Gli interni di La Donaira sono l'equilibrio tra tradizione rustica e linguaggio contemporaneo.
Le enormi finestre, dentro qualcosa di sorprendente una masseria centenaria Che cosa Donaira , ricordaci dove siamo: in il prato andaluso, al colpo di uno scarpone da trekking della Sierra de Grazalema.
In caso di dubbi, la decorazione ci racconta storie della campagna che ci circonda. Ed è quello questa azienda agricola di straordinaria biodiversità, proprietà di Manfred Bodner, un uomo d'affari austriaco che ha investito la sua fortuna nella creazione di un nuovo stile di vita dove animali e umani potrebbero coesistere con la terra in armonia Si impara: a comunicare con gli animali, a fare candele con la cera d'api, a costruire in modo sostenibile, a lavorare in fattoria...
Per questo, oltre a boschi di lecci e querce, vigneti e ulivi, nei 700 ettari è presente una stalla con 80 cavalli, un centro di interpretazione della natura e un progetto di apicoltura unico al mondo a prova di meditazione nel letto ermetico su un alveare–.
Ma non devi stare in una delle nove stanze per accedere a questa conoscenza, La Dehesa Biodinamica avvicina l'agricoltura biodinamica e la magia degli animali a chiunque sia interessato. Detto questo, ciò che conta davvero.
Questo rapporto è stato pubblicato nel numero 138 della rivista Condé Nast Traveller (aprile 2020). Abbonati all'edizione cartacea (11 numeri cartacei e una versione digitale per € 24,75, chiamando il 902 53 55 57 o dal nostro sito). Il numero di aprile di Condé Nast Traveller è disponibile per tutti noi da qualsiasi dispositivo. Scaricalo e divertiti.