I "punti caldi" della città
1. UNA PASSEGGIATA CINEMA ATTRAVERSO L'HAUPTBAHNHOF
La stazione ferroviaria principale di Lipsia è un riferimento cinematografico: in questo edificio, che l'anno scorso ha tenuto il 100 anni dalla sua apertura , sono stati girati numerosi film e serie, a livello nazionale e internazionale. Ha anche un centro commerciale sotterraneo e nel dicembre 2013 uno dei linee più antiche della città: quella che collega la stazione centrale con il Leipzig Bayerischer Bf, passando per il Leipzig Markt, la piazza principale della città.
Vicino alla stazione centrale sorge il mitico Hotel Astoria , un imponente edificio costruito nel 1915 come complesso alberghiero e che si consolidò come il principale albergo di lusso negli anni della RFA. Dopo più di 20 anni vuoto era acquistato a metà di quest'anno da uno sviluppatore alberghiero francese e si vocifera che presto potrebbe riaprire i battenti... o almeno, così sperano gli abitanti di Lipsia. Per ogni evenienza, c'è già un'iniziativa popolare che cerca salva questo storico hotel dalla rovina o finire abbattuto per costruire un altro edificio.
Una stagione più fotogenica
Due. RICORDANDO IL MONTAGSDEMO
Sebbene sia molto facile spostarsi a Lipsia in tram, Consigliamo di passeggiare per il centro. Dalla stazione centrale si impiegano dieci minuti per raggiungere la Piazza del Mercato: imboccando la Nikolaistrasse, si raggiunge la Nikolaikirche, celebre enclave nella storia recente della città. Le chiamate sono iniziate qui montagsdimostrationen , le proteste pacifiche del lunedì dei cittadini di Lipsia che si sono estese ad altre città della Repubblica Democratica Tedesca e che Hanno aperto la strada alla caduta del muro di Berlino.
A partire da Lipsia il 4 settembre 1989, i cittadini della Germania orientale iniziarono ad affluire nelle principali città della DDR per gridare “Wir sind das Volk” (Noi siamo la gente), “Auf die Strasse” (per le strade) e Keine Gewalt (senza violenza) a protestare pacificamente contro la situazione politica. Il 9 ottobre 1989, la manifestazione Montags ne riunì alcuni 70.000 persone. Quel giorno, la polizia della RDT non ha attaccato i manifestanti e ha permesso loro di percorrere l'intera lunghezza della marcia, partendo e finendo alla Nikolaikirche. Il motivo è ancora sconosciuto per cui la Stasi non ha agito; quella svolta segnerebbe cambiamento verso il cambiamento del sistema. Davanti alla chiesa si erge un monumento che rievoca quelle proteste, e da lì si raggiunge il Grimmaische Straße , che sarebbe la strada principale.
Nikolaistrasse, piena di vita
3. LA PIAZZA DEL MERCATO, GOETHE E BACH
Scendendo la strada, cioè girando a destra (poi la risaliremo) si trova la Piazza del Mercato di Lipsia, che torna ad essere la il punto di incontro nevralgico della città nel periodo natalizio, quando ospita il Mercatino di Natale. A dominare la piazza sorge il palazzo del vecchio municipio (Altes Rathaus) costruito nel XVI secolo e conserva ancora una sontuosa torre barocca. Al suo interno ospita il museo cittadino.
Accanto al mercato, poco più a sud, sorge il thomaskirche (Igleisa de Santo Tomás), dove il resti mortali di Johann Sebastian Bach. Il compositore è stato per 23 anni direttore (Cantor) del coro di bambini di questa chiesa. Il coro (Thomanerchor), composto da più di 90 bambini, è uno dei più famosi in Germania e si esibisce tre volte a settimana.
Accanto all'ingresso della Chiesa c'è un statua che ricorda Bach. Davanti al tempio si trova anche la statua di un altro famoso compositore tedesco, Félix Mendelssohn , che è stato direttore dell'orchestra Gewandhaus, dove andremo dopo essere tornati a Grimmaische Straße.
L'Altes Rathaus impressiona
Quattro. SEGUENDO IL GEWANDHAUS AD AUGUSTUSPLATZ
Proseguendo con rinomati artisti tedeschi e salendo per la Grimmaische Str. l'A uerbachs Keller, cantina (e ristorante) già famosa nel XVI secolo. Alle sue porte ci sono due statue con due scene del Faust di Goethe, che frequentava spesso questo bar durante i suoi anni da studente all'Università di Lipsia e che ha catturato questo ristorante in una delle scene del suo famoso dramma. Di fronte, agli stand del Naschmarkt una statua in onore di questo scrittore accanto a una delle fontane della città, la Fontana dei Leoni (Löwenbrunnen).
Se continuiamo a camminare lungo questa strada in direzione di Augustusplatz, incontreremo il Zeitgeschichtliches Forum Leipzig, un museo di storia tedesca dalla sua partizione fino al 1991: il museo ritrae vita quotidiana durante gli anni della DDR , così come il processo di riunificazione.
La Grimmaische Straße termina a Augustusplatz, il centro musicale della città. Ecco il palazzo dell'opera, il terzo più antico d'Europa, la cui principale caratteristica è di non avere una propria orchestra: è l'orchestra Gewandhaus, la cui sede si trova all'altra estremità della piazza, che svolge questa funzione.
L'Orchestra Gewandhaus è uno dei più famosi e antichi al mondo. Sebbene le sue origini risalgano al XV secolo, fu fondata come orchestra alla fine del XVIII secolo e da allora ha acquisito fama nazionale e internazionale. Dal 1981 occupano l'edificio in Agustusplatz e hanno 175 musicisti professionisti.
La bellissima Augustusplatz
5. L'UNIVERSITÀ KARL MARX
Su Augustusplatz c'era la Paulinkirche, distrutta durante gli anni sovietici. Il tempio, originariamente di proprietà della Chiesa, era donato all'università durante la Riforma protestante e inaugurato da Lutero; inoltre, fu qui che Bach servì come direttore d'orchestra. Dal 2009, al suo posto si erge un nuovo edificio universitario, il Paulinum, che dispone di una sala per le funzioni religiose e di un auditorium. La facciata principale, situata sulla Agustusplatz ricorda la vecchia chiesa. Accanto ad esso ci sono diversi edifici del campus, nello stesso luogo in cui è stata creata la vecchia università.
Conosciuta durante il periodo della Repubblica Democratica Tedesca come Università Karl Marx, l'Università di Lipsia è il secondo più antico in Germania. È stata fondata il 2 dicembre 1409 ed è operativa da allora, anche durante la seconda guerra mondiale . Qui hanno studiato prestigio Premi Nobel e scienziati (Paul Ehrlich, Goethe, Heisenberg, Leibniz, Lessing, Nietzsche, Wagner...) e persino l'attuale cancelliera tedesca, Angela Merkel, nonché l'attuale presidente della Repubblica del Cile, Michelle Bachelet.
Anche su Agustusplatz si trova il City Hochhaus, l'edificio più alto della città, che originariamente faceva parte degli edifici dell'Università. L'edificio, che ha la forma di un libro aperto , è conosciuto come il dente della saggezza, e al suo ultimo piano si può godere di una vista sulla città da un punto di vista ristorante noto come Torre panoramica.
Davanti a questo grattacielo e dietro il Gewandhaus si può vedere l'unico resto della cinta muraria: il Moritzbastei. Dal 1974, e fino al 1979, è stato ricostruito dagli studenti dell'Ateneo (tra questi, la Merkel) e nel 1982 è stato inaugurato come club studentesco. Undici anni dopo cessò di appartenere all'Università e venne costituita come fondazione commerciale. Lo è attualmente un centro culturale e un club.
Il Gewandhaus, opera senza una propria orchestra
6. DALL'ALTEZZA
Non solo dalla Torre Panoramica (142 metri di altezza) si vede Lipsia dall'alto: la Torre del Neues Rathaus (nuovo municipio) sorge a quasi 100 metri da terra e dispone di un belvedere. Questo edificio, che nonostante il suo nome risale a inizio XX secolo , è sede del governo municipale dal 1905 e non è lontano dal Moritzbastei, seguendo la Schiller Straße.
Ma in aggiunta c'è un altro edificio di notevole altezza, 91 metri, situato a sud-est della città (e a cui si accede con tram o auto): il Volkerschlachtdenkmal , vale a dire il monumento alla battaglia delle nazioni. Questo colosso di cemento, ricoperto di lastre di granito e con più di 500 gradini fino alla sua piattaforma superiore, fu inaugurato nel 1913 e ebbe come ospite il Il Kaiser Guglielmo I.
Il monumento commemora La sconfitta di Napoleone a Lipsia nel 1813, in una sanguinosa battaglia in cui una coalizione di nazioni (Prussia, Russia, Svezia e Austria) affrontò le truppe di Napoleone, e ricorda tutti i soldati caduti durante la battaglia. Di fronte c'è un lago artificiale che simboleggia il sangue e le lacrime versato durante quella guerra. Accanto al monumento è possibile visitare il Il più grande cimitero di Lipsia.
Da qui si può tornare alla Hauptbahnhof o al centro con il tram.
L'imponente nuovo municipio
COSA MANGIARE A LEIPZIG: SPECIALITÀ GASTRONOMICHE
Naturalmente la visita prevede anche la degustazione delle specialità della città, e possiamo iniziare a farlo nel Luca Caffè , dove prendere un caffè e una fetta di torta, o nel già citato Il ristorante Faust di Goethe . E anche se ci sono moltitudine di stabilimenti con cucina internazionale per deliziare tutti i tipi di palati, la città ne ha diversi specialità :
- Lipsia Allerlei: Di solito viene servito durante la stagione degli asparagi, anche se può essere gustato tutto l'anno. È un piatto di verdure con piselli, carote, asparagi e funghi. Il cavolfiore può essere aggiunto e può essere consumato come piatto unico o come contorno.
- Leipziger Bachpfeiffen e Bachtaler : possono essere degustati presso la ** pasticceria René Kandler ,** che li ha creati per commemorare il 250° anniversario della morte di J.S. Bach . A forma di moneta o di pipa, sono due caramelle ricoperte di cioccolato e farcito con crema di nocciole (Bachpfeiffen) o ganache (Bachtaler).
- Lipsia Lerche : una specie di muffin a base di pastaflora e ripieno di marzapane
- Lipsia Raebchen : qualcosa come alcuni ciambelle ripiene di prugne e marzapane Si servono calde e spolverate di zucchero a velo.
- Lipsia Allasch: un distillato di cumino (cumino) che di solito viene preso freddo dopo un pasto pesante.
- Lipsia Gose : il birra dalla città.
Un ristorante abbastanza conveniente dove gustare alcune di queste specialità o altre delizie culinarie tedesche è il ** Bayerischer Bahnhof **, che, come suggerisce il nome, si trova a capo di questa stazione (raggiungibile in tram o treno ).
Oltre ai ristoranti del centro, vale anche la pena fai un giro e siediti a mangiare nel Südvorstadt , che potrebbe essere chiamato il Kreuzberg di Lipsia.
Voglia di Leipziger Allerlei?
E ANCORA DI PIÙ: PER ESTENDERE LA VISITA
Clara Zektin, Albertina e Gastehaus am Park
Se avete ancora tempo libero e il tempo lo permette, vale la pena passeggiare per il Clara Zetkin Park, dove uno dei principali eventi della festa gotica , uno dei più grandi al mondo. Vicino al parco è la biblioteca universitaria l'Albertino. Il suo tesoro principale, a parte l'edificio stesso, sono 43 fogli del Codice Sinaitico e il Papiro Ebers, uno dei più antichi trattati medici conosciuti.
Inoltre vicino al parco si trova il Gästehaus am Park , la foresteria che fu costruita negli anni della DDR per ospitare visite politiche e connesse al regime. Abbandonato dalla caduta del muro di Berlino, il futuro di questo edificio è incerto. Attualmente, sembra che la società che lo possiede stia pianificando buttalo giù di fronte alle lamentele dei vicini, che sperano che la proprietà venga preservata per motivi culturali e architettonici.
Dopo la passeggiata, un po' di riposo nel parco
Lo Spinnerei e il Karl-Heine-Kanal
Un altro possibile itinerario ci porta ad est della città. Accanto al quartiere Lindenau si trova il Karl-Heine- Kanal, che non ha nulla da invidiare a Venezia: quindici sono i ponti che questo canale ha e con il bel tempo, puoi goderti un romantico giro in barca.
Anche in questo quartiere si trova il gelateria in cotone (Baumwollspinnerei). Un tempo era il più grande cotonificio dell'Europa continentale, un tempo esisteva fino a 240.000 mandrini e all'interno del recinto c'erano asili nido, supermercati e persino aree ricreative . Dopo la chiusura della fabbrica nel 1993, una parte di essa è diventata un centro artistico che ha gallerie, ristoranti, designer, architetti e tutti i tipi di artisti.
Venezia o Lipsia?
La Fiera di Lipsia e lo Zoo
Lo zoo di Lipsia ospita circa 850 specie e dal 2000 è governata dal concetto di “zoo del futuro”, che implica costruire uno spazio naturale con sei diverse zone tematiche. Di questo nuovo concept, i progetti già finiti di Pongoland, la zona degli animali della famiglia degli oranghi , Gondwana e l più grande foresta fluviale coperta del mondo) e la sua esposizione (e allevamento) di felini.
Alla periferia della città si trova la nuova sede di la Fiera di Lipsia. Questo edificio ha così tanta tradizione e importanza nella storia della Germania che, durante l'era nazista, il nome della città fu cambiato in Reichsmessestadt Leipzig , "la città imperiale del commercio" . L'evento più importante che ospita è la Fiera del Libro, il Lipsia Buchmesse, che si celebra ogni anno. È il secondo più grande in Germania e si concentra su rapporto tra scrittori e visitatori.
La fiera del libro è una cosa seria qui