Pensa a quello che sai sul turismo rurale. Adesso dimenticalo.
Osserviamo attentamente questa foto.
Pensa a quello che sai sul turismo rurale. Adesso dimenticalo.
Vediamo un paesaggio rurale ; potrebbe l'Andalusia o l'Estremadura. Vediamo alberi, sembrano querce da sughero e ulivi. Vediamo un villaggio. O un convento. Oppure potrebbe essere una fattoria in una fattoria. Ci sono alcuni edifici che sembrano silos. E qualcosa che ha tutte le sembianze di una strada. In fondo c'è l'acqua; deve essere un lago o una palude.
Qualcos'altro che si distingue? Sì: non c'è nient'altro in giro . L'orizzonte è lontano.
Tutto questo e niente di tutto questo Sao Lourenco do Barrocal . Né una fattoria né un villaggio sono spagnoli; Sì, è un luogo remoto circondato da Natura . Lasciamo il mistero. Abbiamo poco tempo e molti intrighi.
Uno dei casolari barocchi
Questo posto inclassificabile è nel Alentejo , vicino al confine tra Portogallo e Spagna. Se diventiamo pedanti possiamo definirlo come a esercizio sofisticato in stile ospitalità . Se diventiamo romantici come un sogno di famiglia. In entrambi i casi avremo ragione. Sao Lourenco do Barrocal , o Barrocal, è il progetto di José Antonio Uva , un portoghese che decise di convertire una fattoria che apparteneva alla sua famiglia da 200 anni in a albergo con residence . Finora sembra un po' ambizioso ma non folle. Ciò verrà dopo, quando riveleremo i dettagli.
Primo, un po' epico . Queste terre nella fotografia (e alcune altre, fino a 700 ettari) lo erano espropriati dai loro proprietari nel 1974 , dopo la Rivoluzione dei Garofani. Fino al 1991 il governo non li ha restituiti. Era l'inizio di questo secolo quando Uva, l'ottava generazione della famiglia e poi residente a Londra, deciso qualcosa di donchisciottesco. In realtà stavo per riportare in vita la fattoria era più villaggio che fattoria , perché aveva case, vigne, campi di cereali, uffici, case, una propria cappella e persino una scuola.
Il mezzo di trasporto più Barrocal-friendly
Per fare questo José Antonio, invece di dedicarsi a guardare Google, ha deciso di guardare il cielo. Si trasferì alla fattoria per due anni per vedere com'era il ritmo delle stagioni , di luce, per studiare la terra e pensare a cosa vorrebbe fare su di essa. Quindi, nella fattoria non c'era nulla di abitabile o abitato. Abitava nell'unico spazio coperto della proprietà. . Riconosce che "venendo da un ambiente urbano in quei due anni ho imparato ad avere pazienza e resilienza".
Avevo in mente l'architettura del Sea Ranch in California, i giardini di Babylonstoren in Sud Africa e il lavoro di Dan Barber a Stone Barns nello stato di New York. cominciò a pensare con antropologi, paesaggisti, storici e architetti . Una volta che tutto fu chiaro, iniziò la costruzione di Barrocal, impiegando persone dell'Alentejo e un illustre portoghese, il vincitore del Premio Pritzker. Souto de Moura . Quattordici anni dopo, nel 2016, ha aperto i battenti.
Barrocale, benedetto sogno donchisciottesco!
Ciò che Uva ha forgiato in quel periodo di pensionamento è stato... un ritiro . Lo descrive come un " casale contemporaneo radicato nel patrimonio e nella comunità che potrebbe essere solo dove si trova”.
Barrocal è un modo di intendere il turismo rurale tanto all'avanguardia quanto al centenario. L'idea del factotum, che è facile vedere facendo colazione con gli ospiti con moglie e figli, era quella di costruire un albergo nelle vecchie case dei lavoratori con tutte le cons del nostro tempo ma con tutta la semplicità che la terra chiedeva . Avrebbe un bar, un ristorante, una spa, un frutteto, una piscina... Cosa ci si aspetta da un buon hotel, perché se ne fa parte Piccoli Hotel di Lusso del Mondo è per qualcosa
Tuttavia, non sembra un hotel : il suo aspetto è più di un villaggio, ranch o monastero. Sarebbe una specie di riparo diffuso dove l'idea di città e hotel si fondono. Souto de Moura ha riabilitato gli spazi e sono stati decorati con pezzi di artigiani portoghesi come il Coperte Burel o le ceramiche di Estudio Caldas da Ranhia . In Barrocal c'è una costruzione principale, chiamata Montagna con una via centrale che è l'asse della vita.
Barrocal "potrebbe essere solo dov'è"
Intorno sono le stanze, che hanno vari formati, dalle doppie alle ville con 2-3 stanze che si articolano intorno a patii con piscine e lavanda alle pareti . In totale, Barrocal può ospitare 114 persone. Nel Monte ci sono anche la reception, il negozio, il bar e il ristorante, come se fosse la via principale di un paese. Ma 700 ettari danno molto di più.
Finestre alla tranquillità
Finora sembra che si parli di a buon hotel rurale, o un ottimo hotel , più. In Portogallo ce ne sono molti e davvero unici. Uva lo sapeva e ha rilanciato la scommessa. Volevo preservare ma anche creare qualcosa di nuovo. Decise che la cosa bella sarebbe stata se altri avessero avuto la sua stessa fortuna: avere la tua casa in Alentejo.
Per loro ha progettato tre complessi abitativi: uno progettato da Souto de Moura, incaricato anche della riabilitazione del Monte, un altro da John Pawson e un altro da uno studio di architettura che ha preparato il progetto principale. L'idea è che chiunque possa acquistare un ettaro di terreno e scegliere da quale architetto desiderare la propria casa. . Questo progetto inizierà nei prossimi mesi. Sono case semplici che si legano con l'architettura locale ma nessuno cerca un casale o una dimora signorile: qui tutto è apparentemente austero. Barrocal è come un dipinto di Lucio Fontana, un esercizio di arte povera.
Un esercizio di Arte Povera
Per Barrocal, quindi, puoi andare come ospite e come proprietario . Tutti potranno godere degli spazi dell'agriturismo, il 16 dolmen e menhir di 7000 anni . Anche di servizi comuni come l' piscina , custodito da una roccia granitica alta quattro metri. O il orto , da cui crescono frutti di selvaggia bellezza e che alimenta il ristorante, aperto a tutti.
Andare a cena qui è una buona scusa per conoscere questo posto unico. Il bar, dove ogni pomeriggio a torta e tè freddo anche per gli ospiti non è esclusivo. Nemmeno le terme, le uniche sulla penisola del brand austriaco Susanne Kaufman , dove chiunque può prenotare un trattamento e godersi le sue mura monastiche e i suoi dettagli di artigianato popolare. I piani qui sono sia sofisticati che di base.
I bambini cercano gli animali (ce ne sono molti di entrambe le specie) e i più grandi leggono orizzontalmente o camminano. Un piano di base è guardare le stelle. Possiamo farlo ovunque nel mondo, ma non come qui, perché il cielo dell'Alentejo è certificato riserva di cielo scuro, riserva del cielo scuro. In questo luogo il cielo è nero ei pianeti sono bianchi.
I vicini ruminanti di Barrocal
Devi vincere la tentazione di rimanere a Barrocal e non uscire per esplorare la zona. In questo curioso albergo c'è molto da fare . O niente da fare, che è una cosa molto potente. Tuttavia, siamo nell'Alentejo e, prima che diventi il nuovo Algarve, dobbiamo assaggiare la zona.
Parlando del Qatar, non abbiamo parlato Del vino. Questa è una zona di tradizione vinicola. Ovunque andiamo, dobbiamo provare il vino locale. Lo stesso Barrocal, che coltiva otto uve diverse, fa la sua.
Barrocal ha, ovviamente, una propria azienda vinicola
Torniamo all'escursione che stiamo per fare. Se lasciamo Barrocal ci sono due tappe obbligatorie. Il primo dentro Monsaraz . Questo villaggio arroccato su una montagna fu conteso da romani e arabi. Oggi è una gemma poco o niente adulterata. Se Vinicius de Moraes ha scritto di lei questo "Non volevo tornare indietro perché se lo avessi fatto sarebbe rimanere" , dovremo rendere omaggio alla gente.
Un'altra fermata, nella direzione opposta è Sao Pedro do Corval . La vita di questa città ruota attorno alla ceramica dipinta a mano. Troviamo i laboratori sulla strada principale e se guardiamo dietro il negozio possiamo vedere come le donne dipingono con concentrazione. oppure possiamo andare a Alqueve, il lago che abbiamo visto in piscina. Sì, è un lago artificiale, il più grande d'Europa e ha anche delle spiagge, ma non diciamolo alto, che sono piene di gente. Né dovremmo dire ad alta voce tutto ciò che sappiamo su Barrocal, in modo che rimanga un segreto. Quindi è giunto il momento di smettere di scrivere.
I dettagli della vita di Barrocal