Al volante attraverso il Miglio d'Oro della Ribera del Duero
Prendere la deviazione che porta al N-122 è accettare, quasi automaticamente, un viaggio interrotto da irresistibili soste gastronomiche . In effetti, percorrendo la strada iconica che collega Aragona con Castilla y León e Portogallo senza parcheggiare davanti a certi ristoranti che costellano la strada andrebbe penalizzato.
E questa è la ragion d'essere della N-122 Valle del Duero, una via che è nato da un desktop , che nasce dal desiderio di rilanciare il settore alberghiero, emerso con un obiettivo chiaro: conquistare qualsiasi amante della buona tavola -e del vino, ovviamente- vale il suo sale in un ambiente unico.
Prossima destinazione: N-122 Valle del Duero
Battezzato anche come N-122 Duero Valley, l'itinerario sommergerà - da Sardon de Duero a Peñafiel - viaggiatori sia nazionali che internazionali di il Miglio d'Oro della Ribera del Duero , culla di grandi magazzini.
Questo progetto ha unito le cantine Abadía Retuerta, Arzuaga e Pago de Carraovejas , tutti situati in un tratto di appena 30 chilometri della strada in questione, da valorizzare le stelle Michelin che i suoi ristoranti mettono in mostra (con un premio a testa): Refettorio, Arzuaga e Ambivium.
Inoltre, l'idilliaco hotel Abadía Retuerta LeDomaine, dove vale la pena pernottare, può vantare una stella verde, assegnata a fine 2020 per il suo impegno per l'ambiente. D'altra parte, l'esperienza può anche diventare ancora più fluida un soggiorno presso il meraviglioso Hotel & Spa Arzuaga.
“Quando tutto sembrava impossibile e ottimismo sofferto , i team di gestione di Abadía Retuerta, Arzuaga e Alma Carraovejas si sono riuniti per sviluppare questo progetto. Incoraggiato dal riconoscimento della prestigiosa Guida Michelin , nelle cui pagine brillano le stelle dei nostri ristoranti”, afferma il team di @N122DueroValley.
A sua volta, il varo della N-122 Valle del Duero è una difesa di prossimità sfugge , di sostenibilità, un impegno per il turismo rurale e, di conseguenza, un modo sottile di difendere concetti come viaggi lenti, nomadismo digitale e bleisure , intrinseca all'attuale realtà itinerante.
Un itinerario per gli amanti del vino e della buona tavola
“Alla N-122 Valle del Duero vogliamo che tutto ciò che ti aspetti accada. Concerti, incontri artistici, letterari e cinematografici, talk al tramonto... Infiniti momenti magici scanditi dal calendario, dalle stagioni e dalla tua voglia di riprendere il viaggio”, sottolineano.
Questa promettente iniziativa non sarebbe stata possibile senza l'unione di professionisti di diversi settori: il regista Daniel Cuenca, nelle mani della casa di produzione madrilena Amarguería e autore di videoclip per La Casa Azul e Soleá Morente; Javier Peral , collaboratore abituale di Amaya Arzuaga e di aziende internazionali come Marc Jacobs, Tiffany, Louis Vuitton e Gucci, che ha curato la musica ; e dopo il gol il fotografo Yago Castromil, collaboratore regolare di Condé Nast Traveller.
Senza dimenticare gli chef che stanno dietro i fornelli: Marc Segarra , dal ristorante Refettorio di Abadía Retuerta; Victor Gutierrez , dal ristorante Taller de Arzuaga; e Cristobal Munoz, dal ristorante Ambivium a Pago Carraovejas.
Una grande ricchezza culturale, sapori genuini, alloggi dove il tempo si ferma e paesaggi per deliziare le nostre retine. Cosa chiedere di più in un viaggio on the road? **“Il viaggio inizia qui”, recita lo slogan con cui accendono i motori. E possiamo solo aggiungere: amen. **