Gent, alla ricca terrazza idilliaca!
1. IL CIOCCOLATO COME NON L'HAI MAI ASSAGGIATO
Goloso e romantico, Bruges non lascia mai l'amaro in bocca. Nemmeno dal naso... e se no chiedi al Rolling Stones che hanno avuto il privilegio di scoprire le proposte di Dominique Persoone , inclusa una macchina per sniffare il cioccolato. L'invenzione, che a prima vista sembra una piccola catapulta, è stata creata per i rocker ma oggi quasi tutti possono provarla, senza rischi per la salute. Non devi nemmeno andare così lontano e puoi sorprenderti visitando un qualsiasi negozio specializzato o semplicemente affrettando i dessert dai ristoranti fino a lasciare i piatti con solo la firma della fabbrica. Immagina, inoltre, di passeggiare per i canali da favola di Bruges con una scatola di cioccolatini in una mano e il tuo bambino/a (un altro cioccolatino) nell'altra. **Hai bisogno di una dolcezza in più? Avvicinati al Minnewater (Lake of Love)** e se continua a dire di no, qualunque sia la tua proposta, hai due opzioni: o togli di nuovo la catapulta di cioccolato e fai un respiro profondo o, quasi meglio, vai alla nostra prossima storia .
La caduta di tutti i golosi
Due. L'ARTE DEL FLAMENCO COME STILE DI VITA
Victor Hugo era solito dire (quell'uomo avrebbe una certa sensibilità) che la _Grand Plac_e di Bruxelles è un miracolo. La ragione non è mancata al poeta e al drammaturgo, poiché questo spazio è un'ode alle forme architettoniche. Al tramonto, con un'illuminazione studiata che valorizza i suoi edifici corporativi, il ritmo rallenta per godersela come merita. Poi ci si sveglia in rue des Bouchers con le proposte dei camerieri che invitano (con desiderio, ma in senso figurato) a gustare i frutti di mare.
Continua a leggere perché questa città nasconde molto più di quanto sembri. Scopri l'Atomium per scivolare tra tunnel di ferro e passerelle meccaniche (molto curioso, tra il moderno e il retrò) che collegano le sue famose sfere in acciaio. Se cercate qualcosa di più tranquillo, potete optare per i beghinaggi, molto diffusi nelle Fiandre, che erano la casa delle donne indigenti durante il Medioevo. Queste donne erano pie e mostravano buone intenzioni, ma non erano povere, almeno non tutte. Quindi puoi vederlo in questi straordinari complessi architettonici.
Il viaggio surreale e metallico nell'Atomium
Le esperienze possono continuare i quartieri più vivaci di Bruxelles (Saint Gilles, ad esempio, unisce un'atmosfera multiculturale e interessanti esempi di Art Nouveau), passeggiando per i suoi mercati (molto particolari, come il Micromarket) o in alcune delle sue stazioni della metropolitana che rendono omaggio all'arte del fumetto. E se vuoi immergerti nell'arte, vieni nei suoi centri culturali. Tra questi, è quasi inevitabile il Museo Magritte, che riunisce il meglio di questo genio del surrealismo e dove non tutto è come sembra. Proprio come Bruxelles, che offre molto di più di quanto suggerisce a prima vista: dietro la sua faccia burocratica vi aspettano grandi dosi di personalità, atmosfera spensierata e cosmopolita.
3. DESIGNER RIVOLUZIONARI
Se ti piace la moda e il design, ne avrai sicuramente sentito parlare Anversa Sei . Altrimenti, dovresti iniziare a fare le valigie per scoprire questa città fiamminga che si distingue anche per essere il centro mondiale dei diamanti e per il suo porto (uno dei più importanti d'Europa) che è un continuo via vai di merci e persone. Ed è così da molto tempo, come spiega la Red Star Line, un museo che illustra la storia degli emigranti tra la fine dell'Ottocento e l'inizio del Novecento.
Icon, uno dei negozi più originali di Bruxelles
Ma torniamo a quanto sia cool una delle principali attrazioni di Anversa. Così, il Dipartimento di Moda della Royal Academy of Fine Arts ha celebrato il suo 50° anniversario nel 2013. Cinque decenni in cui i designer di questa città non hanno smesso di sorprendere il mondo . Oggi puoi goderti una moltitudine di eventi e passeggiare tra negozi di ogni genere, dalle aziende più rinomate (come Dries Van Noten) ad altre proposte meno conosciute ma forse anche più audaci. E come godere di tutta la creatività della città della Schelda? Puoi visitare il MoMu (Museo della Moda), iscriverti alla **Fashion Walk (un tour di due ore che sintetizza il meglio del design e dell'architettura di Anversa) ** o dedicarti a goderti la musica e vedere belle persone in un De Muze concerto jazz o, ad esempio, sulla pista da ballo del Café de Anvers.
Quattro. GLI CHEF PIÙ GIOVANI
Lo sapevi che le Fiandre detengono un record per il gran numero di stelle Michelin? Sono ristoranti gestiti da chef di grande prestigio che, nonostante la giovane età di molti di loro, hanno fatto tendenza nella gastronomia mondiale, sono i ribelli della cucina fiamminga. La lista dei maestri della cucina si allunga grazie all'inserimento di nuovi talenti come i già rinomati Steven Van Snick, Jan Supply e Kelderman. Comunque, non pensare di poter gustare la cucina fiamminga solo a un colpo di portafoglio . Il suo invitante rapporto qualità prezzo può essere gustato con le classiche patatine fritte (che hanno un proprio museo) accompagnate dalle cozze, con una semplice ma deliziosa senape o con una birra, ad esempio, nelle piazze di Mechelen e Leuven.
Ken Verschueren, uno degli chef ribelli e fiamminghi
La cosa della birra, tra l'altro, è uno scandalo. I cosiddetti trappisti sono fatti con cura nei monasteri; i lambic, invece, sono molto particolari grazie alla loro fermentazione spontanea; mentre le witbier (birra bianca) sono molto rinfrescanti. Lasciati consigliare e scegli tra le sue quasi 700 varietà. E non dimenticare che per i fenicotteri è fondamentale anche il bicchiere dove si bevono. Tanto che dovrai lasciare anche una scarpa come deposito per evitare la tentazione di portare con te il container come souvenir (è quello che succede a Dulle Griet, a Gent).
5. L'ATMOSFERA PIÙ VIVO
Non dire festival, di' Fiandre. Se stai cercando buona musica, un'atmosfera vivace e qualcosa di diverso, dovresti prendere in considerazione questa regione belga, a maggior ragione se è estate. A breve si terrà la Brussels Jazz Marathon (dal 23 al 25 maggio), che riunisce nelle piazze della capitale fiamminga gli amanti della musica da tutta Europa. Poco dopo avrà luogo il cosiddetto Afro Latino (20-22 giugno, a Bree), evento ideale per gli amanti degli incontri multiculturali. Che ne dici di un po' di musica elettronica? Poi vieni ai 10 giorni di riposo (dal 17 al 27 luglio) per ballare senza fermarti a Gent. È questa città, tra l'altro, forse una delle più effervescenti delle Fiandre grazie ai suoi studenti, alla sua apertura mentale e alle sue discrete dimensioni che riesce a elevarla a luogo accessibile e sfaccettato. Insomma, una cornice adatta per vivere la tua prossima storia (e con un calendario festivaliero molto completo).
La buona musica si incontra nelle Fiandre
COME ORGANIZZARE IL TUO VIAGGIO NELLE FIANDRE
Luoghi di interesse: i mosti delle Fiandre sono Anversa, Bruxelles, Bruges, Gand, Lovanio e Mechelen . Grazie al fatto che alcune città sono molto vicine tra loro (una media di 50 km), è meglio pianificare il viaggio per visitarne diverse nella stessa vacanza.
Come ottenere: Le Fiandre e la Spagna hanno buone comunicazioni. Sfoglia i siti web di Brussels Airlines, Iberia, Air Europa, Vueling e Ryanair per trovare l'offerta più adatta alle tue esigenze.
Come muoversi: La cosa più comoda è viaggiare in treno grazie alla sua grande frequenza e alle buone tariffe. Già nelle città, puoi raggiungere a piedi molte delle sue attrazioni, o con i mezzi pubblici le zone più remote. Certo, puoi indossare un po' di flamenco e rallegrarti con la bici.
Vocabolario di base: sebbene le Fiandre possano vantarsi di essere poliglotte, guadagnati un sorriso con le tue prime parole in olandese: hallo (ciao), dag (ciao, pronunciato "daaaaj") e danku (grazie).
Dove dormire: l'offerta alberghiera è molto varia. Il nostro consiglio, gli hotel di charme situati nelle case con i tetti a gradoni o gli accoglienti B&B.
**Per ulteriori informazioni visitare Flanders.net **; pianifica il tuo viaggio e tieni in considerazione ** i pacchetti dell'offerta. Non hai scuse.**