Potes, Capitale Rurale 2020
Ha vinto di botto . La città cantabrica di pentole , forse una delle città più affascinanti dell'intera costa cantabrica, ha prevalso sui suoi rivali as Capitale del Turismo Rurale 2020 . L'iniziativa portata avanti ogni anno dal portale Fuga di campagna quest'anno ha battuto un record di partecipazione con 94.545 voti , duplicando il vaglio dello scorso 2019 che ha portato Santillana del Mar alla vittoria. La capitale resta Cantabria per il secondo anno consecutivo.
Sebbene Potes abbia vinto la vittoria, non possiamo dimenticare che ha avuto una forte concorrenza poiché ha affrontato giganti del turismo rurale come Guadalupe, Cazalla de la Sierra o Ayna, la città preferita del regista Giuseppe Luigi Corda . Con questi risultati è chiaro che il turismo rurale è un valore in rialzo e che i viaggiatori continuano a scommettere sul nord quando scelgono le loro fughe più rurali.
Potes è molto preparato per il viaggiatore e, in quest'anno in cui cresce turismo in camper , spazi come La Viorna o San Pelayo (alla periferia di Potes) avranno un grande ruolo. La cittadina è ricca di luoghi in cui soggiornare, da graziose case rurali ad appartamenti, ostelli per pellegrini o piccoli alberghi di campagna.
LA VIA DI SANTIAGO E DEI SUOI TESORI
Potes è una nota tappa per i pellegrini che fanno il Cammino di Santiago . La città cantabrica si trova nel cosiddetto Via Libano , che deve il suo nome al regione di Liebana e condividi la bellezza con Riaño e San Vicente de la Barquera.
Si trova nel incrocio di tre valli sotto la vertiginosa soglia vertiginosa dei Picos de Europa, motivo per cui è anche una delle mete preferite in questa regione per amanti dell'alpinismo . Il belvedere dell'eremo di San Miguel È il luogo in cui avrete la migliore vista sulla valle della Liébana con i Picos de Europa sullo sfondo.
la conoscono come il villaggio dei ponti , poiché attraverso questa antica città medievale scorre il fiume Quiviesa che muore nel fiume Deva quando lascia Potes. È una delle grandi attrazioni turistiche, visita della città medievale attraversando i ponti e quasi immaginando le carrozze dei nobili che vi abitarono secoli fa e che quotidianamente attraversavano. Le stradine lastricate si snodano tra case medievali intatte dove sembra che il tempo non sia passato. Non a caso, il paese è stato dichiarato Sito Storico (Pozzo di Interesse Culturale) nel 1983.
Il amanti dell'arte sacra Hanno un vero paradiso a Potes. Il Camino de Santiago è presente anche nell'Ufficio del Turismo, situato nel centro storico Chiesa di San Vincenzo dichiarato Monumento Storico-Artistico e che è, a sua volta, l'Ufficio Assistenza Pellegrini. La fine della strada Lebaniego e dove si ottiene la Credenziale Lebaniega è alla periferia di Potes, nel Monastero di Santo Toribio de Liébana , un luogo custodito da Lignum Crucis , che si dice sia il pezzo più grande della Croce di Cristo.
LA CHIAVE: IL SUO POTENZIALE GASTRONOMICO
Una delle cose che più attira l'attenzione del viaggiatore che arriva a Potes è il numero di ristoranti che si possono trovare. lo sappiamo già La Cantabria è un baluardo di primo grado della nostra gastronomia ma, quello che molti non sanno, è che mangiare a Potes è il motivo per cui vorrai rimanere lì per vivere.
Torre dell'Infantado, a Potes
Il clima di Potes è molto simile a quello mediterraneo, cosa insolita vista la sua posizione, che incoraggia i ristoranti ad ampliare il proprio terrazze per chi vuole inserire nel menù qualche raggio di sole.
La Valle della Liébana può vantarsi categoria prodotto nativo . Il amanti del formaggio potrebbero quasi fare una sosta da un ristorante all'altro assaggiando il Formaggi di Liebana , una Denominazione di Origine Protetta che mantiene una tradizione millenaria di affumicatura dei formaggi, regalando quel sapore caratteristico che aggancia, ipnotizza, fa impazzire. È anche sede di Picon Bejes-Tresviso , denominazione di origine di a Formaggio erborinato della Contea dal sapore intenso e speziato.
Un must a Potes
Il stufato libanese È uno dei protagonisti della tavola di Potes, sfidando anche la calura estiva. La particolarità di questo spezzatino si trova nel Ceci di Potes , di dimensioni più piccole ma non di gusto. La pallina c'è del "ripieno" e può essere accompagnata da prodotti tipici della zona come la cecina o un mix di salsicce cantabriche. In la natura morta (San Roque, 4) è una scommessa sicura (e quella zuppa di noodle).
La Cantabria è la terra dell'agnello da latte e della griglia , di capretto e chacinas Come la borono cantabrico che è una specie di sanguinaccio che di solito viene consumato fritto e accompagnato da composta o purea. È facile trovare una steakhouse a Potes attraverso l'odore e, possibilmente, indirizzarti verso Llorente (San Roque, 1), una grigliata dove si mangiano i migliori canonici libanesi della città.
Non manca a Potes la fine della festa con le vinacce , a maggior ragione se si trova su uno dei terrazzi prospicienti il Torre di fanteria . Perché la vinaccia a Potes è religione e non c'è souvenir migliore di una crema al caffè o un brandy del terra . Tanto importante è la vinaccia a Potes che il secondo fine settimana di novembre si festeggia il Festa dell'Orujo , con le rispettive degustazioni e nomina del sindaco di Orujero.
Potes, Capitale Rurale 2020