Appetitoso eh? I posti migliori per svegliarsi a Dublino
Lo stereotipo di Dublino può essere ulteriormente definito da birra dopo il lavoro che per l'espresso di metà mattina, ma non lasciare che questo ti precluda la possibilità di una buona colazione. Tradizionale, vegana, biologica... Qualunque cosa tu voglia, Dublino ce l'ha per te.
Se ti trovi nella capitale per un periodo di tempo limitato (Dublino è perfetta per un lungo weekend fuori porta), non perdere ore tra i pendolari: dietro ogni grande attrazione turistica di Dublino, c'è un'ottima colazione . Scoprire.
Fare colazione al The Larder, molto vicino al municipio
Per quelle mattine in cui ti svegli con un piede debole, The Larder soddisferà ogni tuo capriccio. dall'elegante Uova alla benedettina , alla tipica colazione irlandese del tortine di pomodoro e formaggio di capra al forno La dispensa non delude.
Il protagonista del menu? Il padella bollente , una teglia individuale riempita con pancetta, funghi, patate e uova che ti terrà pieno fino all'ora della pinta.
Cogli l'occasione per visitare: Municipio, alla fine di Parliament Street , è un esempio della magnifica architettura neoclassica di Dublino.
Attenzione alla tua padella calda, perfetta per iniziare la giornata
Coloro che contano i centesimi di euro hanno un'opzione essenziale in The Fumbally. Nel mezzo del centro storico e gestito da una cooperativa, Fumbally mette i prodotti biologici alla portata di tutte le tasche.
Il menu cambia periodicamente , a seconda degli ingredienti disponibili e della fantasia dello chef di turno, ma i prezzi restano invariabilmente conveniente. Alcuni Uova fumbally o toast all'avocado amaranto Non ti costeranno più di cinque euro.
Cogli l'occasione per visitare: la Cattedrale di San Patrizio, La chiesa più antica d'Irlanda è proprio dietro l'angolo.
Prodotti biologici per gli amanti della sana colazione
LimeTree Café ti offre esattamente quello che vedi quando entri: colazioni fatte in casa e deliziose in un ambiente accogliente con poche pretese. Ai piedi del Phoenix Park, LimeTree si fonde con l'ambiente naturale e fresco di questa foresta urbana e ti dà l'opportunità di raccogliere le forze uova strapazzate con salmone e yogurt biologico con muesli.
Cogli l'occasione per visitare: Phoenix Park, il polmone di Dublino, è a pochi passi da LimeTree.
Colazioni fatte in casa e deliziose, come preparate da una madre di Dublino
Un pioniere di Dublino nell'arte del brunch, Herbstreet è un must per le mattine irlandesi. Immerso in un luogo privilegiato in riva al fiume, con un terrazzo che si presta a trascorrere un'intera domenica, Herbstreet fa di tutto per soddisfare i palati dei turisti e degli impiegati allo stesso modo.
Nel menu ci sono da selezione di frittelle più generoso a Dublino, circa uova rancheros con bruschetta di avocado con mozzarella e pesto di anacardi . Tu scegli.
Cogli l'occasione per visitare: Trinity College , l'emblematico campus universitario, a meno di un chilometro di distanza.
frittelle, frittelle
Whitefriar Grill viene fornito con un avvertimento: non adatto ai vegetariani. In questo sedicente bisteccheria per brunch , il menu è carnivoro nel senso più creativo del concetto: cialde con foie gras, pollo alla parmigiana e maiale alla griglia alla coreana… Tutto ha un posto nel loro menu.
Per accompagnare, e dare un calcio alla sbornia in una volta, prova uno dei loro cocktail esplosivi (chi vuole champagne con anguria?). Un consiglio: prenotate un tavolo o andate presto, perché il cartello di solito si blocca "tutto pieno" mezza mattinata.
Cogli l'occasione per visitare: il Castello di Dublino , ad una camminata perfetta per abbassare l'empacho.
Amato sia dalla gente del posto che dai visitatori, LovinSpoon è un caffè-galleria che merita un viaggio nel lato nord di Dublino. Piccolo e familiare, LovinSpoon vanta una selezione di panini e panini impareggiabile nella capitale irlandese.
Il Mozzarella Sciolta è una scommessa sicura e la loro tradizionale colazione irlandese include un'opzione vegetariana, un punto di riferimento nella scena gastronomica di Dublino. Il caffè? Generoso e potente, nel più puro stile irlandese.
** Cogli l'occasione per visitare: James Joyce Center **, per vedere Dublino attraverso gli occhi del suo figlio letterario prediletto.
Carnaza per colazioni abbondanti
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