Una sbornia a Osaka: rimedi giapponesi per il giorno dopo
1. ZUPPA DI MISO CON VONGOLE
Ok, questa probabilmente non è la tua prima opzione, ma sembra che funzioni alla grande . Per cominciare, è liquido, che fa sempre bene all'idratazione. Secondo, le vongole sorreggono il tuo fegato ammaccato: povero di calorie, facile da assorbire e contiene ferro, calcio e otto aminoacidi necessari per rattoppare le cellule massacrate.
Non hai voglia di cucinare? Tranquilli, lo vendono già prefabbricato. Ci vuole una pasta speciale per mangiare i molluschi da sbornia, ma non farmi venire voglia ora, ieri hai bevuto anche l'acqua dei vasi.
Zuppa di miso con vongole veraci
Due. SUDORE POCARI
Bevanda isotonica giapponese (tipo Acquario) con consistenza, colore e sapore simili a questo. Lo stesso è alleviato da un buon sudore che ti rimette in piedi dopo una notte di fiumi di sakè. Se pensi che l'acqua funzioni, provaci. Non aspettatevi un risultato come quello dei fagioli magici di Dragon Ball (anche giapponesi, anche se purtroppo inesistenti), ma la bevanda contiene potassio e magnesio, che ti daranno un cavo.
Il liquido si occuperà di annegare l'uomo con il martello conficcato nella tua testa, mentre i nutrienti accelereranno l'eliminazione delle tossine . La bottiglia da due litri è la compagna ideale per una domenica.
3. ANGURIA
Rimedio orientale tradizionale da secoli. Ma era uno scienziato giapponese, Mitsunori Wada , colui che ha scoperto perché: citrullina . È un antiossidante che migliora il flusso sanguigno, purifica il fegato e riduce lo stress muscolare. Nel 1994 l'azienda San Koa Suikato iniziò a commercializzare la citrullina come integratore alimentare. La Tokyo Ikashika University ha concluso che il prodotto offerto "resistenza all'intossicazione acuta da alcol" . Oltre alla fetta o al succo di anguria, puoi trovare questo rimedio in bustine da quattro grammi chiamate **Suika No Chikara ("il potere dell'anguria") **. Sciogliere in acqua e in una bevanda!
Anguria, un rimedio tanto naturale quanto antico
Quattro. UMEBOSHI: PRUGNE SALATE SCIROPPO
È uno dei rimedi più tradizionali dell'Impero del Sol Levante, anche se il solo pensiero di ingerirne uno in questo momento... forse accelera il processo di "eliminazione". Ecco perché si consiglia di mangiarli PRIMA di bere , poiché rallenta l'assorbimento dell'alcol.
Se è già troppo tardi per prenderli prima di uscire, anche gli effetti che provoca sono benigni. I suoi acidi organici aumentano il PH del tuo stomaco, presumibilmente riducendo la nausea e il dolore addominale. Il frutto, nel frattempo, fornisce sodio e potassio.
Umeboshi, prugne salate sciroppate
5. SCIVOLI D'AGLIO
Detto così, non sembra molto appetitoso, ma è solo un modo per riferirsi a bevande in lattina ad alto contenuto di carbonio. glucosio, vitamine C e B1. Quest'ultimo produce lo stesso respiro dell'assunzione di aglio, quindi è meglio che nel momento in cui scegli di prenderlo tu abbia già detto addio a quella persona di cui ti sei svegliato e di cui non ricordi il nome. E non fare progetti fino a cena. A meno che i tuoi piani non comportino l'abbattimento di un esercito di vampiri.
6. cachi
Questo frutto tropicale sembra che un pomodoro arancione contenga catalasi. Questo enzima (dal nome di un fornaio della città di tua madre) serve a facilitare l'espulsione dell'acetaldeide, una delle sostanze chimiche che causano i postumi di una sbornia. Il potassio si prende cura delle altre tossine alcoliche e il frutto fornisce vitamina C rinfrescante , che la tua bocca apprezzerà, soprattutto se continui con l'alito all'aglio.
Cachi
7. UKON: CURCUMA
La curcuma è la componente giallastra che colora il curry indiano. Si dice che curi anche tosse, influenza e aiuti contro le delusioni, per fare diversi esempi casuali. La medicina tradizionale giapponese a volte copre un ampio spettro. Per quello che ci riguarda, aiuta a mettere al loro posto stomaco e fegato.
Si verifica nell'arcipelago tropicale giapponese di Okinawa, dove puoi trovare alcune pillole efficaci chiamate Shugo Densetsu . Viene venduto anche in piccole lattine chiamate Ukon No Chikara.
Se li hai provati tutti, a questo punto del testo dovresti già essere rifatto. E il futsukayoi (letteralmente: “ubriaco il giorno dopo” ) dovrebbe essere storia. Fino a giovedì prossimo.
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