Chefchaouen
Blu indaco, blu cobalto, azzurro cielo, blu viola... A Chefchaouen, una piccola città nel nord del Marocco, tutte le sfumature del blu si mescolano in una combinazione tanto rilassante quanto fotogenica.
Chefchaouen è il luogo perfetto per una breve vacanza, respira aria fresca mentre fai una passeggiata in montagna, rilassandoti Piazza Uta el-Hammam dove convergono tutti i percorsi, ma soprattutto percorri la sua bellissima medina cercando di trattenere il riflesso di ogni sfumatura di colore che l'ha resa famosa.
Ogni anno, poco prima del Ramadan, gli abitanti della cittadina di Chefchaouen Lavorano sodo per pulire le case e imbiancare le facciate. è la chiamata Laouacher, una vera festa in cui vengono utilizzate circa 15 tonnellate di vernice bianca e blu per dipingere le case della medina risultando in una magica tavolozza di lapislazzuli e turchese.
Nessuno sembra essere d'accordo sul motivo del blu, per alcuni è una questione meramente pratica, poiché questo il colore respinge le mosche Per altri furono gli ebrei che, a partire dal 1930, iniziarono a dipingere porte e facciate per sostituire il colore verde dell'Islam. Comunque sia, Chefchaouen è oggi per eccellenza il “ città blu ", un oasi di calma e tranquillità ai piedi delle montagne Rif.
Strade strette il colore del mare
Entriamo nella rete dei vicoli della medina e notiamo un ordine perfetto inimmaginabile nelle medine di altre città marocchine dove regnano il caos e l'agitazione permanente.
Qui ogni angolo, ogni facciata, è un'istantanea fantastica che l'obiettivo della nostra fotocamera cattura senza sosta: una tessitrice al lavoro, un battiporta, alcuni bambini che giocano con il loro yo-yo su uno sfondo azzurro... Le influenze andaluse sono più che evidente ed è che durante il Dal XV al XVII secolo molti dei Mori e degli Ebrei che furono espulsi dalla Spagna si stabilirono qui.
Più tardi, Chefchaouen sarebbe diventata parte del protettorato spagnolo sul nord del Marocco. Non sorprende, quindi, che lo spagnolo sia parlato con sorprendente facilità e che i suoi abitanti preferiscano lo spagnolo al francese più frequente in altre parti del Marocco. “ Guardo sempre la TV spagnola ”-dice una signora con un accento impeccabile.
Blu indaco, blu cobalto, azzurro cielo, blu viola...
A Chefchaouen le persone sono amichevoli, ma mancano il sorriso aperto e le calorose manifestazioni di ospitalità così comuni in altre parti del Marocco. Qualcuno mi spiega che fino all'ingresso delle truppe spagnole nel 1920, Chefchaouen era una città quasi impenetrabile il cui accesso fu posto il veto a cristiani e stranieri, pena anche la morte. Questo spiegherebbe il motivo della sfiducia degli stranieri verso i non stranieri e la timidezza di le donne che si rifiutano di guardarmi negli occhi guardando le mie domande.
Quando la complessa gamma di blues inizia a saturare le nostre pupille, è tempo di sedersi in piazza Uta el Hamam , il vero cuore della città, per un tè alla menta. Da uno qualsiasi dei caffè che lo costeggiano possiamo contemplare il minareto ottagonale del Grande moschea (l'accesso è consentito solo ai musulmani) e le mura del cittadella . Ma prima, cogliamo l'occasione per apprezzare la splendida cornice con la vallata circostante, l'aria fresca di montagna e il pigro andirivieni dei passanti, molti dei quali spagnoli con lo zaino in spalla. Nella piazza alcuni locali sondano la possibile clientela per la vendita di hashish.
Chefchaouen in aggiunta a un'oasi di pace è anche il principale centro di produzione di hashish in tutto il Marocco . In conseguenza della forte domanda europea, si stima che tra il 1993 e il 2003 i terreni per la coltivazione di questa erba siano triplicati con il conseguente danno alle aree forestali. “- Kif, Kif ”- offre discretamente un uomo al gruppo di giovani seduti a un tavolo in un caffè.
Tutte le sfumature del blu si mescolano in una combinazione tanto rilassante quanto fotogenica
il fantastico kasba fu costruito nel 1471 dal fondatore della città Moulay Ali ibn Rashid . Un bel giardino di palme ci dà accesso alle torri da dove otterremo una magnifica vista sulla città. Un modesto museo etnografico e una piccola pinacoteca senza molto interesse completano la visita.
Successivamente, saliamo nel punto più alto della città, proprio accanto a una delle sette porte di Chefchaouen, per trovare Ras-el-Maa , una sorgente che rifornisce di acqua potabile la città e dove ogni mattina le donne del paese vengono a lavarsi i panni in un gioioso frastuono. Imperdibile il chiacchiericcio di queste donne che strofinano tenacemente i panni nell'acqua, contemplando il collage di blues della medina.
ovunque guardi: blu
DOVE ALLOGGIARE:
Ci è piaciuto molto Dar Echchaouen , un piccolo hotel con il fascino di una guest house, finemente decorato alla maniera berbero tradizionale . Nel suo ristorante si possono gustare piatti tradizionali come la zuppa berbera, lo yogurt di capra o il tajine di pollo con olive e limoni canditi.
DOVE MANGIARE:
Ostello Dardara A 10 minuti da Chefchaouen, senza dubbio il miglior ristorante della zona. Una cucina sfiziosa e senza pretese rende necessaria la prenotazione se non si vuole perdere l'occasione di assaggiare alcune delle meraviglie del menù come il coniglio con le mele cotogne
La lampada magica affacciato sulla piazza Uta-el-Hamman propone specialità marocchine con una decorazione tipica del Mille e una notte . Sulla terrazza dell'ultimo piano la vista sulla città è mozzafiato.
La città blu che non ha mare, Chefchaouen, Marocco