O Semaforo, il faro più occidentale d'Europa
Dicono lui Capo Finisterre -dal latino finis terrae- è quel luogo dove tutto finisce e dove tutto inizia. Qui nel Costa della Morte e in quella che per migliaia di anni è stata considerata la fine del mondo, la troviamo o semaforo , che ospita un piccolo hotel con cinque camere da letto.
Costruito nel 1853, questo potente faro, la cui luce raggiunge 65 chilometri in lunghezza, è uno dei più emblematici fin dall'antichità per marinai e pellegrini. Per molti, il Cammino di Santiago finisce qui, con vedute dell'immensità travolgente dell'Atlantico. E ora è anche un luogo magico sotto forma di un intimo rifugio dove si può dire, forse per la prima volta o forse ancora: “Stasera quel faro è la mia casa”. E dove dormire -ma non solo-:
“Stasera quel faro è casa mia”
1. fallo sul tuo Camera dei due fari , in cui, dal tuo letto, vedrai passare ogni quattro secondi il riflesso della luce del faro, o in Dos Ventos, il più sferzato da pioggia e vento nelle notti tempestose. Il vero Prima linea di mare questo era.
Due. Siediti nella loro taverna e ordina lo stufato di pesce, il tagliere di carne fredda di maiale celtico, il Fisterra longueirón alla griglia, le vongole Noia o le capesante Cambados. il tuo chef, Diana Fuentes , basa la sua cucina di mercato sulla materia prima: tutti i suoi pesci e crostacei hanno il sigillo Km 0 Mar della Galizia , che garantisce che provengano dai mercati locali (da Corcubión a O Pindo, passando per Muros, Portosín o Porto do Son) e che siano stati catturati con metodi di pesca artigianale dai marinai e raccoglitori di molluschi della zona. Jacinto Picallo, di O Semaforo, spiega che il suo obiettivo è impegno per la qualità, la sostenibilità, l'identità locale e il consumo responsabile e, a tal fine, promuovono il consumo vicino ai luoghi di pesca.
3. Nei mesi più freddi, scegli uno dei sette tavoli sospesi davanti alle finestre della sua caffetteria, come il vecchio parladoiros galiziano, con vista all'infinito, dove puoi contemplare il promontorio dal punto più alto.
Quattro. Se il tempo è bello, ammira la zona di Mar de Fora, la costa di Ézaro, Carnota e l'interno della Ría dalla sua Terrazza Est.
5. Fai una visita guidata ai siti di naufragio della zona: Il Serpente, El Casón o il fatidico Prestige.
Il vero lungomare era questo
6. Pratica il surf nelle due spiagge più spettacolari della zona: Estorde e Nemina.
7. Guarda il miglior tramonto, soprattutto da luglio a ottobre, sulla sua terrazza all'aperto Oh Refuxio , orientato verso O Centolo (che in galiziano significa diavolo), dove naufragarono innumerevoli navi come il Capitano, il Blas de Lezo o il Morso.
8. Nei sabati estivi conclude la giornata bevendo e ballando nel suo “ Gin tonic della fine del mondo ”: concerti dal vivo e all'aperto.
9. Prima di andare a dormire, partecipa ad affascinanti incontri sulla strada, sul mare o sui venti e chiedi loro di raccontarti miti e leggende della Costa de la Morte nel tuo accogliente soggiorno.
10. Di ritorno nella tua stanza, ascolta la loro musica di sottofondo Infinite Silence o Dolby Gale Sound e dimentica tutto. E ormai, probabilmente lo stai solo pensando la fine del mondo non è così male.
All'osteria O Semaforo tutto è a chilometro zero