È romantica, selvaggia e una delle migliori al mondo
Nel ristorante **La Yenka**, la donna che presiede il tavolo accanto chiede al cameriere se le porzioni sono abbondanti. Questo, molto serio, risponde:
– Qui è tutto grande, sì. (Qui va tutto in grande, sì)
Il ristorante è ai piedi del Spiaggia di Arealonga . Le enormi finestre dei locali permettono di vedere il Mar Cantabrico come un dipinto di Rothko. Il cameriere insiste sul fatto che, se preferisci, ci sono modi per ordinare di meno:
– Se vuoi, puoi collana o menu per bambini. Ci sono un piatto unico e un dessert. (Se vuoi, puoi prendere il menu per bambini. Lì hai un piatto unico e un dolce)
È mezzogiorno, il tempo è bello e i turisti brulicano sulla terrazza . Siamo a poco più di un chilometro dal Spiaggia delle Cattedrali, a Ribadeo , e La Yenka è l'alternativa obbligata ed economica quando il ristorante sulla famosa spiaggia è affollato ( 12,5€ per il menù a settimana e 15€ per il weekend ). Inoltre, la bassa marea è iniziata due ore fa, in coincidenza con l'ora del vermouth.
lo Yenka
Marisol li vede arrivare. Non è preoccupato, ha esperienza in questo. Gestisce il ristorante che sua madre Mercedes ha fondato 55 anni fa pasto casa . Sono i benvenuti da lei. Anche se riconosce che la fama delle Cattedrali travolge.
UN Spiaggia delle Cattedrali non è nuovo. Da tre decenni è ai vertici del turismo nazionale. La novità è il suo nome. Prima che Calvo Sotelo, consigliato dai comandanti veterani di un campo del Fronte giovanile, decidesse di diventare un Obregón nella rivista Ciao con le sue gite in barca o il suo vespino rosso, i vicini la conoscevano come Carricelas, Malata o Augas Santas . E non ci hanno nemmeno fatto il bagno.
Alcuni, come il proprietario di casa amorevole , Juan Ramon Canabal Sono andati lì solo per pescare. "È una spiaggia molto pericolosa, con molta corrente, e quando c'è l'alta marea, non c'è più sabbia, quindi immagina", dice. Con i suoi archi di ardesia e scisto alti 30 metri , eroso dal vento e dal mare fino a farlo sembrare archi rampanti gotici , l'ex presidente decise di battezzarlo come lo conosciamo ora.
Scoperto il segreto Non a tutti piace il sovraffollamento generato dalla spiaggia. Ogni anno il numero di visitatori cresce, e così anche il usura del paesaggio . Ecco perché in alta stagione le visite sono limitate. Potranno farlo 4.812 anime fortunate al giorno e con un pass precedente –Devi richiederlo sul **sito web della Xunta de Galicia** –.
Bassa marea alla Spiaggia delle Cattedrali
Alta marea sulla spiaggia delle Cattedrali
Per chi vuole perdersi in angoli meno conosciuti così come per chi vuole spremere il turismo offerto dal territorio , ecco alcuni riferimenti utili.
Da As Catedrais, direzione Foz , abbiamo almeno otto chilometri di spiaggia – Arealonga, As Pasadas, Lóngara, Fontenla, Valea, Coto, Remior, San Bartolo, Altar e Anguieira - che, con la bassa marea, si può fare a piedi. Vedremo anche altri simili Moledo o Caneiro , che scompaiono quando il mare si alza.
Nella direzione opposta, andare a Ribadeo , si può prendere la strada nazionale N-634 e visitare le spiagge non così affollate di Esteiro, das Illas e due Castro e goditi il paesaggio.
Spiaggia di Esteiro
Molto vicino a qualcuno di loro che troveremo agriturismi o bar sulla spiaggia dove puoi ripararti e mangiare. **Casa di Merlo**, Casa Brais , **Casa Amadora** o il Hotel Villa sono solo alcuni esempi.
Quest'ultimo è prossimo a uno stop forzato: il porto di Rinlo . Antico porto baleniera, ospita la seconda confraternita di pescatori più antica del paese, la più antica è quella del porto peschereccio di Santa María de Cádiz. Preparano un riso da morire . È una ricetta del sud del Portogallo in cui il granchio è stato cambiato in astice e il coriandolo in prezzemolo.
prenota un tavolo –con molto anticipo–, chiedilo e lasciati andare. Se la tua visita è all'inizio di agosto, coinciderà con la Festa do Percebe . Questo è tutto, Vostro Onore.
Rinlo
Ribadeo è pieno di case indiane , ricchi emigrati di ritorno che provenivano da “fare le americhe” . Li vedrai ancor prima di raggiungere la villa. Ma la più grande e spettacolare è in centro, la **Torre de los Moreno (Plaza de España)**. È un edificio modernista costruito nel 1915 per i fratelli Juan e Pedro Moreno Ulloa. Nel 1997 è stato dichiarato Bene di Interesse Culturale, ed è tuttora in corso di ristrutturazione.
Torre Moreno
Se quello che preferisci sono le viste, nascondersi nel belvedere dell'Atalaya, dove si trova la cappella più antica di Ribadeo (XII sec.), e alcuni cannoni di quattro secoli più giovani. Puoi andare sia da Plaza de España che dall'ascensore del porto turistico. Un altro belvedere, questo in periferia, è quello di Santa Cruz . Dal primo si vede la vicina Castropol; dal secondo l'intero estuario.
Punto di vista della torre di avvistamento
Con una passeggiata Porcillano Marina , o per le vie pedonali del centro o una breve visita al mercato alimentare (tra le vie José Vicente Pérez Martínez e Doutor Moreda) sarà sufficiente perché il nostro stomaco rinsavisca e cominci a salutarci.
Se dice 'ciao' – cosa che farà – tappa d'obbligo è l'ormai classica **Casa Villaronta** _(San Francisco 9) _ per un buon polpo o dei calamari, che, seppur ristrutturato per servire più commensali, continua ad avere code tremende. Da consumarsi preferibilmente entro le 20:30 o dopo le 23:00 . Se ciò accade e non sei arrivato in tempo, o preferisci qualcosa con un tocco diverso, Il negozio di bottiglie _(San Francisco 24) _ regia del cuoco Giorgio Trenor da sette anni ha un ampio bar pieno di tapas e sul retro c'è una piccola sala da pranzo. Il menu è composto da piatti galiziani con influenze di altre cucine (il sorprendente Goulash ungherese ; ma i classici come il polpo o i cannolicchi con salsa all'aglio non mancano).
Il negozio di bottiglie
Il bar dell'officina _(Ramón González 20) _ è a osteria d'altri tempi , dove il vino giovane si beve in coppe, ideali per reclinare. L'angolo dei grassi È un po' lontano _(Avenida de Galicia, 26) _ ma la cucina è casalinga e atmosfera familiare , e fuori dal menu che di solito hanno prodotto di mercato del giorno ad un prezzo molto buono – quel giorno hanno suonato delle vongole enormi e molto buone del mercato a 12 euro a razione, se non c'è l'assicurazione è il rasso –. Se hai ancora forza, nel natura morta O Recuncho _(Angolo Pasarón y Lastra con calle do Vello Pancho) _ ci saranno musica, tapas, calici di vino e pinte di birra avvolti in vecchie pareti di legno, tavoli e un bar.
come palla in più , per i nostalgici e gli autentici, Ribadeo nasconde agli estranei diversi luoghi incantevoli: il Cantina Nicanor _(Clemente Martínez Pasaron 21) _, un vecchio ritrovo di quartiere che negli anni è finito per essere un rifugio per gli amanti dei pavimenti irregolari e delle travi in legno a vista – molto simile a un furancho di quelli di tutta la vita –, la salsiccia appesa e bevi il vino in piedi e il calice –o il bicchiere– appoggiato alla bocoy.
Per i più golosi, il dessert deve essere acquistato presso il Monastero di Santa Chiara , proprio accanto alla cantina Nicanor. Sì o sì: sfoglia alla crema e torta di Saint Honoré –se rimane, perché vola sempre–.
Cantina Nicanor
E il pane e la torta al forno storto _(Reggente 22) _. Piccoli, dall'aspetto nuovo, sono stati da allora 1948 (anni fa erano nel Via Calvo Sotelo ) e sono già tre generazioni di fornai ora gestito dal nipote del fondatore.
Se avete intenzione di partire da Ribadeo con un pezzo di pane sottobraccio, un avvertimento: al mattino si formano le code, andate presto. Che la città sia piccola e in coda è all'ordine del giorno. Ma tu sai tutte le cose belle aspettano.
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Panificio Torviso