Diario di viaggio: Washington
Così meridionale e così settentrionale allo stesso tempo, è nella mescolanza di culture e nazionalità che risiede la sua ricchezza. Tremare, New York: a DC sanno anche divertirsi.
DOVE DORMIRE
La linea (1770 Euclide St NW)
Lo studio INC Architettura e Design ottenuto il più difficile ancora convertendo questo chiesa centenaria di ispirazione neoclassica in un tempio della moderna ospitalità. E molto ben compreso. Nella hall e nelle aree comuni viene registrato il programma Full Service Radio e il team del bar Brothers and Sisters prepara caffè e snack. Le camere ti ricordano che questa è l'America grazie al loro letti con testate letto in ottone in stile meridionale lenzuola e coperte color avorio di Michelle Wildenhaus ispirato alle radici indiane del paese.
Mangia (1201 K St NW)
Solo Caterina Lo potrebbe essere capace di qualcosa del genere. Il concetto Eaton Workshop va oltre il semplice hotel , in quanto laboratorio creativo in cui interagiscono cultura, ospitalità e progressivo cambiamento sociale. Eaton è quindi composto da diverse parti: hotel, casa, media, benessere e impatto sull'ambiente. La sua scommessa su Washington DC dopo il successo di Hong Kong dimostra la spinta della capitale statunitense come incubatrice di nuovi concetti . E, a proposito, si addormenta al cinema.
Fratelli e sorelle al The Line DC Hotel
Thompson (221 Tingey St SE)
Situato in un quartiere emergente, Navy Yard , che rompe con la tendenza di vivere sempre entro i limiti della zona nord-ovest della città, è la prima proprietà del brand Thompson Hotels, del gruppo Hyatt , negli Stati Uniti. Ha appena aperto le sue porte e le sue 225 camere, con il design degli interni di Parts & Labor, cercano il lusso confortevole senza clamore. Si impegna a integrarsi nel quartiere e fungere da epicentro di nuove iniziative sociali.
Riggs (900 F St NW)
Un altro nuovo arrivato in città, quello che era il Banca nazionale di Riggs , che nei suoi quasi duecento anni di storia ha avuto come clienti 22 presidenti degli Stati Uniti, è rinato come un imponente hotel di 181 camere. La sua volta di sette metri segna il ritmo centrale tra colonne e pavimenti in marmo, stile art déco e profusione di dettagli. La sua brasserie, Café Riggs , è già il posto giusto per scoprire tutto quello che sta succedendo a D.C.
L'Hay-Adams (800 16th St NW)
Tra tante novità e avanguardie, bisognava lasciare spazio a un classico tra i classici. Uno di quegli hotel che hanno anche una recensione su Wikipedia perché senza di loro la storia della città non si capirebbe. Inaugurato nel 1928, si trova proprio di fronte al casa Bianca così vicino che la famiglia Obama rimase qui per diverse settimane prima dell'insediamento del presidente . Le sue suite, classiche e romantiche fino al parossismo, sono una delizia.
Il Riggs Hotel di recente apertura occupa quella che un tempo era la Rigss National Bank
Il Watergate (2650 Virginia Ave NW)
Impossibile dimenticare l'edificio che ha dato il nome a uno dei più grandi scandali politici della storia. L'edificio, opera di Luigi Moretti, aveva già suscitato scalpore nel 1961 , quando l'inaugurazione della prima fase provocò un esilarante paragone tra coloro che preferivano una città senza edifici razionalisti che ne offuscassero i contorni neoclassici: "È appropriato come portare una spogliarellista al funerale della nonna". Il tempo guarisce tutto – anche chi ricorda Nixon che ha Trump – e ora questo hotel vanta eleganza funzionale, design, ottima posizione vicino a Georgetown e una spa, Argentta, da non perdere.
DOVE MANGIARE
Il Dabney (122 Blagden Alley NW)
Tutto qui è bello: l'esterno, l'interno, la cucina, i piatti, i perché ei percome. Jeremiah Langorne, Alex Zink e il loro team Vantano i migliori fornitori locali, da contadini, fornai e orticoltori, e quasi tutte le preparazioni hanno nella brace il loro comune denominatore. Da notare il **wine bar, con ingresso indipendente nel seminterrato. **
Santo cattivo (3226 11th St NW)
Immagina un piccolo ristorante, ottima cucina filippina e una coda chilometrica di persone che aspettano pazientemente di trovare un tavolo. Inizia così il successo di questo luogo in cui Accettano già prenotazioni, ma è ancora pieno . Essere pazientare.
gravita (1401 Okie St NE)
Città dell'edera, accanto alla Gallaudet University, era un quartiere indesiderabile – non dimentichiamo che, fuori dai margini del nord-ovest, D.C. Ha sempre avuto alti tassi di criminalità, ma ora si vanta di essere uno dei più fiorenti e hipster della città. Ecco qui Il ristorante di Matt Baker, nuovissima stella Michelin 2020 . Splendido locale e uno sguardo fresco alla cucina atlantica di Chesapeake.
lapis (1847 Columbia Road NW)
Ad Adams Morgan, il quartiere più animato, dove si mescolano turisti, studenti e persone che vogliono bere qualcosa in qualsiasi giorno della settimana. Deliziosa cucina afgana in un luogo caldo perfetto per un appuntamento. Il loro bar al piano di sotto è fantastico.
Il diplomatico (1601 14th St NW)
Luogo di ritrovo di quartiere. E, naturalmente, da quale quartiere. Logan Circle e la strada che lo collega, 14th, sono l'esempio perfetto di ciò che ti aspetta a D.C. : tanti giovani, espatriati, ambiente multiculturale e poca voglia di stare a casa. Ancor meno la domenica, giorno ufficiale del brunch in questo locale in stile parigino dove tutto è desiderato, da una cucina semplice e fenomenale frittata di aragosta americana ad alcune ostriche.
Il brunch domenicale a Le Diplomate è d'obbligo.
Maydan (1346 Florida Ave NW)
Quando i nostri colleghi di Bon Appetit lo hanno votato come la seconda migliore apertura negli Stati Uniti nel 2018 Abbiamo pensato che sarebbe stato così tanto. Siamo andati lì per dare un'occhiata... e il ragazzo era così. In un luogo semi nascosto e dietro una porticina, si apre davanti a te uno spazio gigantesco che sembra il modernissimo 55 40 20 WASHINGTON D.C. più fiorenti e hipster della città. Qui è il ristorante di Matt Baker, nuovissima stella Michelin 2020 . Splendido locale e uno sguardo fresco alla cucina atlantica di Chesapeake.
Taverna di Martino (1264 Wisconsin Ave NW)
Puoi entrare qui perché lo era il luogo in cui JFK ha proposto a Jacqueline Beauvoir , perché attira la tua attenzione dopo una passeggiata a Georgetown o, direttamente, perché è una taverna perfetta per un menu del giorno economico, adorabilmente vintage e ricco di storia: **Sandwich con zuppa di vongole e torta di granchio del New England, perché noi voglio di più. **
Il progresso di un rastrello (1770 Euclide St NW)
Spike Gjerde, famoso per la sua leggendaria Woodberry Kitchen , un "pazzo" della cucina locale e **vincitore di James Beard** -i cosiddetti Oscar della gastronomia-, gestisce l'imponente ristorante di The Line insieme a Opie Crooks. A Rake's Progress ruota attorno a un enorme organo trasformato in una lampada, beh non dimentichiamo che questo era un coro di una chiesa, e tutto qui proviene dal vicino oceano e dai ricchi frutteti adiacenti, Mid-Atlantic lo chiamano. Il risultato è un via vai di magnifiche verdure, formaggi affumicati, **polli al fuoco, salumi fatti in casa...** Il preferito di Michelle Obama a Washington . E anche il nostro.
Larghezza (300 Florida Ave NW)
Non c'è niente come un txoko basco per divertirsi, ovunque tu sia. E questo è il segreto di questo progetto che comprende la produzione e il confezionamento del sidro , una sala degustazione, servizio di catering e questo bar pintxos situato su Truxton Circle . Senza prenotazione se non nella zona dei tavoli, soprattutto nei fine settimana, è perfetto per organizzare feste e il suo terrazzino impedisce di partire all'orario previsto. Un altro round?
Il reale (501 Florida Avenue NW)
Nel quartiere del parco di ledroit , Paul Carlson, titolare della Vinoteca, lo ha giocato con la sua famiglia su tre lati: caffè di giorno, cocktail bar e cucina di notte. E ha vinto, perché qui tutto sorprende, dalla magnifica combinata – prova i Wicked Games, mezcal infuso con peperoni shishito – a piatti come pancetta croccante, gnocchi con carne alla griglia e yucca o arepas.
DOVE BERE E BALLARE
in via confidenziale (800 16th St NW)
L'underground meno clandestino del mondo... ma non tutti lo sanno. Il bar Hay-Adams è il punto d'incontro di politici, corrispondenti e diplomatici di mezzo pianeta . Ruba i loro sottobicchieri, illustrati con feroci caricature politiche che in realtà sono piccole opere d'arte firmate da vincitori del Premio Pulitzer come Matt Wuerker e Ann Ternaes.
Barra dell'ora dello spettacolo (113 Rhode Island Ave NW)
Ogni città dovrebbe avere un buon locale in cui concludere la serata. Musica ad alto volume, prezzi bassi, lattine di birra ovunque, concerti e tanta, tanta gente.
Collage nei bagni dello Showtime Bar
Maxwell Park (1336 9th St NW)
UN bella enoteca in cui cambiano mensilmente il menù, sempre tematico: “ Vini spagnoli che non conoscevi”, “Il nuovo ecologico...”. È possibile ordinare per bicchieri, mezzi bicchieri, bottiglie e mezze bottiglie.
La Zona Verde (2226 18th St NW)
Con uno stile mediorientale e situato nel cuore di Adams Morgan , non ha nulla che attiri l'attenzione tranne una buona atmosfera e magnifici cocktail. Che non è poco.
Birreria all'aperto della Dacia (1600 7th St NW)
Lo dice il nome: una birreria all'aperto con un'ampia selezione di birre e un'enorme terrazza . Molto popolare.
Sala Colombia (124 Blagden Alley NW)
Insieme a The Dabney, affascinante cocktail bar in un vicolo fotogenico.
9:30 Club (815 V St NW)
mitica sala da concerto , considerato il migliore negli USA.Indispensabile.
ACQUISTI
Sale e vari (1625 14th St NW)
Hanno due spazi su 14, questo e un altro “fratello” chiamato Little Leaf e dedicata alle piante . Decorazione, accessori, artigianato e pezzi di artisti locali. Hanno un altro negozio a Union Market.
Negozio Made in DC (1710 Connecticut Ave NW)
fantastici souvenir, poster, magliette, caramelle, salse... e sì, tutto made in D.C.
Little Leaf, il negozio di piante dai creatori di Salt & Sundry.
Mercato del giardino di Glen (2001 S St NW)
Piccolo supermercato con sezioni di cibi pronti, birre locali, vini biologici... Sulla sua terrazza puoi prendere ciò che acquisti . Molto vicinato.
L'oltraggio (1722 14th St NW)
È iniziato come un pop-up e hanno finito per notare la 14th Street: vendono prodotti "compromessi", femministi, anti-Trump... Tutti i profitti vanno a cause sociali.
Libri Kramer e postfazioni (1517 Connecticut Ave NW)
Libreria mitico e avvincente.
Politica e prosa *(70 District Square SW) *
Altro libreria per gli appassionati di prosa ... e la politica.
Buon legno (1428 U St NW)
Mobilia, oggetti d'antiquariato , decorazioni e un'accurata selezione di capi vintage. **Perdersi come nella soffitta della nonna. **
