Pico Tres Mares, la cui vetta presiede Polaciones, mostra con il suo nome il triplice orientamento della valle
La Valle di Polaciones è stata, fin dall'antichità, una delle enclavi più isolate e di difficile accesso tra le innumerevoli valli che segnano i Monti Cantabrici. Anche se il fiume Nansa, signore della valle, corre a morire al Golfo di Biscaglia, lo collegano i gradini naturali che conducono a Polaciones Castiglia e gli altopiani di Palencia.
Si tratta, appunto, del Pico Tres Mares (2.171 m) la cui vetta presiede Polaciones, che mostra con il suo nome il triplice orientamento della valle: ai piedi dei Tres Mares nasce l'Hijar , che irriga l'Ebro; sorge anche la pisuerga , che nutre il Duero; e alla fine germoglia la Nansa , un fiume il cui corso dobbiamo seguire per raggiungere l'ultima valle nascosta della Cantabria.
Polaciones: la valle cantabrica nascosta tra le montagne
LA BRAÑA DI SEJOS
José María de Pereda (1833-1906), illustre scrittore di montagna che ha immortalato la sua terra in romanzi famosi come Peñas Arriba , percorse assiduamente i sentieri che portano a Polaciones.
In un frammento di detto romanzo, il protagonista si scoraggia quando la sua guida, un rude alpinista, gli dice che il sentiero per la Nansa deve attraversare una catena montuosa molto alta che fa girare la vista. «Su quelle colline non si vede altro che il cielo!» gridò il carattere turbato di Pereda davanti alle montagne.
Le alture della Concilla e dell'Helguera, infatti, sembrano toccare le nuvole con le loro cime, come se fosse la dimora di un dio antico. Tra i due spunti, camminando su un'ampia collina di prati giallastri, passa la strada più antica di quelle che portano a Polaciones.
La braña de Sejos ha la presenza di un importante complesso megalitico, dove spiccano i menhir sparsi nell'immenso prato, di fronte alle lontane vette dei Picos de Europa. Ai suoi piedi, Polaciones respira, consapevole che gli antichi resti di coloro che un tempo lo abitarono custodiscono il suo riposo.
Salire a Sejos significa entrare in contatto con il passato di Polaciones, ma anche con il suo presente
La salita al Sejos braña inizia nella località di Uznayo, già a Polaciones, e può essere completata in due ore e mezza. Salire a Sejos significa entrare in contatto con il passato di Polaciones, ma anche con il suo presente.
Mandrie di mucche Tudanca pascolano tra i menhir, da un lato e dall'altro di alcuni sassi che, fin dal medioevo, e chissà se non prima, segnano la linea di demarcazione tra i prati appartenenti a Cabuérniga (Saja) e Polaciones (Nansa).
Qui Ricardo Gómez ha compiuto la sua missione, l'ultimo “sarruján”, il più giovane tra i bambini del paese, che durante l'estate doveva prendersi cura del bestiame negli altipiani. E qui, vicino al cielo più limpido che si possa trovare in Cantabria, I Cantabrici che un tempo abitavano queste montagne adoravano il sole e la luna e seppellivano i loro morti.
Vale la pena osservare la figura antropomorfa incisa su una delle rocce, rappresentante un guerriero. Gli amanti dell'archeologia vedranno la somiglianza con il Idolo di Peña Tú , sulla costa orientale delle Asturie. È un guerriero il cui nome ha raggiunto la leggenda tra gli abitanti delle montagne?
La braña de Sejos ha la presenza di un importante complesso megalitico
PERSONE ILLUSTRI E VICINI
Tra tutti gli abitanti di Polaciones ce n'è uno particolarmente famoso: Miguel Ángel Revilla, attuale presidente della Cantabria. sua città natale, Salceda , riunisce le caratteristiche che troveremo in ogni centro abitato presente a Polaciones: case in pietra a due piani, le prime per il bestiame che riscaldava le stanze superiori durante il rigido inverno.
Sopra la porta, un balcone in legno, la veranda, preferibilmente esposta a sud, onnipresente nelle maestose dimore i cui scudi blasonati vegliano sui vicoli dove camminano le mucche.
Polaciones trascina una tradizione di leader purriego, poiché Miguel Ángel Revilla non è un unicum tra coloro che hanno lasciato la valle e fece fortuna e fama al di là delle loro montagne.
La piccola città di Tre nonne, all'ombra di Peña Labra, Ha due ricchi palazzi hidalgo pieni di potere antico dove oggi non vive quasi nessun vicino. appartengono ancora la famiglia Rábago, il cui illustre antenato fu il sacerdote Francisco Rábago y Noriega, confessore del re Ferdinando VI, amico del marchese di Ensenada, e figura decisiva nel fare di Santander una città e un porto di Castiglia.
Visita il paese di Revilla, e passeggia tra i palazzi di Tresabuela: e forse, circondato dalle montagne, capirai perché chi è nato a Polaciones ha sempre sognato di tracciare sentieri che uniscono mare e montagna.
La piccola cittadina di Tresabuela, all'ombra di Peña Labra
DOVE MANGIARE
La Valle di Polaciones è rinomata per la sua caccia. Il suo paesaggio, appena alterato dalla mano dell'uomo, permette di passeggiare tra faggete secolari che ospitano una fauna molto varia.
Il lupo è presente a valle, e sono diversi i branchi che si possono vedere negli altopiani, soprattutto in inverno. Inoltre non è raro trovare, passeggiando lungo i numerosi sentieri che percorrono le pendici di Peña Labra, orsi grizzly
E per coloro che amano l'alba sulla montagna, è riservata a loro lo spettacolo del muggito, quando il cervo maschio si scontra con le corna cercando di impressionare il cervo.
Il lupo, l'orso e il cervo abitano queste terre
Per chi ama il sapore selvaggio della selvaggina, il ristorante Polaciones, vicino a Puente Pumar, serve selvaggina e cinghiale in molteplici forme, come fagioli, stufati, salsicce e picadillos.
L'atmosfera è di caccia ed è comune vedere equipaggi condividere il pranzo con ranger e allevatori, da allora caccia e allevamento, oltre a un incipiente turismo rurale, sono i motori principali di una valle con meno di trecento abitanti.
Stufato di montagna del ristorante Polaciones
Di fronte al Polaciones è la famosa Casa Enrique, dove servono polpette di vacca Tudanca e uno spezzatino di montagna da consumare con calma.
La strada del ritorno, quella che segue la Nansa verso la costa e lascia Polaciones attraverso una stretta gola, metterà alla prova gli stomaci più resistenti. Curve strette, tunnel scavati direttamente nelle scogliere, e un susseguirsi di rivolte che permisero, non molto tempo fa, di collegare per la prima volta Polaciones con la costa della Cantabria.
La valle nascosta è stata mostrata al mondo, ma il mondo non è mai stato in grado di cambiare la vita dei purriego.