Vieni a Vienne, un tesoro sulle rive del Rodano
TERRAZZO-TERRAZZO-MONUMENTO-TERRAZZO ROMANO
L'unica concessione che Vienne ha concesso alle automobili è la vecchia strada a doppia carreggiata che deturpa la vista dal Rodano. Niente di più. Ed è che questa città, situato a poco più di 30 chilometri a sud di Lione, rimane un territorio pedonale, di strada e canaglia. Ecco perché, quando si ha il permesso di Sua Signoria il Sole, le tende e i terrazzi inondano le strade di un centro storico a griglia ma dalle linee anarchiche, medievali e giocose. E in questa sciocca passeggiata piena di birra, appaiono all'improvviso dei resti romani.
La più scandalosa è quella del Tempio di Augusto e Livia, sagoma prodigiosa che emerge nel cuore del vecchio foro ed è il vero centro nevralgico della città. È il classico edificio religioso romano, con quelle colonne fibrose che nemmeno King Kong avrebbe abbattuto, il suo frontone trascurato e il suo altare pagano. L'interno fu defenestrato dalla Chiesa, che lo trasformò per secoli in chiesa. L'arrivo dell'Ottocento e le correnti anticlericali hanno permesso di recuperare il suo aspetto iniziale e di eliminare ogni residuo evangelizzatore. E tornò la sua galanteria, il suo iconico magnetismo e quella sproporzione che lo rende un gigante tra le case e i tetti di Place du Palais Charles de Gaulle . Questo pellegrinaggio attraversa la piazza Françoise Mitterrand, limite orientale dell'antico foro, e raggiunge il Giardino di Cibeles, parco archeologico in cui le pareti del piccolo auditorium, i pavimenti di una domus di notevoli dimensioni e le costole di un grande arco che serviva come ingresso esultante al grande Foro. E già scolpito nei monti che proteggono il fiume, appare il monumentale grande teatro, il fiore all'occhiello, uno di quegli scenari per i posteri da cui si può godere di un romantico tramonto e il gioioso sfogo del sole che scioglie i tetti prima di salutarsi. Qui, durante l'estate, tutto è… (vedi ultimo punto) .
Place du Palais Charles de Gaulle, tappa obbligatoria
IL MUSEO ARCHEOLOGICO -PARADOSSICAMENTE- MODERNO
Tanti resti romani sulla sponda orientale del Rodano sono solo un preludio al grande sito. Appare appena oltre il fiume Saint Romain-en-Gal e il suo museo gallo-romano . O ciò che è lo stesso, ciò che resta dell'espansione della città e del dominio (tramite ponte) della valle e del commercio fluviale. Il tutto condensato in un museo che, nel 1996, ha sorpreso locali e stranieri con le sue linee moderne, la sua illuminazione e il suo modo di esporre i reperti archeologici. Con questo metodo riesce a rimuovere la polvere e l'odore giallastro che hanno questi tipi di musei e lo rende attraente per tutti i tipi di visitatori. E ancora il meglio è all'esterno, in quanto le costruzioni metalliche servono a proteggere gli scavi e i reperti in un ampio prato. A parte le classiche strade e gli esercizi di immaginazione che proiettano edifici sul nulla, i più notevoli sono le latrine e il loro sistema di pulizia. Turismo escatologico? Piuttosto curioso, sorprendente. L'ennesimo segno che il progresso ha aiutato ad essere intimi in 'quegli' momenti. Anche a costo di socializzare di meno.
Tempio d'Auguste e Livie
UNA SFILATA DI CAMPANELLE
Per il resto, la città non è priva di chiese. Ai suoi tempi svolse un ruolo importante come confine tra il Sacro Romano Impero e l'antica Francia, che le diede prestigio come città e campanili di tutti gli stili. Ovviamente non mancano una cattedrale gotica, dedicata a San Maurizio con una di quelle facciate che si gode dal basso e che sa posare per le foto. oh! E con un interno ampolloso e colorato grazie alle vetrate colorate. Rapidamente la vista è sorpresa da la torre della Chiesa di Saint-Pierre, una delle più antiche di Francia (ha parti del V secolo) la cui massima espansione avvenne nel XII secolo, quando il suo campanile romanico divenne il grattacielo di Vienne. Oggi è un sorprendente museo archeologico, molto particolare (per via del suo continente) e ricco di chiaroscuri, dove resti di sculture romane condividono una vetrina con reliquie cattoliche. Infine impressiona, per la sua bellezza e delicatezza, il "faro" dell'abbazia di Saint-André-le-Bas ; un pezzo di romanico toscano che ruba tutto il risalto a questo bellissimo complesso monastico.
La Pyramide, un punto di riferimento gastronomico
…E DIO HA VISTO CHE 'LA PIRAMIDE' ERA BUONA
Se prosegui con la ricerca dei resti romani, raggiungerai la sorprendente Piramide, il monumento che si trovava al centro dell'antico circo romano. È l'unica cosa che rimane di lui, ma è un bel simbolo... buongustaio. Ed è quello 'La Pyramide' ha dato il nome alla culla della nuova gastronomia francese, il ristorante del pioniere , del grande Fernand Point, del maestro dei maestri. Non per niente è il primo ristorante a ottenere tre stelle Michelin nel 1933 e grandi chef come Paul Bocuse si sono fatti le ossa nelle sue cucine. Oggi fa parte di un Relais & Chateaux di grande charme nelle cui viscere la gastronomia continua a brillare grazie al suo nuovo capo, lo chef Patrick Henriux , che ha mantenuto il livello della lettera e che ha portato a due stelle meritate. Ma in più spicca la nuova ala, uno spazio per tutte le tasche chiamato PH3 dove il cibo viene servito a tutte le ore del giorno con una filosofia sciovinista e di tutto rispetto: in caso di dubbio, prodotti della regione. Risultato.
E i vini non potevano mancare
“REAGIRE CON PAZIENZA” IN CÔTE-RÔTIE
L'intenso rapporto tra Vienne e la gastronomia non si basa solo sui prodotti locali, ma anche sul vino. Ed è che Vienne, amministrativamente, è la capitale della Côte-Rôtie, una delle migliori regioni vinicole sulle rive del Rodano. Qui le cantine prendono sul serio, con vini di altissima qualità grazie a un Sirah domato ed educato per essere la femme fatale dei palati di tutto il mondo. E con prezzi adeguati al risultato e alla sua fama. Ecco perchè, grandi aziende vinicole come Guigal o Duclaux non aprono le porte al grande pubblico , perché non hanno bisogno di enoturismo, né per branding né per affiliazione. Tuttavia, Corps de Loup non ha resistito a mostrare il suo Domaine , se non altro per il puro piacere di mettere in mostra questi vigneti e mettersi in mostra. L'esperienza è molto arricchente. Si inizia camminando tra i terrazzamenti alle pendici del monte, su un terreno sorretto da pietre mosse dai romani secoli addietro. Poi si addentra nelle viscere della grande casa, dove il vino viene stagionato e il processo di vinificazione viene rivisto. E alla fine, sul bel portico che intreccia tra i vecchi edifici, potrete godervi la degustazione in un ambiente rurale dove solo un piccolo murale con una frase devastante rompe con la liturgia: “Reagisci con pazienza”. Tutto sembra così semplice in Côte-Rôtie.
La cattedrale di Vienne, una meraviglia
ALLA FINE, TUTTO È JAZZ
Ma nel mese di luglio i romani, il vino e la gastronomia passano in secondo piano. La città è contagiata dal Jazz e gli angoli più monumentali vibrano di assoli di tromba e improvvisazioni vocali. Tutta Vienne balla nei giardini e nelle piazze, dove musicisti dilettanti e semi-professionisti graffiano gli applausi più sinceri dell'estate. I professionisti si incontrano su palchi strategicamente posizionati negli angoli più emblematici. Ed ovviamente, l'epicentro è il grande Odeon romano, quel teatro con più di 13.000 spettatori dove i pomeriggi Jazz sono continui e la gente arriva con desideri catartici e metamorfici. La trance non è garantita. Buona musica, sì.
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