Portogallo in autunno: percorso delle cantine, dell'arte e dell'artigianato nella Serra da Arrábida
Il Serra da Arrabida Quest'estate è stata teatro di molte delle nostre avventure. Il autunno Ci offre possibilità e idee per preparare altre fughe, magari meno fradicie, ma altrettanto affascinanti. In questo caso, da fare un piccolo itinerario attraverso le sue cantine , dove si fanno le loro conoscenze vini e moscati (e in alcune importanti collezioni d'arte sono anche esposte) e dai laboratori dove il piastrelle che hanno vestito le residenze estive delle famiglie aristocratiche.
Il percorso inizia in paese Fresco villaggio di Azeitao , uno dei piccoli centri che formano ciò che è noto come Azeitao e che devono il loro nome ai quinti da cui sono sorti questi centri abitati. In questo caso, il palazzo costruito** dal re Don João I nel XV secolo**, che in seguito sarebbe stato conosciuto (ed è conosciuto oggi) come il Palazzo della Quinta da Bacalhoa.
La prima tappa saranno i laboratori di S. Simão Arte, che da anni rallegrano tutti i tipi di oggetti di uso quotidiano come brocche, ciotole, piatti... e anche alcune delle grandi ville della zona con le loro piastrelle da anni con le loro ceramiche colorate. Questi decorano da hotel a Lisbona o nell'Algarve o nello stesso mercato di Azeitão agli edifici di varie città portoghesi. Hanno persino raggiunto la Spagna per adornare, tra l'altro, il uffici di Marquês de Griñón a Madrid e la cappella e il cortile interno della casa dei duchi di Württemberg (la cui figlia, tra l'altro, è la figlioccia di Juan Carlos I), a Maiorca. Per conoscere il processo di lavorazione artigianale dall'inizio alla fine, puoi fare una visita guidata (sempre su prenotazione) e persino dipingere il tuo pezzo.
I giardini della Quinta da Bacalhoa
DAL QUINTO AL QUINTO
Da lì ci dirigiamo verso Alcube Vale , dove ha sede l'azienda vinicola di famiglia Quinta de Alcube , all'interno di una bella tenuta con alberi centenari, un lago e vari fabbricati che, inoltre, è uno dei pochi luoghi dove il Arance Setúbal.
Hanno anche un'azienda vinicola e offrono tour con varie opzioni di degustazione, tra cui abbinamenti con formaggi e salsicce prodotti in azienda . Un'altra opzione è semplicemente quella di andare in giro e comprare una bottiglia di uno dei loro vini (vendono anche il loro formaggio e miele) e gustarlo ai loro tavoli all'aperto. È un piano andare con la famiglia , dal momento che hanno un piccolo fattoria con animali , maiali, cavalli, galline e persino uno struzzo, e soprattutto piacevoli al tramonto. Inoltre, se sei in ritardo e ti stai godendo la luce, puoi pernottare nel tuo alloggio.
All'interno del quinto ci sono due musei: quello archeologico, in quello antico cappella di São Macario , e il Museo della Vite e del Vino , in un frantoio romano, che raccoglie antichi oggetti legati alla cultura del vino. C'è anche il Cappella dell'Alto das Necessidades , costruito per ospitare la Cruz de Vendas, un pezzo gotico classificato come Monumento Nazionale, la cui sagoma è diventata il logo di Quinta de Alcube.
Quinta da Bacalhoa
La stessa strada che ci ha portato qui, porta a Quinta da Bacalhoa (quello di cui abbiamo parlato prima). In una tenuta con 14 ettari di vigneto dove sorge il palazzo rinascimentale che, dopo essere passato di diverse mani nel corso della sua storia, oggi appartiene al gruppo Bacalhôa - Vinhos de Portugal e che custodisce un importante collezione di piastrelle, dichiarata Monumento Nazionale , inclusa la prima piastrella datata in Portogallo. In esso vengono coltivate principalmente varietà. Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, che, grazie a terreni argillosi-calcarei ben drenati e un clima temperato con forte influenza atlantica, danno origine a fantastici vini alla francese.
E, proseguendo con le piastrelle, a pochi chilometri si trova un'altra delle fabbriche più emblematiche della zona, Azulejos de Azeitão, che continua a utilizzare le tecniche ispano-moresche per realizzare i propri pezzi a mano, riproducendo i vecchi modelli esclusivamente su richiesta.
VILA NOGUEIRA DE AZEITÃO
Il Quinta da Bassaqueira , sede del Cantina Bacalhôa - Vinhos de Portugal , oltre ad essere una moderna cantina dove i visitatori possono conoscere l'invecchiamento e la vinificazione del Muscatel de Setúbal, ospita tre collezioni d'arte di epoche e origini diverse (arte africana, piastrelle portoghesi dal XVI al XX secolo e una mostra d'arte Déco/Art Nouveau). Ma non è tutto: splendidi giardini con ulivi secolari, alcune statue contemporanee di Nizuma, un giardino giapponese (in cui si può vedere l'albero di Kaki, "pronipote" dell'unico albero sopravvissuto alla bomba di Nagasaki) e un lago con pesci esotici e anatre completano la scena.
Il formaggio Azeitão viene spalmato su quei meravigliosi pani portoghesi
Una volta dentro Vila Nogueira de Azeitao , un altro dei nuclei che compongono Azeitão, ci lasciamo cadere attraverso il Pelourinho , la sua piazza centrale, dove la domenica si tiene il mercato. Da lì e ad un passo troveremo il Chiesa di S. Lourenco e il Fonte dos Stordito , gli antichi Lavauros de Azeitão , ora convertito in una sala da tè, e il Cantina Jose Maria da Fonseca dove il famoso vino di parrocchetto , che effettuano anche visite e degustazioni.
A parte questo, devi trascorrere almeno un paio d'ore girovagando tranquillamente, sedendoti su una delle sue terrazze per prendere un caffè e fare i soliti acquisti gastronomici, uno dei suoi famosi formaggi e il famoso Torte Azeitao , che vendono nel Panetteria Cego dal 1901. È tempo anche di curiosare nel piccolo cianfrusaglie e oggetti d'antiquariato (e anche nel nuovo concept store musicale).
Il percorso lascia il vino e l'arte da parte e diventa più naturale, dirigendosi verso il Parco Naturale di Arrabida , quei meravigliosi paesaggi montani che fanno da cornice all'Atlantico e alle sue infinite spiagge (sì, dove abbiamo vissuto le nostre avventure estive). C'è, tra gli altri, il meraviglioso Portinho da Arrabida , uno dei più belli del paese (sì, molto meglio se fuori stagione), con il Museo di Oceanografia e Pesca , situato in un'antica fortezza costruita nel 17° secolo.
Proseguendo lungo la strada di montagna, troverete il belvedere, da cui si gode la migliore vista delle spiagge, e il Convento di Arrabida , la cui leggenda lega la sua origine al miracolo di un'immagine della Vergine che salvò una nave inglese da una terribile tempesta. C'è ancora di più, più cantine, più arte, più chilometri di costa e più montagne. Ma ci resta anche l'inverno, quindi è tempo di dosare.
Parco Naturale della Serra da Arrabida