Tutto questo si vede: Vallecas
La risposta: in modo più che positivo. La diversità del quartiere di Vallecas (con un censimento di 800.000 persone) ha reso questo un luogo più ricco, dal momento che è riuscita ad abbracciare la ricchezza di essere un quartiere multiculturale senza perdere l'essenza delle sue origini e risollevarsi un orgoglio che mettono in mostra vecchi e nuovi. Per questo non è difficile bere un vermouth alla spina ascoltando flamenco e finire per ballare in un bar latino dopo aver mangiato in un ristorante arabo, perché se qualcosa caratterizza Vallecas è la fraternità tra i vicini, coltivata da anni con un importante attività nelle associazioni e nei centri sociali. Tanto che, se ti perdi, puoi finire immerso nella battaglia navale organizzata dalla confraternita marinara. Sì, l'unica confraternita marinara dell'entroterra.
Vicini illustri come Poli Díaz, Los Chichos, Fortu, di Howitzer , Padre Llanos, Pablo Iglesias e Cristina Pedroche, istituzioni come Rayo Vallecano e film come quelli di elogio della chiesa Si sono presi il compito di disegnare nella testa di tutti un'immagine di ciò che è uno dei distretti più conosciuti in Spagna . E tutto ciò che immagini è vero, ma È molto più bello viverlo che sentirne parlare. Pertanto, quando hai voglia di farlo, questi sono i nostri consigli:
VENTI
Un pezzo di Ibiza nel cuore di Vallecas. La sua erba artificiale, i suoi camerieri tatuati che ti baciano quando entri, la sua musica in filodiffusione con un'overdose di sassofoni stile Kenny G e la sua meravigliosa terrazza (all'aperto in estate, coperta in inverno) fanno del Vientos un posto perfetto per trascorrere una notte di birre e hamburger , che puoi prolungare fino alle tre del mattino. Per tutta la famiglia.
CASA FERNANDO
Il nostro padre dei bar Vallecano. Puoi distinguere questo autentico punto di riferimento aperto nel 1936 nel mezzo di Albufera Avenue dal suo Manifesto della bevanda analcolica Mirinda alla porta. Sappi che se entri e chiedi della sua storia, qualsiasi buon parrocchiano dovrebbe mandarti fuori per un po' gildas e un vermouth a sifone prima di continuare a parlare. Storia vivente.
BAR DELLA GIOIA
Se hai nostalgia delle canzoni di Jero di Los Chichos, Niente di meglio che fare una passeggiata nel tuo quartiere. Su San Diego Avenue troverai l'Alegría e vedrai che non c'è marketing migliore di cucinare zarajos in stile bacinella che ti fanno piangere di... gioia. Non c'è bar che rappresenti meglio i Vallecas più tradizionali, un quartiere operaio orgoglioso di essere.
'Rilassarsi' a Vallecas
BELLA LUCE
Voi che siete molto affezionati alla colazione, fotografatela e pubblicalo su Instagram, devi passare attraverso il Bella Luz e lasciare a casa il calcolatore di calorie per restare indietro bastoncini appena sfornati accompagnati da un buon caffè in un ambiente che ti trasporta nel Spagna post-transizione. Non mancano Cravatte, tute giacca, trattamento familiare e un'atmosfera piacevole. Se ti restano pochi euro, compra anche un biglietto della lotteria, perché lo è il tipico bar dove poi escono dalla porta con lo champagne. Cos'altro vuoi?
I COTOS - LE AQUILE
Benedetto è il giorno in cui due bar si sono uniti per creare l'impero Los Cotos - Las Águilas. UN Andaluso con una buona mano per i fritti e un madrileno che sa che invitando della buona carne alla griglia si lega più facilmente e meglio, hanno deciso di unire e aprire un locale con una delle terrazze più grandi che ricordo di aver visto. Qualità Serrano ad un prezzo Vallecano.
EBE
Il tempio della roccia urbana conduce nel quartiere da 30 anni: Ci sono già stati molti artisti che sono passati di lì e continuano a passare ogni notte. dopo ogni concerto , pista da ballo con successi di ieri e di oggi fino alle sei del mattino.
Total Sinister dà tutto nell'Hebe
HEIDI
Abbiamo già detto che questo è un quartiere multiculturale, con tutte le sue conseguenze. Ecco perché non è raro che il mercato alimentare di Puente de Vallecas ne abbia molto piccoli chioschi di cibo latino , tra cui spicca quella di Heidi. Questo boliviano abbronzato in mille battaglie ha un ottima mano per ceviche, che possiamo provare a un prezzo ridicolo fintanto che qualcuno non viene a portarlo a ristorante di alta cucina.
OUHUA
Uno dei pochi autentici ristoranti cinesi da Madrid è in via Tomás García. Se ti intrufoli ti renderai conto che è pieno di indigeni, quello Nessuno parla in spagnolo e che l'arredamento è orribile. Si Certamente, mangia come un imperatore in vacanza a un prezzo molto conveniente piatti genuini come l'insalata di meduse, striscioline di anguilla , sangue di intestini, agnello con porro o riso jie cai Delicato.
VALLEKAOS
Sul viale Vallecas c'è una statua di Ángeles Rodríguez, "nonna rock" , facendo le corna. Lei, che si è appassionata alla musica mentre si prendeva cura dei suoi nipoti, la si poteva vedere nella prima fila di concerti AC/DC. Era l'autentica leader intergenerazionale dell'heavy rock vallecano, che ha dato il meglio alle band Obice, talpa o muro, e Vallekaos è forse il club che meglio conserva questa essenza. Ci sono sempre meno peli rimasti, ma quelli che rimangono sono altrettanto lunghi. Abitare.
La nonna rocker, un simbolo a Vallecas
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