Coquinas ricco di El Rinconcillo
I posti delle tapas sono diversi : Santa Cruz , il più carino; centro, il più autentico; Triana , attraversando il fiume; e quelli moderni nervo, Le medicine, eliopoli , eccetera.
In La Giralda _(Mateos Gago, 1) _ la specialità sono le patate 'aliñás', e nel mitico Casa Romana _(Plaza de los Venerables, 1) _ la ‘pringá’.
nella zona del centro , intorno a Sierpes e le strade di Tetuán sono il piccolo angolo _(Gerona, 40) _, un locale secolare sempre pieno e chiassoso, con ceci con spinaci come la tapa stellata; le piscine _(Marqués de Paradas, 28) _, accanto alla Maestranza, famosa per la coda di toro in umido ei suoi prosciutti della Sierra de Huelva; il Taverna Coloniale _(Plaza del Cristo de Burgos, 19) _, dove si preparano deliziose tapas di controfiletto iberico o salmorejo con melanzane, e vecchia cantina _(Plaza del Salvador, 6) _, che si distingue per le acciughe ei montaditos.
Hmm...
Attraversando il ponte di Triana troviamo Casa Ruperto _(Avda. Santa Cecilia, 2) _, Il bar delle rondini _ (Antillano Campos, 26) _ e Casa Pepe _(Esperanza de Triana, 47) _, dove cucinano lumache, specialisti in cernie e maricos. Non perdetevi il loro riso della domenica.
El Rinconcillo: si o si
Lasciati trasportare dai suoi sapori più autentici. Nota per i più golosi: In Il negozio di dolciumi di Manu Jara, anche il popolare quartiere di Triana, è produce una delle migliori palme di cioccolato in Spagna , oltre a pestiños, croissant...
A stomaco pieno, continua alla scoperta degli angoli più alternativi di Siviglia .
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