Bologna: un luogo in Italia che forse non conosci
proprio nel cuore di bologna , in un immenso piazzale antistante la chiesa di San Petronio, sorge uno dei pezzi barocchi più pazzi che tu abbia mai visto . È una statua di Nettuno a forma piramidale. In cima c'è l'antico dio del mare, nudo, con una voluminosa barba marxista . Una mano è tesa, come se stesse accarezzando la testa di un cane invisibile, e quattro putti grassocci si accovacciano ai suoi piedi, ciascuno stringendo un pesce come una chitarra. Sotto riposano quattro sirene poco attraenti , così curvo che il mento poggia sulle clavicole. Getti d'acqua spruzzano dai suoi seni in un arco imprevedibile.
Come arte è così cattiva che è buona , e tanto più strano per essere il simbolo di un luogo lontano dal mare, nell'entroterra, come può esserlo una città italiana. Ma i bolognesi adorano questa statua: È un luogo di incontro per gli innamorati , ed è qui che gli studenti felici della vecchia università vengono a stappare la bottiglia di prosecco, il cava italiano, il giorno della laurea. piace anche a me : Nettuno è solo una delle tante cose felici e memorabili di questa piccola città esplorata.
Bologna è conosciuta in Italia come 'La Rossa' per la sua politica di sinistra, i suoi tetti in terracotta e le sue persiane dipinte di scarlatto. Questa colorazione rossa della città si vede meglio dalla cima di una delle torri del XII secolo che punteggiano lo skyline come camini industriali. Nove secoli fa erano più di cento e fecero di Bologna una città pioniera nei grattacieli dell'epoca, una 'Manhattan medievale', Nelle parole di uno storico. Ora stanno semplicemente in piedi 20 di questi giganti , e solo un paio di essi possono essere visitati. Uno è il torre degli asini, che si trova accanto alla sorella minore, la torre Garisenda. Insieme sono un altro simbolo della città. Una terza torre accessibile è la Prendiparte di 13 piani, trasformata in a bed and breakfast di una camera singola. È uno dei luoghi più autentici e romantici in cui soggiornare in Italia.
Il curioso Nettuno di Bologna
Gli spazi in cui le persone vivono nel accenditi si impilano l'uno sull'altro. Le scale portano dall'ingresso al soggiorno, alla camera da letto, poi alla cucina e poi alla sala da pranzo. Sopra l'accogliente alloggio, con le sue credenze e tavoli dell'inizio del XX secolo, ci sono altri nove piani, tutti vuoti, dove c'è una scala in legno traballante, poco pratica e molto ripida. Quindi la vista dal terrazzo si guadagna in base al sudore per salire e alle vertigini per scendere..
Ma la vista ipnotizzante vale il viaggio. È il posto migliore per guardare il tramonto. Tutta Bologna è ai tuoi piedi: la linea ripida dei tetti ondulati; persone di dimensioni minuscole, per lo più distinguibili dalle linee tracciate dalle loro ombre; piazze con pavimento a scacchiera e parchi con fioriere; Solitario basilica della Madonna di San Luca, protettrice di Bologna, sul suo colle sacro, oltre le mura della città. Ho pensato che non avrei voluto fare questa temuta salita più di una volta. Ma mi sono ritrovato a salire sul tetto ogni giorno, a volte due volte, perché non riuscivo a farne a meno di questa vista.
Bologna è altrettanto notevole a livello stradale. Nel centro della città sono presenti lunghi tratti di strada coperti da gallerie, conseguenza dell'urbanistica medievale di una parte della città per cui gli edifici si estendevano dal primo piano e lo sbalzo era sostenuto da colonne. Tutto ciò fa sembrare la città maestosa e protetta. E che stando seduti sulla terrazza di un bar o di un bar, si riesce sempre a proteggersi dal sole inclemente estivo o da un improvviso acquazzone autunnale.
Ma devi entrare per apprezzare il meglio della città . Uno dei motivi per cui Bologna non riceve più visitatori è perché è troppo modesta in termini di luoghi incredibili che si nascondono dietro le loro belle facciate . Un buon esempio è la sala del teatro anatomico del Archiginnasio, la vecchia sede dell'università. Questa bellissima sala con pannelli in legno di 500 anni fa è un monumento al pensiero illuminista, un tempio della scienza. Qui, osservati attentamente dagli studenti di medicina che vomitavano, i primi anatomisti moderni fecero alcune delle esplorazioni pionieristiche di ciò che si trova sotto la superficie del corpo umano. Per motivi igienici hanno lavorato solo durante i freddi mesi invernali e ogni dissezione è stata una maratona continua di 48 ore sia per gli insegnanti che per il pubblico. Le cose più sorprendenti in questo spazio impressionante sono le spelati , due sculture in legno di due uomini scuoiati che mostrano in dettaglio la muscolatura sottocutanea. La sala è aperta al pubblico, ed è indimenticabile, nella sua forma secolare, come la Cappella Sistina.
manhattan medievale
Bologna è piena di loschi tesori. Nel profondo di Palazzo Poggi, Parte dell'università, c'è un museo della scienza pieno di curiosità come modellini di navi, coccodrilli impagliati, cuori di cera e fegati. In un'altra parte della città, e all'altra estremità dello spettro delle credenze, si trova il suggestivo santuario di Santa Caterina da Bologna, i cui resti incorruttibili, vestiti da monaca, siedono per l'eternità su un trono d'oro nel convento dove servì come badessa.
Più visibile, ma facile da perdere visto che si trova a pochi passi dal centro, è il MAMbo, il museo d'arte moderna di Bologna. Vale la pena cercarlo, se non altro per la mappa del mondo capovolta rivestita in pelle come una testata cartografica capovolta. Resta per il MAMbo fino all'ultimo minuto in concomitanza con l'aperitivo: al bar preparano uno dei migliori stuzzichini della città, un'ampia scelta di tartine e tapas che vengono servite in tutti i bar per accompagnare i cocktail prima di cena. Questa usanza è una novità in questa parte d'Italia – è qualcosa di più tipico di Milano – ed è un'altra delle sorprese della città.
Ma di tutti i piaceri nascosti di Bologna, la mia preferita è un'opera d'arte nascosta nel retro della chiesa di Santa Maria della Vita . Ecco un fantastico set di figure in terracotta a grandezza naturale del XV secolo raffiguranti gli amici di Gesù Cristo attorno al suo corpo che sta per essere sepolto. Ogni figura è congelata in un momento di dolore lancinante. Piegata in agonia, la madre di Cristo sembra aver ricevuto un pugno nel plesso solare. Maria Maddalena, con un grido silenzioso sul volto, corre verso il cadavere di Gesù e sembra sul punto di gettarsi su di lui. San Giovanni della Croce, stranamente comico, appoggia teatralmente il mento su una mano. Nel complesso, la scena è piena di verità emotiva. Seziona la psiche umana esattamente come il teatro di anatomia ha fatto con il corpo umano. e quello che adesso fa Bologna con le persone che la visitano: ci si mette sottopelle.
Il Museo d'Arte Moderna di Bologna
DOVE DORMIRE
TORRE PRENDIPARTE. Solo per due persone, non ha né televisione né wifi, come un buon rifugio romantico . Al tuo arrivo troverai la tavola in rovere apparecchiata per la colazione del mattino successivo e il frigo ben fornito, anche di vino. Aiutati (Piazzetta Prendiparte, 5; HD: da € 280).
IL CONVENTO DEI FIORI DELLA SETA. Il Convento de las Flores de Seda è un piccolo e affascinante boutique hotel situato in un angolo tranquillo nel sud della città, a pochi passi dal centro. Ha funzionato come un convento fino a poco tempo e conserva ancora quell'atmosfera di silenzio. Le stanze sono minimaliste, ma la sala colazioni, in quella che un tempo era la cappella delle monache, ha un soffitto a festoni a stella e un Cristo dipinto nella nicchia più alta (Via Orfeo 34/4; HD: circa € 117).
GRAND HOTEL MAESTOSO. L'unico hotel a cinque stelle di Bologna è spudoratamente tradizionale. L'ingresso è presieduto da portieri in uniforme e su ogni pianerottolo si trovano giganteschi divani ostentati. L'hotel è orgoglioso della storia abbagliante del luogo: Ava Gardner e Frank Sinatra hanno soggiornato qui, proprio come Paul McCartney e Lady Di (Via Indipendenza, 8; HD: da € 315).
Carte da gioco all'Osteria del Sole
DOVE MANGIARE
A Bologna non troverai gli spaghetti alla bolognese da nessuna parte. Il ragù di carne lo chiamano ragù Ha poco o nessun pomodoro ed è sempre servito con le tagliatelle, mai con gli spaghetti.
PAPPAGALLO. Un buon posto per provare la cucina tradizionale bolognese ed emiliano-romagnola. Il suo nome significa 'carota' ed è un'istituzione molto apprezzata dai bolognesi sin dagli anni '50. Preparano i tortellini in brodo come nessun altro, ma meglio di non ordinare il menu degustazione di cinque portate a meno che tu non sia un vero maniaco della pasta (Piazza della Mercanzia, 3; due persone, circa € 130).
OSTERIA DELLA SUOLA. È un ristorante di 550 anni dove non viene servito cibo . Acquista il tuo picnic in un mercato accanto e portalo in questo bar, dove ti verranno serviti spumante e un coltello da pane. È un posto fantastico - Buffalo Bill trascorse qui una grande notte, dicono, nel 1904 – e, non sappiamo come, sembra aver aggirato le vigenti leggi antifumo (Vicolo Ranocchi 1/d; tel. +347 968 0171; circa 5 euro a persona più vino) .
ALL'OSTERIA BOTTEGA . Questo posto senza pretese e senza pretese è quasi impossibile da trovare se non si ottiene un passaggio perché si trova alla fine di una strada poco promettente, vicino alle mura della città. Ma è probabilmente il ristorante migliore e più familiare che abbia mai mangiato in Italia. Inizia con la mortadella, servita con una pera matura e prosecco, poi scegli. Le patate fritte non hanno eguali (V_ia Santa Caterina, 51_).
Melanzane e Pasta Ripiena di Via Con Me
DOVE BERE UN BERE
LE STANZE. Locale trendy nell'ex cappella privata dei Bentivoglio. I santi sbiaditi sui muri guardano con lieve disapprovazione al Buddha sereno sdraiato al bar. Il posto si riempie di notte ma è perfetto per prendere un caffè tranquillo scappando dalla calura del pomeriggio (Via Borgo di San Pietro, 1).
FOTOCAMERA A SUD . Un affascinante shabby bar nel cuore del vecchio quartiere ebraico. Bevi un vino o una birra scura e sfoglia i tascabili e la letteratura politica. Se quei giovani all'angolo sembrano complottare una rivoluzione, probabilmente è perché lo sono (Via Valdonica, 5) .
MERCHANDISE LOUNGE BAR . Un piccolo bar pieno di gente che trabocca in strada. Il suo buffet gratuito è forse il migliore del centro città. Un tempo il poeta Dante Alighieri stava lì vicino, in attesa delle belle donne che passavano. Settecento anni dopo, non molto è cambiato _(Piazza della Mercanzia 2/a) _.
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