L'imponente facciata del Peninsula Hotel
L'appello 'palazzo' nasce ufficialmente nel 2010 in Francia, con l'obiettivo di valorizzare hotel a cinque stelle “eccezionali”, premiando così l'eccellenza e il savoir-faire che portano splendore alla cultura française.
Atout Francia è l'agenzia incaricata di coordinare le candidature e promuovere le 5 illustri étoiles con l'ambito riconoscimento 'Palazzo', assegnato dopo uno studio svolto in due fasi . La prima, svolta dall'agenzia stessa, si basa su requisiti oggettivi, quali l'esistenza di una spa, un team multilingue, un servizio di portineria o la velocità di consegna dei bagagli alle camere.
La seconda fase dell'esame è svolta da una commissione di membri nominati dal Ministero del Turismo francese e si basa su criteri di valutazione quali la posizione, l'architettura, l'importante presenza di suite, l'estetica, la storia, il coinvolgimento del suo servizio nella ricerca della perfezione, il restauro o la sua attenzione sociale e ambientale.
Oggi, dei 31 stabilimenti che hanno la distinzione nell'esagono, 12 sono a Parigi. Voici gli hotel parigini che fanno parte del club selezionato dei 'Palaces'.
Terrazza della Suite Penthouse Belle Etoile
LE MEURICE (228 Rue de Rivoli, 75001)
Presiede nel cuore della Parigi storica, di fronte al Jardin des Tuileries, Le Meurice debutta con la Belle Étoile Penthouse Suite. O da il suo enorme giardino terrazzato di 300 metri quadrati dell'architetto paesaggista Pierre-Alexandre Risser , come dalla tua invitante vasca da bagno in marmo, bicchiere di champagne in mano; i suoi ospiti si dilettano ad intravedere lo spettacolare tramonto in un panorama a 360°. L'albergo, strettamente legato all'arte, propone eventi artistici unici.
L'imponente bagno della Suite Penthouse Belle Étoile
MANDARINO ORIENTALE PARIGI (251 Rue Saint-Honoré, 75001)
Gode di una posizione ideale, circondato dalle boutique di lusso del quartiere Saint-Honoré. Le sue ultime notizie, la suite l'Appartement Parisien, di 430 mq è opera degli architetti Gilles & Boissier che hanno raggiunto un'atmosfera di discreta eleganza parigina, un misto di haussmanniano, art déco e stili contemporanei. Il suo ampio terrazzo di 230 mq è una vera oasi di verde nel cuore della città.
Terrazza della Suite L'Appartement Parisien”, progettata dagli architetti Gilles & Boissier
PARK HYATT PARIS-VENDÔME (5 Rue de la Paix, 75002)
La sua posizione è imbattibile, strategicamente posizionata nella prestigiosa rue de la Paix , ti permette di goderti la ville lumière passeggiando l'Opera Garnier, il museo del Louvre, place Vendôme o rue du Faubourg Saint Honoré.
HOTEL LUTEZIA (45 Boulevard Raspail, 75006)
Questo hotel emblematico detiene l'unica attribuzione parigina del marchio assegnato a un hotel sulla riva sinistra. Creato a Saint-Germain-des-Près nel 1910 da Henri Tauzin e Louis-Hippolyte Boileau, la sua ondulata facciata in stile liberty, ispirata a tendenze naturalistiche, Si stava evolvendo verso linee più radicali e raffinate, essendo un precursore dell'art déco.
Divenne presto uno spot internazionale per il personaggi del mondo della letteratura, dell'arte, della moda, della politica o del cinema.
Facciata dell'Hotel Lutetia
LE BRISTOL PARIGI (112 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008)
Adiacente a negozi e gallerie di antiquariato di fascia alta, questo classico hotel parigino è il simbolo dello chic à la française. Per 10 anni si vanta di le tre stelle Michelin del suo ristorante Epicure , che sotto il comando del famoso chef Eric Frechon serve ai suoi ospiti squisite prelibatezze come il suo iconico maccheroni ripieni di tartufo nero, carciofi e foie gras canard, mentre si gode la sua piacevole vista il suo giardino alla francese di rose e rododendri.
Il prestigioso ristorante Epicure, presso l'hotel Le Bristol
LA RESERVE HOTEL E SPA PARIGI (42 Viale Gabriele, 75008)
La somma della squisitezza sono le sue serate letterarie La Réserve en poésie, in cui dopo l'accoglienza nella sua vellutata libreria, con champagne e mignardi, vengono ricevuti i suoi ospiti il poeta Olivier Barrot.
L'appuntamento dura la sua raffinata brasserie La Pagode de Cos, in un'accattivante cena in commissione piccola, immaginato dal suo chef Jérôme Banctel e animato dallo scrittore. La primavera porterà nuove proposte per lusingare gli ospiti e i loro amici, à suivre!
La biblioteca dell'hotel La Réserve Paris
HÔTEL DE CRILLON (10 Place de la Concorde, 75008)
La sua architettura maestosa si sposa perfettamente con i suoi privilegiati dintorni di Place de la Concorde, senza dubbio una delle piazze più belle di Parigi. Eretto per ordine del re Luigi XV, l'edificio progettato da Ange-Jacques Gabriel è Testimone di tre secoli di storia.
Dopo essere stato di proprietà dell'illustre famiglia del conte de Crillon, nel 1909 fu trasformato in “albergo” dall'architetto Walter-André Destairleur e da allora è uno dei più ambiti della capitale.
Ingresso dell'Hôtel de Crillon
HOTEL QUATTRO STAGIONI GEORGE V (31 Viale Giorgio V, 75008)
Costruito nel 1928 a pochi metri dagli Champs-Elysées, è l'unico degli “eletti” che ospita tre ristoranti étoilés. Le Cinq, premiato con tre stelle Michelin, con i suoi saloni eleganti nel classico stile franco-inglese, è uno dei più sofisticati.
Nel, il suo chef Christian Le Squer , propone piatti raffinati come il suo lombo di rombo con emulsione di patate ratte tartufate, gamberi bretoni croccanti e agrumi o Mi-cuit di aragosta blu di Chausey con krampouz di castagne.
Il tre stelle Le Cinq, al Four Seasons Hotel George V
HÔTEL PLAZA ATHÉNÉE (25 avenue Montaigne, 75008)
Situato nell'epicentro dell'haute couture francese, sorprende il suo ristorante dello chef Alain Ducasse con il suo imponente lampadario e le sue immense campane d'argento, un cenno al servizio da tavola del secolo scorso.
Insieme al** suo executive chef Romain Meder**, rivendica un'alta cucina sana e naturale, rispettosa del pianeta, attraverso tre prodotti: **pesce, cereali e verdure; quest'ultimo raccolto nel Jardin de la Reine del castello di Versailles. **
Alain Ducasse in Plaza Athénée
LE ROYAL MONCEAU, RAFFLES PARIGI (37 Avenue Hoche, 75008)
L'hotel Royal Monceau coccola i suoi ospiti nei minimi dettagli. Tra le sue caratteristiche di lusso che propone la Baby Spa, un trattamento della sua spa My Blend by Clarins in cui condividono le madri e la loro prole appena nata fino a due mesi un lussuoso momento di relax attraverso un piacevole bagno thalasso e un delicato massaggio.
Spa My Blend di Clarins
SHANGRI-LA HOTEL PARIGI (10 Avenue d'Iéna, 75116)
Alzato nell'antica dimora del principe Roland Bonaparte, Questo sontuoso hotel si trova a due passi dal Museo Guimet, dal Musée d'Art Moderne, dal Palais Galliera o dal Palais de Tokyo.
La tua Shangri-La Suite, decorata da Pierre-Yves Rochon , vanta una terrazza di 100 metri quadrati con viste impressionanti sulla Torre Eiffel, il Grand Palais, Notre-Dame, il Pont Alexandre III, il Panthéon o les Invalides; ideale per una serata più che romantica al chiaro di luna.
Shangri-La Suite, decorata da Pierre-Yves Rochon e con vista sulla Torre Eiffel
LA PENISOLA PARIGI (19 Avenue Kleber, 75116)
Il tuo servizio di portineria L'Accademia della Penisola di Parigi , offre esperienze di vita uniche e personalizzabili a Parigi e dintorni. Tra la sua selezione offre una visita privata a Versailles nelle aree turistiche Rolls-Royce chiuse al pubblico, seguito da un picnic gourmet; un corso di cucina per bambini diretto dal tuo team di pasticceri o un tour esclusivo dei migliori gioiellieri parigini guidati da un gemmologo.
Esterno dell'hotel The Peninsula al calar della notte