Se nel presente del flamenco sta accadendo di tutto e di buono, c'è un posto dove il generazioni di maestri si mescolano con giovani artisti con una forza impressionante, e dove gli amanti del flamenco, i fan o gli appassionati si incontrano e coincidono con i viaggiatori provenienti da tutto il mondo . È il Festival de Jerez, dal 17 febbraio al 15 marzo–. E se sei un amante della danza, quest'anno non puoi perderlo.
Sta per iniziare la 26a edizione, abbiamo impostato la rotta per Jerez, la capitale mondiale del flamenco, in tour con Isamay Benavente, il Direttore del Festival e originario di Jerez adottivo –è qui da 25 anni– le meravigliose ambientazioni di questo festival unico al mondo. Per chi viene dall'estero, la prima sensazione è quella di imbattersi in una città dove il flamenco è davvero vivo. E questo mostra.
Jerez, città fiamminga.
UN'AUTENTICA CITTÀ-FASE
Al direttore del festival, Isama Benavente, lo raccogliamo in quello che sarà l'epicentro del festival in questi giorni: il Teatro Villamarta, dell'architetto Teodoro Anasagasti, e lì lei, vitale, colorata, divertente… ci aspetta sorridente.
Stanno smontando un'opera recente e si stanno già preparando per la prossima, ma tutto intorno al teatro, nella stessa piazza, si sente già il Festival de Jerez. “ Qui ogni sera le grandi compagnie si susseguono con nuove proposte e spettacoli durante questi 17 giorni. Questa piazza è piena di gente che aspetta di entrare” , spiega il regista.
Isamay al Teatro Villamarta.
"La prima volta che sono venuto qui e ho guardato in alto, e ho visto questi due camini giganti in questo teatro, ho capito che mi trovavo in un posto molto speciale". Il teatro, un edificio storico, ha una storia molto divertente. “Qui non c'erano teatri, ma durante una visita del re Alfonso XIII, disse ai potentati dell'epoca che una città come Jerez meritava di avere un teatro. E il marchese di Villamarta, da cui il nome, disse al re di non preoccuparsi, che se ne sarebbe occupato lui. E in un anno costruì il Villamarta”.
Per la sua inaugurazione venne l'allora capo del governo, Primo de Rivera, anche lui di Jerez. E il teatro, inaugurato nel 28° del 20° secolo, oggi si svolge il suo fascino modernista dal carattere abituale. Sulla sua facciata sono visibili vasi e piastrelle in ceramica. Il suo valore architettonico e del patrimonio per la città è enorme.
Azulejo in una via di Jerez.
“Questo è il primo teatro tipo auditorium ad essere costruito in Spagna, come quelli americani –prima che fossero costruiti all'italiana– e ha un suono perfetto” , spiega Isamay. Dai suoi 1.170 posti, quasi il 100% ha una vista frontale.
“È qui che passerà tra due settimane. Balletto Nazionale di Spagna con il suo omaggio ad Antonio, il nostro ballo Nureyev. La sua figura non ha ancora il riconoscimento di cosa significasse la danza nel nostro Paese”, racconta Benavente.
Non solo il Balletto Nazionale di Spagna passerà di qui presentando il meglio della nostra danza spagnola, ma anche Mercedes Ruiz, un artista locale, sarà presentato in anteprima in chiave flamenco; Antonio El Pipa chiuderà; Manuela Carrasco, Premio Nazionale e Medaglia d'Oro per le Belle Arti; Passerà Farruquito; Rocío Molina, con il suo recente premio sotto il braccio della Biennale di Venezia; Manuel Liñán, Premio Nazionale, Ana Mora, María Moreno…
Tabanco El Pasaje, Jerez.
LA COPPA DEL PRIMA E DEL DOPO (DI SHERRY)
Nelle vicinanze facciamo una sosta al Tabanco Il Passaggio, uno dei punti di unione dell'hobby fuori dal teatro. Nella strada, e nel tabanco stesso, si crea un'atmosfera meravigliosa. Inoltre, questa tabaccheria offre spettacoli di flamenco durante tutto l'anno e continua a mantenere un'autenticità magnetica. Dentro –e al momento del primo vino– il bar è animato e in un angolo due contadini bevono dei vini accanto a degli stivali.
“Le persone prima di entrare in teatro bevono un bicchiere di vino qui, e altre quando escono. Il vino che si beve qui è del Mastro Sierra Winery –nei tabancos, vecchi bar, bevono vino che proviene da un'unica cantina– e sono molto apprezzati”, spiega Isamay.
Jerez è sempre stata una città mitica per il mondo del flamenco. La storia del flamenco non sarebbe compresa senza gli artisti di questa città. Ma in aggiunta, Jerez ti invita a vivere questo inizio di primavera nel sud e gli aranci sono già goduti, il fiore d'arancio, i terrazzi… è molto ben collegato, e il centro storico non è grande, quindi è meraviglioso passare da un luogo all'altro e imbattersi in monumenti di grande valore artistico, e terrazze al sole. Godersi il flamenco più autentico in questi angoli non ha prezzo. “Abbiamo un alto tasso di ripetizioni”, sottolinea Isamay.
Cortile dell'Alcazar, Jerez.
FLAMENCO NELL'ALCAZAR? SÌ, MEGLIO IMPOSSIBILE
Ci siamo avvicinati a piedi, facendo una passeggiata al Alcazar. I recital del cante si tengono lì e quest'anno, il festival tributo a un nativo universale di Jerez, lo scrittore Caballero Bonald . All'interno dell'Alcázar c'è una moschea, un palazzo barocco, alcuni bagni arabi...
In origine era un edificio difensivo che è difficile credere sia stato murato per anni da case. “L'Alcázar è stato apprezzato a metà del 20° secolo. Era in rovina”, spiega Isamay, ma oggi è uno dei più potenti biglietti da visita di Jerez, oltre alle sue cantine.
dentro, dentro il palazzo barocco di Villavicencio i recital di canto si tengono senza suono. Vale a dire, cante com'era prima, senza microfoni, naturalmente... “Partecipare a uno di questi è meraviglioso. Ascolta il flamenco in modo naturale, con questo quadro e lascia l'Alcázar al tramonto per trovare il tramonto sulla cattedrale , di fronte, è una bellissima esperienza”, riassume la regista, amante della sua città.
Nella moschea dell'Alcázar, Jerez.
La moschea è un'altra meraviglia. È perfettamente conservato. “Quest'anno qui finiremo il tributo a Caballero Bonald, un tour dei luoghi emblematici di questo scrittore in giro per la città, perché qui, curiosamente, giocava da bambino”, ci rivela il direttore del festival.
“Ci saranno anche esibizioni dal vivo con il pubblico che ci accompagnerà in questo tour. immagina di Lela Soto, la cantaora, ricevendo gli ospiti in questa moschea, per cantare anche loro senza suono, naturale. O David Lago, o Andrés Peña che balla…”.
dentro la moschea sia l'altare cattolico che quello musulmano convivono in armonia, e dall'interno l'insieme di luci e semiarchi forma un piccolo labirinto in cui pochi resistono a scattare la foto, mentre il mormorio della fontana li accompagna.
Anche i giardini dell'Alcázar sono belli. Sono stati indossati al festival quando ha celebrato il suo 20° anniversario. “Così ho chiesto a diversi artisti di intervenire in alcuni spazi, e qui Belén Maya si è esibita con l'intero pubblico sparso per i giardini che è ancora nella memoria di molti”, ricorda Isamay.
FLAMENCO E MAGIA NELLE CANTINE PIU' JEREZANI
Che le Bodegas González Byass rimangano nelle mani di una famiglia di Jerez è un lusso per la città. La Bodega, sponsor del teatro, Da anni è anche impegnato nel festival e sono molto legati a tutto ciò che accade in città.
Nella cantina La Concha de González Byass Jerez.
L'azienda è come una città nella città, con strade, giardini e diverse cantine... e il festival ha utilizzato diversi spazi per sviluppare questi attenti spettacoli sensoriali. Nel Cantina Concha, a forma di arena, una delle più antiche, la più ottocentesca di tutte, Isamay ricorda un intervento con il ballerino Rocío Molina e il cantante Fernando de la Morena, è già scomparso. “E' stato qualcosa di incredibile. Faceva il toro e il torero e lui le cantava… C'è ancora gente che si ricorda di me quella notte”.
Nel Cantina degli Apostoli che contiene l'essenza di Jerez, circondata da aromi e bocoys (botti di dimensioni immense che non sono il tradizionale stivale di sherry da 500 litri) Quest'anno ci saranno anche i recital di Pansequito, María Terremoto o Una Copa con Pepe, dedicati a Caballero Bonald... “Ognuno di questi bocoys è dedicato a un apostolo e il barile più grande di tutti rappresenta Gesù Cristo: la sua capacità è di 33 stivali (l'età di Cristo) tipici dello sherry”, spiega Isamay.
Qui arriva la gente, invitata a un bicchiere di vino, e ascolta la cante con questi aromi, di notte ma tiepida –perché le cantine sono perfettamente acclimatate–… Qualcosa di veramente magico.
Una passeggiata attraverso Jerez e le sue bellezze urbane e culturali.
Passiamo anche noi una delle strade più belle della Spagna, secondo alcune riviste di viaggio, che si trova anche all'interno di questa cantina. Il Vicolo cieco, Anche con le viti spoglie, merita tutto il suo riconoscimento. La vista della strada con la cattedrale sullo sfondo è un'imperdibile cartolina da Jerez.
Ma in aggiunta, l'azienda vinicola dispone di un proprio hotel a cinque stelle, l'Hotel Tío Pepe, le cui camere si affacciano sulla cattedrale e all'Alcázar, e dalla cui terrazza si può godere di una vista a 360º della città.
DOVE MANGIARE DURANTE LA FESTA
La città è ricca di terrazze in graziose piazzette, come la Piazza Yerba, dove si trova uno dei mitici ristoranti del festival, il White Cross. La piazzetta, bella, civettuola, con un negozio che vende oggetti pasquali è il più pittoresco. Inoltre, ne porta anche un altro che, nelle parole di Isamay, è il più bello di Jerez: Piazza dell'Assunzione.
Bar Juanito, Jerez.
"Ecco il vecchio consiglio, con una facciata rinascimentale da morire e che quest'anno useremo nel tour-omaggio a Caballero Bonald, perché qui c'era la vecchia biblioteca, e lui veniva a consultare dei libri”. Lo spazio, la spettacolare facciata convive la chiesa di San Dionisio, una delle più antiche di Jerez, costruito su un'antica moschea.
Ma se quello che cerchi sono le tapas e concediti il piacere di provare la gastronomia di Jerez, vini generosi inclusi, il Bar Faustino o il Il bar di Juanito Sono luoghi che riuniscono tutto per chi vuole solo fare uno spuntino e per chi cerca una cucina più elaborata.
Con tavola e tovaglia, in Calle La Torre, ricca di ristoranti e bar, A Mar è perfetto per provare il pesce di qualità, e El Almacén per illuminarsi con tutti i vini della zona di Jerez.
Un altro dei locali di maggior successo tra coloro che visitano la città durante il festival è il Bar Albores. Ma intorno al municipio ci sono anche i tabancos, una pasticceria che conserva parte delle antiche mura… o luoghi sacri (belle chiese e cappelle) dove puoi chiedere ciò di cui hai bisogno: buona salute.