Ginette, un elemento essenziale di El Born
El Nato È uno dei quartieri più amati e vivaci di Barcellona, soprattutto per il suo sapore del passato e la sua posizione perfetta, vicino alla spiaggia e al quartiere Gotico.
Negli ultimi anni, questa zona è diventata un alveare di bar e ristoranti, in grado di soddisfare le esigenze di tutti.
Siamo partiti per girovagare alla ricerca dei posti migliori e ci siamo riuniti sette che dovresti sapere, sì o sì. Puoi venire con noi?
Il paradiso dei cocktail è a El Born
GINETTA _(Carrer Rec Comtal, 12) _
Ginette è tra le nostre preferite. Questo ristorante ha aperto i battenti nel 2017 ed è già diventato un posto imperdibile nel quartiere.
Qui vieni a divertirti il meglio della gastronomia francese, catalana o spagnola, in uno spazio intimo e chic.
I piatti del menu sono pensati per condividere e questo lo rende un luogo ideale per una cena in coppia o con un gruppo di amici.
Dicono che a Ginette si preparano una delle migliori mousse al cioccolato di Barcellona, quindi non puoi smettere di provarlo. Meglio ancora, se lo accompagni con uno dei suoi deliziosi cocktail classici e d'autore, un complemento perfetto.
lo ripeterai di sicuro
BARRA D'OCCHIELLO _(Carrer Rec Comtal, 2) _
Gli amanti del sud non possono mancare di passare da Quillo, dove vi sentirete come se fossi in un locale di Siviglia, con uno spettacolo di rumba o flamenco dal vivo incluso, il giovedì, venerdì e sabato sera.
Le cene sono così divertenti non è raro che un commensale esca a ballare tra i tavoli prima di finire il dolce.
Nel Quillo presumono che il loro locale aperto 365 giorni all'anno, con una cucina ininterrotta dalle 11:00 alle 23:30
Il suo menù è il più vario: frittata di gamberi, crocchette, formaggi, salsicce e molte altre tapas di tutta la vita.
CASA LOLEA _(Carrer de Sant Pere Més Alt, 49) _
Casa Lolea è una tipica osteria arredata con un tocco molto originale e moderno, soprattutto per i loro disegni di stampa a pois.
Sono ovunque (su grembiuli di servizio, bottiglie o persino tovaglioli) a darti un tocco molto allegro e divertente.
Questo è un posto perfetto per mangiare montaditos e tapas, sempre accompagnati dalla loro famosa sangria.
Come si suol dire, un pasto senza dessert è come un abito senza cravatta, quindi nel menu troveremo anche diverse opzioni dolci, come el Mel y matò con canditi e frutti di bosco, french toast con gelato alla cannella e deliziose torte fatte in casa.
CAFFÈ KAFKA _(Carrer de la Fusina, 7) _
Il Café Kafka si trova molto vicino al famoso Mercado del Born e una delle sue molte singolarità è quella i prodotti in menù sono freschi e selezionati giornalmente con fornitori locali, un vero lusso in una città come Barcellona.
Nella tua lettera troveremo praticamente tutto: Crocchette di prosciutto iberico, hummus di avocado, ostriche e frutti di mare.
Quest'inverno hanno optato per il Cucina francese, aggiungendo al menu zuppa di cipolle gratinate, cozze alla Rochelle, o il piatti più tradizionali, come la coda di bue o lo stinco di agnello.
Café Kafka, un altro degli angoli di El Born da non perdere
IL DESIGN _(Carrer Antic de Sant Joan, 3) _
Non è mai troppo tardi per incontrarsi un santuario del vino come questo, dove le bottiglie sono ovunque e fanno parte della decorazione.
Anche il suo nome, El Diset (che deriva da 17 gradi), fa riferimento la temperatura alla quale dicono che dovrebbe essere servito un drink di questa preziosa bevanda.
Questo posto non è solo l'ideale per un drink, ma anche per la cena. La carta ha toast caldi e freddi e alcuni classici da leccarsi le dita, come camembert croccante, carpaccio di manzo, formaggi e salsicce.
IL PARADISO _(Carrer de Rere Palau, 4) _
Ciò che colpisce di più di El Paradiso è probabilmente la decorazione che rende questo posto un cocktail bar accogliente (per via delle sue luci soffuse) e avant-garde (per via dei suoi mobili).
L'accesso ai locali è discreto, in quanto vi si accede tramite una porticina, che lo dà una certa aria segreta.
Nella lettera ne troveremo molti cocktail d'autore: fresco, fruttato, dolce, cremoso e vergine.
Uno dei più noti è il 'tesoro del Mediterraneo' preparato con vodka, sherry, liquore al sambuco e sciroppo d'agave. La sua presentazione è molto particolare, perché lo è servito in una conchiglia racchiusa in una cassa dei pirati.
LUCE STRADALE _(Carrer del Rec, 67) _
Se stai cercando un bar dove prendere un aperitivo, il tuo posto è Farola, dove la specialità sono i cocktail, ma troveremo nella lettera anche molte altre opzioni di stuzzichini, focacce calde e piatti da condividere, come carpacci, formaggi e salumi.
Il posto ha una piacevole terrazza ed è arredato nel modo più elegante, con molte immagini e grandi orologi che trasmettono una certa sensazione vintage.
Da domenica a giovedì, puoi goderti un Concerto Jazz dal vivo, dalle 20:00