Da dove vengono le tapas indie di Granada?

Anonim

Il bar di Eric

Il bar di Eric

Oggi vi proponiamo una selezione di bar che unisce due dei prodotti più famosi di Granada: le sue tapas e le sue band . Se sei uno di quelli che pensa di attraversare l'Amador nel caso appaia uno dei Los Planetas, questa compilation è fatta per te.

BAR SORIA

Nella centrale Plaza de la Trinidad si trova uno dei luoghi preferiti dalle indie granadine quando si tratta di bere una birra con una tapa: il Bar Soria. è circa un piccolo posto arredato in stile tradizionale , con pareti che uniscono ceramiche di Fajalauza e buoni salumi.

Dietro il successo del bar Soria si nasconde Fran, proprietario e cameriere del locale e amico di tutti i musicisti che passano di lì, con un tocco del famoso "malafollá" e grandi doti culinarie. Se hai preparato il riso il giorno in cui ti fermi a bere una birra, sarai molto fortunato . Tra la sua clientela più affezionata ci sono soprattutto i membri delle cosche più giovani, da Lori Meyers ad Aurora via Pajaro Jack o Royal Mail , per citarne solo alcuni.

occhio! Fran ha la sana abitudine di riposare il sabato sera e la domenica, quindi il bar chiude in quei tratti.

Bar Soria: Pza. Trinidad nº 3

Il Bar Soria un classico della birra e delle tapas

Il Bar Soria, un classico della caña e della tapa

PROVINCE

Un classico delle tapas granadine, con "buone tapas e poco design, l'ideale", come lo definisce lui José Ignacio Lapido, ex 091 e ora solo e uno dei sostenitori incondizionati di questo luogo.

Situato dietro la Plaza Bib-Rambla, la fama del luogo rende a volte difficile trovare un posto, ma vale la pena aspettare. Tra le sue specialità c'è fritto di pesce, riso e migas e Jorge, il loro cameriere, è un'altra istituzione della città.

C/ Province 4

PAPAUPA

Non tutti i musicisti optano per "quelli di tutta la vita". I membri dei Niños Mutantes si incontrano solitamente al Papaúpa , un locale accogliente di recente apertura nel quartiere di Realejo. Lo definiscono un luogo "dove il trattamento è familiare, la decorazione a livello newyorkese e la cucina con amore e Tocchi sudamericani ”.

È in questo bar che la band ha dato forma al suo ultimo album (che uscirà ad aprile 2014) e dove ha avuto il primo incontro con il suo nuovo produttore. El Papaupa si distingue per il cibo in cui si fondono sapori dall'Asia al Sud America e per la sua varietà di birre. Oltre alle tapas, ha un menu giornaliero a un prezzo molto competitivo.

C/ Mills, 16

papaupa

Papaupa, un posto con cibo fusion retrò

CANTINE LA MANCIA

**Bar con poca lucentezza e molta tradizione (per non dire unta) ** e una delle paninoteche preferite dai musicisti di Granada. Eric Jiménez, batterista dei Los Planetas, Lagartija Nick e Los Evangelistas e uno dei più grandi intenditori di bar e musica di Granada, consiglia il “cane di rovo” o, che è lo stesso, un hot dog ben caricato di salsa “in modo che goccioli fino al gomito” , come lui stesso lo definisce tra una risata e l'altra.

Cantine La Mancia possono incantarti o inorridirti altrettanto facilmente. Prima di entrare lì devi sapere due cose: 1) Non servono una tapa con la bevanda. Là si trasportano i panini o le razioni. 2) I camerieri trascorrono l'autentica malafollá di Granada. Prendilo con umorismo e goditi il tuo "cane remunerato".

C/ Joaquin Costa 10

IL CALDAIO

Proseguendo con i gruppi di Eric (Los Planetas, Lagartija Nick e Los Evangelistas), ci allontaneremo dal centro di circa quattro chilometri per raggiungere El Caldero. Questo è il naturale luogo di incontro e di riposo per i membri di queste tre bande, dal momento che si trova accanto all'Air Raid Shelter, alla sala prove e allo studio di registrazione di Jota , cantante dei Pianeti.

El Caldero ha lo svantaggio di essere isolato e il vantaggio di trovarsi in una posizione privilegiata, circondato da uliveti e con una magnifica vista sulla Sierra Nevada . Più che un bar di tapas, è un ristorante e il suo menu ha piatti squisiti, tra cui l'agnello al miele (specialità della casa) . Aprono solo a mezzogiorno e hanno un menu giornaliero dal lunedì al venerdì.

Murcia Road 1, El Fargue

IL PICCOLO ANGOLO

Per gli amanti dei classici, il bar La Esquinita è una buona opzione. Questo bar, che ha recentemente cambiato la sua tradizionale sede in Campo del Príncipe, per la sua nuova sede, Era uno dei bar preferiti del defunto Enrique Morente ed è una delle basi di Miguel Ríos , amico del proprietario dei locali. Le pareti del bar raccontano bene le storie che vi sono passate con le foto dei cantanti e dei musicisti che frequentano il locale. La specialità? Il pesce fritto.

C/ San Matías 4

IL BAR DI ERIC :

“Ho visto caffè con pareti piene di poeti e cantanti e volevo farne uno per i rocker di Granada”, così Eric Jiménez giustifica l'ultima avventura che ha intrapreso con David Ramírez: Eric's Bar.

lo spazio funziona come un autentico museo della scena alternativa con pareti piene di fotografie della collezione personale di Eric (e alcune donate da altri artisti) e alcune "vetrine" con oggetti di diversi artisti ( la gonna che i Beneamati indossavano su una copertina di Rockdelux , il primo chupa di Ana Curra o il mandolino di Elastic Band, tra gli altri). Le immagini cambiano ogni sei mesi e condividono lo spazio con mostre di fotografi e altri artisti, poiché un altro dei locali dell'Eric's Bar è quello di fungere da piattaforma per tutti coloro che sono appena agli inizi.

Il bar di Enrico

Gli amici del bar di Enric

Aperto dalle 8:00 del mattino fino alle 2:00 del mattino, qui puoi fare colazione ascoltando i bambini di San Idelfonso o gustare un drink al ritmo di Death Kennedy, tapas, prendere un caffè o mangiare, con molte possibilità di coincidere con un musicista della scena. Infatti la terza premessa del locale, oltre ad essere un tributo e una piattaforma, è quella di servire come punto di incontro per quella scena musicale.

Anche Eric's Bar spesso ospitare i “concerti post” dei vicini Discos Bora Bora . Questo negozio situato a pochi metri dal bar è un altro dei centri culturali della città e offre vetrine acustiche di molte delle band che suoneranno a Granada. L'Eric's Bar funge da estensione di questi eventi, offrendo uno spazio per musicisti e pubblico per avvicinarsi un po'.

C/ Scuole, 8

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