Il Cammino di Santiago È uno di quei grandi viaggi da ricordare , di quelle esperienze che devi vivere almeno una volta nella vita. Sì, anche una dura esperienza fisica, ma che viene dalla mano di una incoraggiante scuola spirituale. Negli ultimi passi de “el Camino” si trova questo alloggio speciale per regalarci un'esperienza indimenticabile, coccolarci e rinvigorirci a soli 37,8 chilometri da Plaza del Obradoiro dov'è il nostro obiettivo finale, la cattedrale di Santiago.
O anche per evadere per un weekend, uno di quei film romantici americani, anche se qui siamo in Galizia e saremo i veri protagonisti. è circa 1930 Boutique Hotel , 3 stelle, con ristorante e giardino. Si trova nel cuore di Arzua , una cittadina galiziana a 20 minuti di auto (AG-54), in direzione Lugo, da Santiago de Compostela.
Boutique hotel è un concetto di hosting che è stato creato in Europa negli anni '80 , caratterizzato da una particolare collocazione, servizio e design. Sono piccoli hotel, con ambienti intimi e non convenzionali , con una propria personalità e identità. Offrono attenzione personalizzata, grande privacy e sono dotate di strutture straordinarie. Lo scopo di un boutique hotel è quello ti senti a casa e che ti porti un'esperienza unica da raccontare e condividere con più viaggiatori.
1930 Boutique Hotel è tutto ciò che vogliamo per finire il Cammino di Santiago.
Siamo arrivati al 1930 Boutique Hotel e siamo rimasti stupefatti prima della sua casa restaurata nell'Indiana costruito all'inizio del secolo scorso, a cui è stata restituita la vita senza perdere l'essenza del suo tempo. Scopriamo come i suoi spazi interni ed esterni si integrano naturalmente con i suoi alberi centenari situati nel suo giardino , conservando la struttura originaria di questa casa in modo incontaminato.
Entrare nel suo interno è un viaggio nel passato in cui la sua aria coloniale è conservata intatta mentre uno stile provenzale e indiano si fonde con l'art déco. Qui si respira una storia carica di tocchi contemporanei che lo rendono uno di quei posti che di solito vediamo solo nelle riviste di design.
Sì, perché questo hotel è curato a tal punto che ogni spazio sembra un vero set per un film indiano. non poteva mancare una grande palma all'ingresso della casa , simbolo di l'avventura degli emigranti galiziani nelle terre tropicali . Qui inizia il nostro film, che sicuramente non dimenticheremo!
Le palme all'ingresso sono un simbolo dell'avventura degli emigranti galiziani nelle terre tropicali.
Nell'ingresso profuma di fiori freschi che vestono con i loro colori ogni angolo della stanza, sfondi di vegetazione che ci immergono nella giungla , lampade esotiche e specchi infiniti per ciascuno dei suoi spazi. Pavimenti geometrici, tappeti etnici e una luce indescrivibile il che ci ricorda che le cotte a prima vista esistono.
L'hotel è gestito da diversi membri di una famiglia ed è per questo che odora di casa e puoi sentire che questa sistemazione è un sogno diventato realtà. Ci accoglie molto gentilmente Adrián Varela, uno dei suoi proprietari : “Abbiamo aperto le nostre porte a febbraio, poco prima della pandemia, con la chiara idea che qui vogliamo offrire l'eccellenza in tutto, ma soprattutto nel trattamento. Lavoriamo ogni giorno su questo progetto per continuare a crescere e perché diventi un riferimento a livello regionale e regionale, per questo curiamo ogni dettaglio al millimetro. I nostri clienti vivono un'esperienza a 360º , non solo confortiamo, ma facilitiamo tutto ciò che è alla nostra portata”.
La prima cosa che vogliamo fare? Incontra la nostra camera! Dispongono di 14 camere distribuite su 5 piani, 5 Deluxe Suite e 9 Standard Suite. , e ognuno ha un nome diverso, o luoghi, persone o mestieri. Sono ambientati in destinazioni in tutto il mondo in cui i loro proprietari hanno viaggiato e a cui rimangono attaccati. Ecco perché scopriamo le stanze con nomi come L'Avana, Koh Samui, El Balcón, il Ponte di Triana... Tutto ha una spiegazione ed è molto curioso scoprire la storia di ognuno di loro.
Abbiamo scelto una Deluxe Suite in cui ognuna di i pezzi che arredano le stanze hanno un significato e sono legati al nome e al design. Le testiere, le pareti, le lampade e anche i rubinetti! Sempre con un tocco di rinnovata classicità che ci circonda in un'atmosfera che ci fa sentire speciali.
Le sue stanze sono un viaggio indietro nel tempo e anche nella giungla!
Se stai facendo il Cammino, ti consiglio di prenotare 2 notti qui perché l'hotel ha con servizio trasferimento chi può venirci a prendere e portarci al punto di partenza il giorno successivo e quindi evitarci di fare un altro check-in nell'ultima fase e, cosa più importante, Abbiamo ancora una notte per dormire tra le nuvole!
L'hotel ti aiuta anche a redigere l'intero piano del Cammino per coloro che vogliono solo fare le ultime tappe. Quindi, in quei pochi giorni non è necessario cambiare alloggio o portare lo zaino , e loro si occupano di organizzare tutto per te. In questo modo, i pomeriggi si trasformano in riposo, i pasti in esperienze gastronomiche e percorri il Cammino, la vacanza migliore (e più comoda) che tu possa immaginare.
Il giardino è un altro dei suoi gioielli. Il luogo perfetto per riposarsi e sdraiarsi su una delle sue amache o anche leggere un buon libro circondati da palme centenarie, camelie, castagni e molteplici alberi da frutto che forniscono il tocco naturale e storico che ci fa entrare in un'autentica macchina del tempo direttamente nel passato.
Sotto lo sguardo delle palme e dell'edera che corrono lungo la facciata sud dell'hotel, si trova la tua serra , che ci trasporta in quelli Gallerie coloniali degli anni '30 . Un luogo dove incontrarsi e godersi di nuovo la vita.
Un giardino e una serra in cui trascorrere intere giornate.
ci siamo seduti il tuo ristorante , aperto agli amanti della gastronomia più personale, incentrato su un prodotto fresco locale in cui viene curata la materia prima. La cucina è diretta dello chef Nelssy Soriano e anche se non soggiornate, potete anche godervi questo menù vario.
Si cambia con le proposte quotidiane dello chef , che ci racconta che "cucinare è un'arte e richiede istinto, oltre a conoscere i gusti dei nostri clienti, ai quali cerchiamo sempre di consigliare i piatti che più li colpiranno". Naturalmente hai anche una lettera da vini regionali, nazionali e internazionali . E alcune colazioni fatte in casa e molto abbondanti. Questo è lo spazio per restare una grande festa del cibo!
dopo aver finito la cena ci avviciniamo alla piazza del 1930 all'interno dell'hotel e ordiniamo un cocktail per unire il nostro relax alla grande atmosfera che si respira in questa piazza, considerata come il cuore dell'hotel e il punto d'incontro per i viaggiatori da tutto il mondo.
E una gastronomia abbinata a vini regionali, nazionali e internazionali.
DA FARE
Anche se siamo venuti per goderci la nostra destinazione, che è l'hotel, non puoi mancare il percorso per la Fervenza das Hortas, bellissima cascata alta circa 30 metri con cascata mista a quarzite. Il percorso completo è lungo quasi 20 chilometri, di media difficoltà e dura circa 4 ore. Un percorso per lasciarsi trasportare dalle sue leggende, mentre scopri alcuni dei suoi mulini abbandonati.
Gli amanti della natura adoreranno i dintorni perché questa regione è piena di campi e prati agricoli dove le mucche vagano libere dove puoi fare una tranquilla passeggiata. Queste mucche sono responsabili della produzione di latte di ottima qualità che viene utilizzato per produrre il prezioso Queixo de Arzúa o Tetilla.
In Queixeria Barral , contattandoli preventivamente, puoi assistere all'intero processo di produzione oltre a poter acquistare direttamente dalla fabbrica. E, naturalmente, se non stai facendo il Cammino, non puoi perderti una visita a Santiago de Compostela, a soli 20 minuti di macchina.
Nel 1930 al Boutique Hotel accadono sempre cose magiche perché i suoi angoli sono testimoni di riunioni di viaggiatori, emozioni, feste, momenti speciali e persino matrimoni. Quali cose magiche? La cosa migliore è che li scopri tu stesso lasciandoti trasportare dalla tua anima viaggiante. Buon modo!
Vedi articoli
- Rilassati alla fine del Cammino
- Conosci il Camino de Santiago (e altro) da casa
- Il Trenino del Pellegrino: il Cammino di Santiago con un hotel su rotaie ha già delle date
- La Galiziana: il mercato gastronomico che sta rivoluzionando Santiago
[ISCRIVITI QUI alla nostra newsletter e ricevi tutte le novità di Condé Nast Traveller #YoSoyTraveler]