere, arredate con il caratteristico Carte da parati floreali Laura Ashley, lenzuola di lino e mobili antichi, Non può essere un'opzione migliore per un weekend romantico.
Un buon piano? divertiti un rilassante bagno a lume di candela nell'antica vasca.
Infine, non dite addio a questo luogo senza due cose obbligatorie: saluta Darwin, l'asino più famoso della Spagna, e acquisire alcuni degli oggetti decorativi e degli articoli per la casa in cui espone il negozio, installato nel garage.
Le camere sono decorate con le meravigliose carte da parati floreali di Laura Ashley
PASTI A SORPRESA
In questa lezione del fine settimana è fondamentale conquistare la coppia per lo stomaco, e non c'è modo migliore che farlo con Prodotto cantabrico al cento per cento naturale e di qualità. Due opzioni per il pranzo e una, senza dubbio, per la cena.
Le reti è un classico essenziale accanto al vecchio molo di San Vicente de la Barquera. Davanti alle loro cucine troviamo Susana, conosciuta nel comune e dintorni come maestra di risotti e piatti tipici locali come il sorropotun (stufato di tonno cantabrico) , trippa di merluzzo o calamaro guadañeta, e dall'altro José, incaricato di selezionare e preparare i migliori pesci e crostacei dai vicini mercati del pesce, sempre selvaggio e al suo punto.
Per completare così tanto amore, un po' di dolcezza non farà male, ecco perché non dovresti smettere di provare i loro dolci fatti in casa, il tutto innaffiato da una delle oltre 250 referenze di vino che compongono la tua lettera.
** Abacería la Sal , “un piccolo locale con molta personalità”** sarebbe la migliore definizione di questo ristorante, guidato dalla giovane e affascinante Leticia.
Un'opzione perfetta per un pasto informale sotto forma di Gastro-bar civettuola con negozio di prodotti gourmet e solo due tavoli sul retro.
In Abacería la Sal puoi goderti i loro prodotti e acquistare i tuoi preferiti nel loro negozio!
Prova il tuo insalata russa con formula magica, il suo salmone, le sue salsicce, le sue conserve, i suoi stufati al cucchiaio e altre prelibatezze come Lonza di merluzzo con ratatouille e pomodoro fritto fatto in casa.
Inoltre, avendo un piccolo negozio, la maggior parte del cibo che assaggi a pranzo puoi portarti a casa. Soprattutto, il suo prodotto di punta, la bottiglia di sale Cabezón de la Sal.
Infine, per un'ottima cena devi andare Casa Cofino , installato un ristorante con più di 50 anni di vita e grande riconoscimento in tutta la provincia in una piccola casa tipica nel comune di Caviedes.
Anche se hai la possibilità di gustare delle tapas nell'area del bar, se scegli questo posto è per regalarti un autentico omaggio gastronomico.
È un punto di riferimento in cucina di montagna, e sebbene il suo stufato e le sue carni siano i più apprezzati, anche il menu mette in risalto frutti di mare come anelli di calamari, acciughe, cozze, ventresca e palamita o merluzzo al pomodoro.
Sale di Cabezón de la Sal, un souvenir per condire le tue ricette a casa
Dovresti sapere che è noto per averlo fatto uno dei migliori wine bar in Spagna. Tanto che diversi esperti lo hanno catalogato come il secondo migliore del Paese, dopo Atrio. Occhio, una cosa importante, Prenota, perché c'è la coda alla porta!
PAESAGGI PER LA FOTO RICORDO
Non c'è weekend innamorato senza un'immagine da ricordare, e se la Cantabria ha qualcosa, è un paesaggio da ottenere la foto più romantica e bella. Due opzioni; montagna o mare, a seconda dei gusti della coppia.
se cercato aria pulita, decorazioni verdi e natura allo stato puro, il tuo destino è foresta di sequoie, un vero paesaggio da favola. Si trova nel Monte Cabezon , ed è uno spazio protetto ricco di imponenti sequoie, che possono superare i 100 metri di altezza e possono vivere fino a 200 anni.
La foresta di sequoie sembra uscita da una fiaba
È un sito così spettacolare che a volte la foto è la bellezza dell'albero stesso. Una leggenda locale narra che, se lo abbracci, ti darà fortuna.
Per gli amanti del mare, che amano il suono inconfondibile che emettono le onde del Golfo di Biscaglia quando si infrangono, il posto è il Oyambre spiaggia, con più di 2 km. lungo e vicino alla foce della Ría de la Rabia.
È uno dei meglio conservati della regione e spicca il suo campo dunale, che lo separa dall'estuario. Il miglior selfie? Su.
Spiaggia di Oyambre, amore tra le onde
SOUVENIR IN VALIGIA
Oltre alle foto, vale la pena portare un ricordo del viaggio, e in questa regione del buon cibo è d'obbligo una sosta ad Aramburu, nella bellissima cittadina di Comillas. Un negozio gourmet, che presenta un'impeccabile selezione di prodotti locali delle migliori marche e denominazione di origine.
Cosa vuoi mettere nel carrello? Carni rosse, salsicce fatte in casa, pantrucos, formaggi, marmellate, mieli e dolci tipici, Convivono con una cantina completa, sidro naturale e liquori.
Una visita al Casa dei Quesadas, nella pittoresca cittadina di Santillana del marzo Vale la pena fare la fila per comprare un delizioso sacchetto di sobaos o una ricca porzione di quesada.
Ed è che, si dice, in amore la dieta non ha importanza.
I sobao: semplicemente irresistibili