José Barrio e Toni Torrecillas sono i proprietari de La Oficial, ceramica a peso.
Questo viaggio portoghese (verso il peso) è iniziato nel 2017. Fu allora che Toni Torrecillas e José Barrio ebbero quella che chiamarono "un'epifania di affari" nel paese vicino. È successo durante un viaggio di quattro amici attraverso il Portogallo.
"Al momento, Flor Santos (50% di Estudio Petra, che sono quelli che ci hanno fatto l'attuale riforma) aveva un negozio vintage a El Rastro e voleva stoviglie tradizionali portoghesi per decorare il tuo negozio Ma non stoviglie turistiche, ma funzionali che, allo stesso tempo, recuperino la tradizione ceramica portoghese”, ci racconta Toni, una delle due 'gambe' de La Oficial.
“Abbiamo iniziato a fare una ricerca-ginkana e, Dopo aver seguito le indicazioni dei negozi di frutta lungo la strada, dei vicini che parlavano nelle porte e di qualche contadino, ci siamo imbattuti in un vecchio laboratorio che ci vendeva le stoviglie a peso. Ci ha venduto di tutto: stoviglie, fioriere, brocche, ciotole, vassoi e altre decorazioni che andavano dal tradizionale al più contemporaneo e sempre al chilo... Quella tradizione ci ha lasciato un 'come venire' che ci ha portato, una mattina con i postumi di una sbornia, a lanciarci nel diventare imprenditori”.
Il colore e il senso dell'umorismo, le chiavi di La Oficial.
Qualche tempo dopo, José volle cambiare vita e iniziarono a pensare di aprire un negozio a Madrid con quella filosofia. «Così siamo diventati soci -spiega Toni- e in un altro viaggio nel paese vicino, questa volta a sorpresa, per festeggiare il 35° compleanno di José, gli abbiamo detto che l'auto che avevamo prenotato sarebbe andata dritta in Portogallo per comprare le prime stoviglie a peso per il nostro negozio.
Così spiegano la nascita di un progetto che ha portato a loro (e a noi) tanta gioia. “Una sbornia è sempre un ottimo consigliere perché, se in quello stato hai voglia di intraprendere un'avventura lavorativa, è un buon piano. Abbiamo deciso di dargli una svolta e adattarlo ai nostri criteri e così, il 14 ottobre 2017 senza dormire, abbiamo aperto La Oficial, la ceramica a peso”.
Il nome è un riferimento ai mestieri che si stanno perdendo. “Le nostre famiglie vengono dai paesi e tutto ciò che conserviamo è fatto da una persona con nomi e cognomi. Conosciamo tutti i nomi degli artigiani da cui acquistiamo e questo ci conforta. Soprattutto quando si tratta di selezionare i pezzi di un piccolo negozio, che scegliamo con un criterio, niente di scientifico ma che ci piace e funziona: Compriamo solo ciò che ci rende felici. Essere di buon umore è una cosa molto, molto seria”.
Da allora, hanno fatto molta strada, il che li ha portati a farlo collaborano con gli artigiani di Cordoba Cielo y Tierra – nella collezione Petrus, con la quale rendono omaggio al padre del fondatore del marchio e che recupera brocche, brocche e anfore tradizionale ma aggiornata con nuove forme e colori–, con Abe the Ape –scomparso in un weekend– e Hanno anche fatto un omaggio da tavola a Lady Di con il suo I'm a luxury sweater insieme a Cristóbal Tabares, che li ha anche accompagnati nella creazione di alcune tessere con le ragazze Almodóvar che lo stesso regista ha preso. hanno anche fatto vasi per Narciso Rodríguez, Palomo, Candela Peña, Miriam Giovanelli, Laura Ponte, Raúl Martins, Erico Navazo...
E poi è arrivato il 2020. Durante la pandemia non solo non si sono scoraggiati, ma hanno deciso di trasferirsi in un negozio più grande (in Calle Santa Ana, 6, proprio accanto a dove avevano il precedente) e hanno ampliato il concept dalle ceramiche portoghesi a quelle spagnole.
“Abbiamo stretto nuove collaborazioni con Cristóbal Tabares e, soprattutto, non abbiamo perso il nostro umorismo. Se Britney fosse sopravvissuta nel 2007, non ce l'avremmo fatta? Dopo la reclusione, abbiamo scoperto che le persone avevano preso in antipatia le loro stoviglie extra-minimaliste e chiesto un po' di verbena alla loro tavola. Lo abbiamo sempre offerto, pezzi che ti mettono di buon umore, che lunedì si migliora un po' quando si prende una tazza o una ciotola, è già tanto”.
Il nuovo spazio de La Oficial dispone di 100 mq (e tanta fantasia).
UNA CERAMICA UNICA AL MONDO
Toni e José sono appassionati del Portogallo. “Quello che ci piace di più è visitare i centri storici dei piccoli paesi, le spiagge tranquille... Dobbiamo tornare a Peniche perché è stato incredibile e altro ancora per provare a navigare. Il 50% de La Oficial è vegetariano, ma mangia bivalvi (cozze, vongole, capesante...), quindi immagina, per noi è il paradiso. L'altro 50% ama il polpo e il merluzzo. Insomma, spiagge, campagne, palazzi storici, mercatini e porcellane buone, cosa chiedere di più?.
Il Paese conserva, da nord a sud, le sue botteghe artigiane, «nonostante la pandemia abbia devastato. Puoi vederci con il furgone in movimento in giro per il paese alla ricerca di ceramiche, ma il più tradizionale è di Caldas da Rainha, da dove deriva la tradizione di pezzi a forma di frutta e verdura.
“Per fortuna –proseguono– sopravvivono laboratori che mantengono aggiornata la tradizione e, soprattutto, è nota per essere la casa natale di Bordallo Pinheiro. L'industrializzazione ha distrutto molti edifici storici, ma si possono trovare facciate moderniste che sono state recuperate e monumenti in ceramica firmato da Bordallo. Oppure fuggi a Óbidos, un'incredibile cittadina costiera bianca”.
Contenitori a forma di lattuga, fragole... chiedi del loro best-seller, la caraffa.
Ma cosa ha questa ceramica che nessun'altra ceramica ha? "È un tema identitario, come copla, jotas o flamenco, che è difficile da descrivere, ma lo identifichi", spiegano.
“Ci sono alcune sfumature di blu, verde e senape diverse da quelle che abbiamo nella tradizione mediterranea. La ceramica portoghese sopravvissuta, la più tradizionale, è più festosa che funzionale (senza cessare di esserlo). Per quanto è divertente avere un gazpacho su un piatto che rappresenta un pomodoro".
"Anche se abbiamo portato anche delle ceramiche Fajalauza, quella tradizionale di Granada, fatta di argilla grezza, dipinta a mano. Ci ricorda le bancarelle che vedevamo quando viaggiavamo verso sud per le vacanze estive. E abbiamo anche portato ceramiche da La Bisbal, conosciamo un vasaio che ha aggiornato gli schizzi locali per stoviglie più pratiche.
Il suo nuovo spazio a Madrid era un negozio di 100 metri quadrati, un coworking e un laboratorio che non era stato rinnovato dagli anni '70. “ Abbiamo parlato con i nostri amici di Estudio Petra e abbiamo abbattuto il soffitto in gesso, abbiamo scoperto i nuovi soffitti, abbiamo ricoperto le pareti di intonaco nero, abbiamo recuperato dei banconi da una farmacia di Siviglia quella chiusa, un tagliere dell'inizio del 900 e alcune mensole della stessa epoca, provenienti da una merceria di Malasaña che andava in pensione dopo 120 anni di storia... A tutto questo, un pavimento in terrazzo verdastro e alcune tende che mia madre faceva come tenda. Il resto della fantasia è fornito dalla ceramica”, spiega Toni.
Vendono anche online e, se vuoi mettere le mani sul loro best-seller, non esitare, è il lanciatore. “È stato il primo pezzo che abbiamo comprato e quello con cui siamo tornati dal primo viaggio. Era l'inizio, quindi quello senza dubbio!