Gastronomia Y arte contemporaneo , due discipline capaci di svelare i dettagli di ogni città. Non sono poche le volte che li abbiamo usati come filo conduttore dei nostri viaggi. La nostra prossima vacanza può seguire lo stesso percorso, ma questa volta avremo il pass VIP, piani che ci porteranno a Settimo cielo.
Questa iniziativa ha due nomi: Raquel Riutort e Javier Fons . Anche due destinazioni (per ora): Maiorca Y Minorca . La prima sono le due persone che renderanno possibile la nostra vacanza da sogno, la seconda sono i nomi che compariranno sui nostri biglietti nei prossimi giorni.
Se sei uno di quelli che non lasciano un posto senza aver provato la gastronomia locale, o uno di quelli che trascorrono le giornate fuori da un museo all'altro (o entrambi), smetti di cercare, Le fughe del settimo cielo sono la soluzione ai fine settimana noiosi. Il primo? A Maiorca, il 29 e 30 aprile prossimi, e il 1 maggio, e il cui, di chi la data di prenotazione scade il 15 aprile.
Iniziamo con la Galleria Pelaires, a Maiorca.
COSA CI ASPETTA?
“Il concetto con cui lavoriamo è il fuori dal menu, offri esperienze che non possono essere acquistate o non sono in vendita direttamente”, contano dal Settimo Cielo. Abbiamo già avvertito prima, queste fughe vanno oltre una semplice visita a un ristorante o un museo, incarnano una tessera di accesso esclusiva. Ecco perché sono riservati a piccoli gruppi, in questo caso, ad un massimo di 16 posti per ognuno.
Perché Maiorca? Raquel e Javier sono su quest'isola e siamo tutti consapevoli di quanto sia arricchente parlare della nostra esperienza. Inoltre, per noi, una scommessa sicura. Lì ci sarà la persona incaricata di accompagnarci nel viaggio il curatore e critico d'arte Fernando Gómez de la Cuesta . Ci porterà per mano negli studi degli artisti e ci darà l'opportunità di parlare con loro.
A Maiorca, la fuga inizia con a visita privata a Galleria Pelaire , fondata nel 1969, accompagnata da una cena servita nel suo patio maiorchino di Tomeu Arbona . Sabato andremo attraverso il studio di Guglielmo Rubino , per poi mangiare al Son Jaumell con un menù preparato di Andreu Genestra . Per finire, i protagonisti dell'ultima giornata saranno i studio di Bernardí Roig e cibo in uno spazio privato di Santi Taura , in Formalutx.
Faremo anche una sosta nella natura, come a Torralba d'en Salort.
SECONDA SOSTA
Che la seconda vacanza preparata per l'anno sia Minorca non è un caso, ed è che è stata scelta Regione Europea della Gastronomia , un indizio per dedurre dove andranno i piani questa volta. programmato per il 3, 4 e 5 giugno , il suo termine per prenotare si estende fino al 3 maggio, quindi se non arrivi al primo, avrai sempre Minorca.
Il nostro compagno e responsabile di tenerci a stomaco pieno sarà il riconosciuto critico gastronomico Borja Beneyto “Matoses” . In questi giorni ci recheremo nel paese di Torralba d'en Salord con una cena nello stesso posto servito di Bella Minorca.
Sabato proseguirà con la visita al Castillo de San Felipe, con pasto al ristorante Sa Llagosta , a Fornells. E per salutarci, il giorno dopo faremo colazione presso l'azienda agricola biologica sono Filippo , passeremo dal Centro d'Arte Contemporanea di Alaior e ci saluteremo con un pasto in Sa Pedrera des Pujol.
Come si suol dire: le cose buone, se brevi, sono due volte più buone. E come dice la canzone: sarà meraviglioso viaggiare a Maiorca (e anche a Minorca). Le fughe Septimo Cielo sono l'opzione migliore per una vacanza breve ma intensa , per non pensarci due volte e clicca sul pulsante di riserva. E se non in questa occasione, sia nelle prossime a venire, dal momento che Javier e Raquel rivelano la loro intenzione di incorporare nuove destinazioni.
Dicono dal progetto che queste esperienze sono dedicate a un tipo di persona: “ collezionisti di momenti ci piace chiamarli noi, persone che vogliono goditi la vita e aggiungi momenti di quelli che restano nella memoria”. Sei uno di loro?
Bernardí Roig nel suo studio.