Entra in Kallio e lasciati trasportare dalla sua traboccante creatività
Tutto può cambiare con un solo gesto, dicevamo. Osa attraversare Pitkasilta, il "ponte lungo" , 75 metri che un tempo separavano due modi di vivere : quello delle imprese del centro e quello degli operai del nord; quella dei vicini più ricchi e dei più defraudati; elettori di destra e di sinistra. L'architettura, inconsapevolmente, come barriera divisoria . in ogni caso, il gentrificazione ha fatto il suo lavoro, incessante dal 2008 (lo hanno fatto notare da Soitu): Kallio, nonostante mostri reminiscenze di un'epoca più decadente (gli anni '90 di sexy shop e bordelli che si vedono ancora per strade come Pengerkatu ), oggi è diventato il luogo per vedere persone interessanti ed essere visti. Esempi di questo lifting quasi accidentale ( quale giovane creativo resiste a un quartiere con possibilità e affitti economici? ) è che negozi come **Geezers**, un tempio dell'arte urbana che vende ogni tipo di materiale per creare graffiti, aprono oggi le loro porte su quella stessa strada della vita marinara e notturna.
Chiamato per la comodità della sua posizione (così vicino al trambusto del centro città e ad esso comodamente collegato tramite il tram 3) e gli affitti più convenienti, i giovani creativi sono diventati forti nella zona e oggi, già sistemato, il difficile è sottrarsi al suo fascino. Nonostante il vento. Nonostante il freddo. Nonostante la natura selvaggia della Finlandia. La cosa interessante è dall'altra parte del ponte.
Pitkäsilta, il “Ponte Lungo”
SEGUITE L'AROMA DEL CAFFÈ FRESCO
Si dice, si commenta, che i finlandesi amano il caffè sopra ogni cosa . Consumare, attenzione all'infografica Organizzazione Internazionale del Caffè , 12 chili all'anno pro capite ( ultimi dati registrati nel 2015 ). Entra Kallio e lo senti? Sì, fresco, tostato, suggestivo, caldo... La tua prima tazza di caffè ti aspetta da Caffè della buona vita , la bella vita, la vita che migliora con un caffè caldo e un rispettoso silenzio rotto solo dalla selezione musicale del momento (quando entriamo, 'Something to crede in' di The Offspring suona). Questo espresso che stai bevendo proviene da quei chicchi di caffè tostati dal team del caffè di Good Life Coffee. È un locale piccolo, piccolissimo (i suoi tre tavolini in fondo; la sua panca principale spaziosa e comoda, perfetta per la condivisione), ma sempre pieno di liberi professionisti che digitano incessantemente sul portatile sorseggiando un caffè senza distogliere lo sguardo dallo schermo. .
Segui l'aroma del caffè appena fatto...
In Caffè della buona vita puoi prenderne un po' souvenir pro-Kallio : Che ne dici di una tote bag che legge "Evita la brutta vita" ? Meglio una t-shirt con lo stemma? O forse del caffè della casa? Preferisci una barretta di cioccolato prodotta a Helsinki da Goodio Cioccolato ?
PERFETTA prima tappa
Proprio accanto al Good Life Coffee puoi fare una piccola (grande) pausa per assaporarne le delizie sandro , hai il brunch? Questo ristorante, opera di chef e uomo d'affari Richard McCormick , ha già tre punti vendita in città (gli altri due sono nei quartieri centrali di Eira e Kamppi ). Il suo successo è più che comprensibile: una cucina ispirata ai piatti africani, deliziosa, sana, con un'ampia varietà di piatti vegetariani e vegani , attenti a tutte le restrizioni dietetiche che il commensale può avere e in un ambiente divertente, colorato, dove non mancano falafel di dieci o un panino ai semi con burro finlandese che diventerà il tuo vizio (non lasciarti accecare: stai lontano dal pane e tuffati tra i piatti del suo buffet).
Sabato brunch vegetariano
Seguiamo il percorso segnato dall'aroma del caffè appena fatto (seriamente, lascia il pane di Sandro) . Questo inevitabilmente ci porterà berga, un altro tempio della caffeina. Sulla strada per la strada viides riga 14 , ci imbattiamo in un edificio degno di Gotham City: è il Chiesa luterana di Kallio , in stile romantico nazionalista dell'inizio del XIX secolo e parte indiscussa degli edifici più rappresentativi dello skyline di Helsinki.
Chiesa di Kallio
Ma l'odore del caffè ci chiama, e di torte e pasticcini alla cannella... Siamo già a Bergga : c'è più rumore qui che in Good Life Coffee; le persone si alzano a mani vuote per sedersi di nuovo con una fetta di torta, una quiche o un panino per accompagnare il loro caffè e la loro costante digitazione (sì, vengono anche qui a lavorare; che bell'ufficio, Bergga) . Abbiamo chiesto il gestore. Assente. Ma un volto sorridente esce dalla cucina indaffarata ad accoglierci in questa giornata fredda ma soleggiata: “come donne finlandesi; ieratico e bello”. sorseggiare un caffè . Andiamo alla prossima fermata.
Un sorso di caffè e si passa al prossimo "scenario"
L'ANNATA FINLANDESE
Saliamo la collina, attraversiamo il Parco degli orsi di Kallio , così famosa per ospitare grandi feste e raduni improvvisati nelle brevi estati della città; qui, un chiosco (purtroppo chiuso in inverno) è il centro improvvisato del movimento LGBTQ della città e del divertimento estivo del quartiere. Nel via agricolankatu , che funge da confine al parco, ne troviamo due odi al vecchio con gusto , due negozi chiave della moda vintage che hanno invaso la città una decina di anni fa per restare. Da una parte, hoochie mamma jane con un'ampia scelta di abiti e accessori per occasioni speciali; dall'altro, avanzando un po' più avanti lungo la stessa strada, ci aspetta oca , che è in città da undici anni (anche se uno solo nella sua nuova sede a Kallio); piccolo ma molto completo, puoi acquistare stivali da cowboy in pelle mentre il graffiti di Bowie dal muro veglia su di te.
VINILE E CARTA
Questo è davvero vintage: vai a Kallio per tornare con un borsa pesante piena di vinili nuovi e libri di seconda mano in inglese (o osi con il finlandese?). Si prosegue in salita oltre il negozietto dell'Ansa; attraverserai un labirinto di edifici familiari circondati da parchi privati. Lungo il percorso troverai, ovviamente, con caffè . È tempo di rompere con il design nordico: Kahvila Taikalamppu vi aspetta con le sue sedie a dondolo, i suoi tessuti colorati e la sua "anarchia" nella disposizione dei mobili. È bene, dopo tante sedie Eames e tavoli rustici in legno, imbattersi in un po' improvvisazione e follia cromatica . Ti senti un po' più a casa.
Continuiamo a salire la collina per poi discenderla dal Via Fleminginkatu e, dopo aver salutato i vicini compiaciuti che si puliscono nell'omonimo salone di bellezza come se fossero scene di dogana, troverai uno dei grandi 'must' del quartiere: Ruppo . Non è un negozio, non è una caffetteria: è tutto allo stesso tempo e molto di più. Dalle sue mura ci grida Rupla “L'arte è un'avventura che non finisce mai” ; ed è così che ti senti quando ti imbatti in una selezione dei vinili più pazzi, tutti portati a questo punto del mondo attraverso Importazione Obroni , un distributore di musica funky e africana con band come i Aquile bianche, zio Toye Ajagun, divano Camayenne...
rupla è tutto
A questo si aggiunge un piccolo negozio di abbigliamento usato, con camicie di flanella a quadri, maglioni in maglia, pantaloni a campana ...ma anche t-shirt e tote bag con la firma della casa. Rupla vi propone anche un ottimo caffè, tostato dagli esperti di caffè finlandesi di **KeaKoffee** e nei suoi locali vengono organizzate mostre ed eventi di ogni genere che servono, tra l'altro, a mantenere vivo lo spirito comunitario che si respira nel fredde strade di Kallio. Se stavi cercando l'usato, continua Helsinginkatu e ti incontrerai ANIMA-Vintage . Dagli tempo. Trovare tesori tra i suoi appendiabiti è un'arte e un inno alla pazienza.
Galleria d'arte Rupla
Suona un po' di letteratura e molta musica finlandese . Segui Fleminginkatu ed entra Divari Kaleva , una folle libreria/negozio di musica in cui l'ordine alfabetico è... una metafora . Qui vieni per passare il tempo, per farti apparire davanti agli occhi il libro o il vinile giusto senza che tu quasi ci provi, e per girovagare tra gli scaffali senza prestare attenzione all'orologio. Bonnie Tyler, Elvis Presley, Sting, Village People, compilation dai nomi banali come Summer Love. .. e perle finlandesi del pop e del folklore come Raita Karpo, Kullervo Linna, Kirka... Il souvenir definitivo sta arrivando.
LA SPILLA: IL MERCATO
Chiudiamo il cerchio, torniamo al punto di partenza e, prima di attraversare il ponte, fermiamoci al mercato di Kallio, Mercato Coperto di Hakaniemi , carino, rinnovato, pulito e pieno di prodotti finlandesi per completare il tuo paniere di imbattibili souvenir. Solo una raccomandazione: non partire senza aver provato a runebergintorttu, un dolce tipico a base di mandorle e coronato dagli onnipresenti lamponi, famiglia degli immancabili frutti di bosco o 'frutti di bosco' (Seriamente, se viaggi in Finlandia e non mangi mirtillo, mora, mirtillo rosso, lampone, lampone, mirtillo rosso... non sei stato in Finlandia). Normalmente questi bocconcini sono ripieni di alcol (normale, a queste latitudini) ma troverete anche la versione astemio in una qualsiasi delle panetterie e pasticcerie in commercio.
Mercato Coperto di Hakaniemi
Hakaniemi è, ovviamente, paradiso del salmone . piace ai pescivendoli Marja Natti esibiscono con orgoglio pezzi grandi e appetitosi; Puoi anche acquistare prelibatezze gourmet finlandesi in bancarelle come Pariala (liquori, cioccolatini, caramelle, caffè...) o prendere un caffè (che strano) in angoli civettuoli come quello di S. Engström . In estate il mercato scende in piazza e le sue bancarelle popolano i dintorni di Hakaniemi, mostrando la bontà dei produttori dei dintorni di Helsinki.
È il momento di salutarci. La musica sta suonando nella sua forma più dolce e sta per svanire nel nero per dire addio a Kallio. Dove meglio che nella culla del vinile, bianco e nero , un negozio (situato di fronte al mercato) che da 33 anni mette la colonna sonora della città . Questo è davvero un rifugio in cui trascorrere ore, dimenticare l'orologio ed entrare in una spirale (quella del groove del vinile) di ritmi di ieri e di oggi. Qui ci sono scatole speciali, album di seconda mano, prime edizioni difficili da trovare e un'atmosfera da amante della musica che è difficile lasciare. Come Kallio, caldo contro la dittatura del termometro; sorprendente e vivo in ogni angolo . Tutto può cambiare quando si attraversa un ponte.
Segui @maria\_fcarballo
Il mercato esce d'estate